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Appunti universitari condivisi: chemical engineering - ingegneria chimica

LM-22 - Ingegneria chimica - Politecnico di Milano

Oggi la società moderna è alla ricerca di tecnologie efficienti e pulite per la trasformazione dell'energia, di materiali tecnologicamente avanzati, di farmaci più efficaci, di tecnologie più efficaci per la produzione agricola; desideriamo anche vivere in un ambiente più pulito, caratterizzato da un miglior utilizzo delle risorse naturali. Tutte queste aspirazioni hanno un elemento comune: implicano l'applicazione di tecnologie basate su trasformazioni e processi chimici. Per questo motivo la società moderna ha bisogno dell'Ingegneria della Chimica, i cui principi sono alla base di tutti i processi di trasformazione della materia e dell'energia.
Infatti, utilizzando le proprie conoscenze chimiche, fisiche, matematiche e ingegneristiche in senso lato gli Ingegneri Chimici sono in grado di descrivere ogni trasformazione chimico-fisica e di progettare i processi dal livello molecolare alla scala industriale. In questo senso, il Corso di Studio di Laurea Magistrale in Ingegneria Chimica è connotato da una forte trasversalità e non ha come unico ambito le attività volte all'ottenimento di prodotti chimici o l'industria chimica in senso stretto. Infatti l'Ingegneria Chimica interviene, in senso più ampio, in tutte le tecnologie di trasformazione dell'industria manifatturiera e nelle attività di protezione dell'ambiente. Per questo motivo l'Ingegneria Chimica si differenzia dagli altri Corsi di Studio in Ingegneria in quanto specificamente Ingegneria di Processo, cioè incentrata sulle metodologie di trasformazione chimico-fisica della materia con finalità di produzione di beni materiali, di erogazione di servizi e di prevenzione, mitigazione o rimozione di azioni inquinanti.
L'Ingegnere Chimico non opera, quindi, solo nell'ambito della chimica di base e della petrolchimica, ma anche nel settore alimentare, cosmetico, farmaceutico, ambientale o energetico. In termini pratici, quali esempi di applicazioni dell'Ingegneria Chimica, è possibile citare la produzione di combustibili da fonti rinnovabili; la definizione di tecnologie per la riduzione delle emissioni di CO2 e/o per la sua cattura dai fumi di combustione; la sintesi di un determinato prodotto chimico a partire da una serie di reagenti; la produzione di un manufatto in materiale plastico (da reagenti chimici al polimero e poi al manufatto finale); la produzione di un dispositivo elettronico (dai reagenti alimentati al reattore, alla deposizione di film sottili di materiale semiconduttore); la messa a punto di molecole antitumorali che possano essere trasportate direttamente presso gli organi bersaglio; il trattamento di un effluente per ridurne il carico inquinante; la progettazione di un processo eco-sostenibile; la progettazione e dimensionamento di apparecchiature.

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Sbocchi lavorativi
Ingegneri chimici e petroliferi - (2.2.1.5.1)