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Appunti universitari condivisi: agricultural and food economics Curriculum agri-food economics and management

LM-69 - Scienze e tecnologie agrarie - Cattolica del Sacro Cuore

Il corso di laurea magistrale in Agricultural and food economics copre gli aspetti organizzativi, di mercato, aziendali e istituzionali del sistema agro-alimentare, integrati con richiami di legislazione alimentare ed elementi sulla sicurezza degli alimenti. In particolare il profilo Agri-food Economics and Management offre l'opportunità di rafforzare le competenze degli studenti nell'area della gestione delle imprese e organizzazioni del sistema agro-alimentare, mentre il profilo Food Consumer Studies ha come obiettivo dare agli studenti la capacità di meglio utilizzare gli strumenti di marketing per interagire con i consumatori.
Alla crescente internazionalizzazione della sfera competitiva delle imprese e dei comportamenti di consumo, la laurea magistrale risponde con un forte slancio internazionale della formazione:
- tutti gli insegnamenti e le altre attività didattiche si tengono in lingua inglese;
- fino al massimo di un terzo dei posti disponibili sono coperti da studenti provenienti da paesi extra-UE;
- circa 15 studenti l'anno, selezionati tra i candidati, possono optare per trascorrere un semestre o l'intero secondo anno della laurea magistrale all'estero, mediante programmi di doppia laurea con 4 università europee (in Olanda, Belgio, Germania e Svezia) e programmi Erasmus o Exchange con due università europee (in Germania e Spagna), tre statunitensi e due australiane.

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• [P078337381] TECHNOLOGY FOR FOOD SAFETY (1° anno)
• [P742197486] TECHNOLOGY FOR FOOD SAFETY (1° anno)
• [P562707883] INDUSTRIAL ORGANIZATION (1° anno)
• [P397595594] ECONOMIC FUNDAMENTALS OF THE AGRI-FOOD SYSTEM (1° anno)
• [P466025132] QUANTITATIVE METHODS (1° anno)
• [P678878130] AGRICULTURAL AND FOOD MARKETING (1° anno)
• [P042011126] AGRICULTURAL AND FOOD MARKET INSTITUTIONS (2° anno)
• [P847136592] ECONOMICS OF AGRICULTURAL AND FOOD MARKETS (2° anno)
• [P455162823] FOOD SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (2° anno)
• [P297128270] TECHNOLOGY FOR FOOD SAFETY (1° anno)
• [P300807400] TECHNOLOGY FOR FOOD SAFETY (1° anno)
• [P498846837] INDUSTRIAL ORGANIZATION (1° anno)
• [P019695129] ECONOMIC FUNDAMENTALS OF THE AGRI-FOOD SYSTEM (1° anno)
• [P286507798] QUANTITATIVE METHODS (1° anno)
• [P363037319] AGRICULTURAL AND FOOD MARKETING (1° anno)
• [P446455047] AGRICULTURAL AND FOOD MARKET INSTITUTIONS (2° anno)
• [P193343293] ECONOMICS OF AGRICULTURAL AND FOOD MARKETS (2° anno)
• [P016479668] FOOD SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (2° anno)
• [P272278308] BUSINESS MANAGEMENT AND FINANCE (1° anno)
• [P409970782] BUSINESS PLANNING FOR START-UP (2° anno)
• [P578157218] BUSINESS STRATEGY AND LEADERSHIP (2° anno)
• [P377395468] BUSINESS MANAGEMENT AND FINANCE (1° anno)
• [P202571195] BUSINESS PLANNING FOR START-UP (2° anno)
• [P134879354] BUSINESS STRATEGY AND LEADERSHIP (2° anno)

Sbocchi lavorativi
Specialisti nell'acquisizione di beni e servizi - (2.5.1.5.1)