Corso di laurea

biotecnologie industriali e agro-alimentari Curriculum industriale

Università degli studi di Bari · 26 materie · 0 file condivisi

Il Corso è articolato in un tronco comune a cui seguono, a partire dal dal 2° semestre del 2° anno, due curricula per cui lo studente può optare: industriale e agroalimentare.
L'attività didattica è articolata in lezioni frontali ed attività di laboratorio per complessivi 163 CFU. A questi si aggiungono 12 CFU a scelta dello studente, 2 CFU di attività seminariali formative sulla "Valorizzazione dell'innovazione biotecnologica" e 3 CFU riservati al superamento della prova finale. La prova finale consiste nella dissertazione di un elaborato scritto individuale (tesi di laurea) ottenuto sulla base di ricerche bibliografiche o approfondimenti di approcci metodologici in uno dei settori scientifico-disciplinari del corso di laurea.
Le lezioni frontali e le attività di laboratorio, a posto singolo o a piccoli gruppi, sono finalizzate all'apprendimento di nozioni di base e applicative relative ai sistemi biologici, nonché all'acquisizione di strumenti e competenze di tipo biotecnologico, mirati a produrre beni e offrire servizi negli ambiti industriale e agroalimentare.
Il curriculum industriale consente di acquisire conoscenze e competenze con finalità specifiche industriali, chimiche e farmaceutiche.
Il curriculum agroalimentare consente di acquisire conoscenze e competenze con finalità specifiche agroalimentari, zootecniche e veterinarie.
Il percorso formativo proposto fornisce anche le conoscenze per proseguire gli studi a livello magistrale indirizzandosi verso aspetti più specifici delle biotecnologie applicate all'industria, all'ambiente, all'alimentazione umana, nonché verso altri ambiti delle biotecnologie.

Sito web del Corso di Studi in Biotecnologie Industriali e Agroalimentari

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Materie del corso

CHIMICA GENERALE E STECHIOMETRIA cod. P593100840 · 1° anno · 0 file
CHIMICA ORGANICA CON LABORATORIO cod. P098897456 · 1° anno · 0 file
CITOLOGIA CON LABORATORIO DI TECNICHE MICROSCOPICHE cod. P801012973 · 1° anno · 0 file
ELEMENTI DI DIRITTO INTERNAZIONALE ED EUROPEO PER LE BIOTECNOLOGIE cod. P585491972 · 1° anno · 0 file
FISICA APPLICATA CON LABORATORIO cod. P558373062 · 1° anno · 0 file
GENETICA E BIOMETRIA cod. P137191908 · 1° anno · 0 file
ISTOLOGIA E STRUTTURA DEGLI ORGANI cod. P229936851 · 1° anno · 0 file
LABORATORIO DI CITOLOGIA cod. P967319555 · 1° anno · 0 file
LABORATORIO ISTOLOGIA E STRUTTURA DEGLI ORGANI cod. P716877543 · 1° anno · 0 file
MATEMATICA ED ELEMENTI DI STATISTICA cod. P067886801 · 1° anno · 0 file
AGENTI INFETTIVI cod. P999188862 · 2° anno · 0 file
BIOCHIMICA ED ELEMENTI DI ENZIMOLOGIA cod. P949545123 · 2° anno · 0 file
FISIOLOGIA ED ELEMENTI DI BIOFISICA cod. P615144384 · 2° anno · 0 file
FISIOLOGIA VEGETALE cod. P296050954 · 2° anno · 0 file
STRUTTURA E FUNZIONE DEI TESSUTI VEGETALI cod. P903333216 · 2° anno · 0 file
BIOTECNOLOGIE DELLE FERMENTAZIONI cod. P048336504 · 3° anno · 0 file
CHIMICA FARMACEUTICA cod. P770394929 · 3° anno · 0 file
DIAGNOSTICA MOLECOLARE E CONTROLLO DI QUALITA' cod. P036558790 · 3° anno · 0 file
FARMACOLOGIA ED ELEMENTI DI TOSSICOLOGIA cod. P215273578 · 3° anno · 0 file
GENETICA MOLECOLARE ED INGEGNERIA GENETICA cod. P432543625 · 3° anno · 0 file
INGEGNERIA CELLULARE E LABORATORIO DI TECNOLOGIE CELLULARI cod. P437115441 · 3° anno · 0 file
LABORATORIO DI BIOCHIMICA APPLICATA cod. P128163604 · 3° anno · 0 file
LABORATORIO DI BIOLOGIA MOLECOLARE E BIOINFORMATICA cod. P518960270 · 3° anno · 0 file

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