BASIC SCIENCES
1° anno · 4 file
Riassunti
CHEMISTRY
— 2020
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La chimica studia la materia collegando il mondo macroscopico a quello microscopico attraverso un approccio scientifico basato su osservazioni, ipotesi verificabili e teorie. La materia si classifica in sostanza pura ed elementi, composti e miscele, presentandosi in stati fisico-chimici distinti come solido, liquido o gassoso con proprietà specifiche. I legami chimici, ionici o covalenti, permettono agli atomi di raggiungere configurazioni stabili secondo la regola dell'ottetto, influenzando le proprietà fisiche e chimiche delle sostanze.
Riassunti
CHEMISTRY - ATOMIC THEORIES
— 2020
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La storia delle teorie atomiche evolve dai primi elementi di Empedocle e Democrito fino al modello quantomeccanico moderno. Scoperte cruciali come il nucleo di Rutherford, gli elettroni di Thomson e i neutroni di Chadwick hanno dimostrato che l'atomo è divisibile e composto da particelle subatomiche con natura duale onda-particella. Il principio di indeterminazione di Heisenberg e i numeri quantici definiscono ora gli orbitali come regioni di probabilità invece che orbite fisse, governati dai principi di Aufbau, Pauli e Hund per il riempimento degli elettroni.
Riassunti
chemistry - gases
— 2020
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Le proprietà dei gas, come pressione e volume, sono regolate da leggi semplici che descrivono relazioni tra temperatura, quantità di sostanza e condizioni isoterme o isobare. Il modello del gas ideale assume particelle senza volume né attrazioni reciproche, ma i gas reali si discostano da questo comportamento ad alte pressioni e basse temperature a causa del volume finito delle molecole e delle forze intermolecolari.
Riassunti
STATE OF MATTER - LIQUIDS AND SOLIDS
— 2020
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Le forze intermolecolari, originate da attrazioni elettrostatiche tra cariche parziali o temporanee, determinano lo stato della materia e proprietà come punto di ebollizione, tensione superficiale e viscosità. Tra queste si distinguono le forze di London (presenti in tutte le molecole), i dipolo-dipolo e il legame a idrogeno, quest'ultimo il più forte e cruciale per la struttura biologica. Nei solidi cristallini l'ordinamento regolare minimizza l'energia, mentre nei liquidi le forze moderate permettono il flusso ma influenzano fenomeni come l'evaporazione e la pressione di vapore.