tecnologie e trasformazioni avanzate per il settore legno arredo edilizia

Conoscenze sul linguaggio della chimica (simboli e formule), la struttura della materia, i meccanismi di reazione in soluzione acquosa, i principali elementi chimici, la struttura di molecole inorganiche.
Competenze su Chimica Generale necessaria per la comprensione degli insegnamenti successivi del CdS quali soprattutto chimica organica, materiali non legnosi ecc.

Gli atomi. La mole. Struttura elettronica degli atomi. La tavola periodica. Il legame ionico. Il legame covalente. Formule di struttura. Altri tipi di legame chimico. I gas ideali. Passaggi di stato. Entalpia, entropia e energia libera. Le soluzioni. L'equilibrio chimico. Le reazioni di ossidoriduzione. I potenziali di riduzione. Equilibri acido-base (soluzioni tampone, calcolo del pH). Prodotto di solubilità

Esame orale. Solitamente l'esame consiste nell'impostare e svolgere un esercizio di stechiometria, accompagnato da domande teoriche sugli argomenti svolti a lezione.
Tabella docimologica di valutazione
Insufficiente
Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
18–22
Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
23–25
Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
26–28
Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
29–30 e Lode
Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

I. Bertini, C. Luchinat, F. Mani, Chimica: materia, tecnologia, ambiente,
editrice Ambrosiana
In alternativa: I. Bertini, C. Luchinat, F. Mani, Chimica, editrice Ambrosiana
Per la parte di esercitazioni numeriche
I. Bertini, C. Luchinat, F. Mani, Stechiometria, editrice Ambrosiana

Il corso mira a fornire agli studenti le conoscenze sulla morfologia ed ecologia delle principali specie legnose italiane e tropicali di interesse industriale e commerciale nel settore legno, con particolare riferimento ai caratteri macroscopici e microscopici del legno.

• Conoscenze e comprensione (cc2): Gli studenti acquisiranno conoscenze relative alla tassonomia, morfologia, ecologia, distribuzione geografica delle principali specie di conifere e latifoglie di uso tecnologico, industriale, di impiego comune nel settore legno in Italia. L’identificazione e descrizione delle specie forestali in campo e in laboratorio, da caratteri morfologici fogliari a quelli del fusto e chioma saranno oggetto del corso.
• Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): Gli studenti saranno in grado di identificare e descrivere le specie legnose di interesse tecnologico, industriale dai caratteri morfologici delle specie e dai caratteri micro e macroscopici del legno, in campo e in laboratorio.
• Autonomia di giudizio (ag2): Gli studenti svilupperanno la capacità di riconoscere e descrivere specie legnose di impiego nel settore legno dai caratteri morfologici tipici della specie e dei generi, dai caratteri macroscopici e microscopici del legno; acquisiranno la capacità di valutazione critica in merito alla scelta di specie forestali per impieghi del legno nel settore edilizia, industriale, architettonico delle specie arboree oggetto di studio; capacità di descrizione delle caratteristiche del legno di conifere e latifoglie.
• Capacità di comunicazione (ac1, ac3): Gli studenti saranno in grado di descrivere e motivare il procedimento di identificazione delle specie forestali dai caratteri macroscopici e microscopici del legno, utilizzando un linguaggio tecnico, specifico dell’insegnamento di botanica e anatomia del legno, con l’analisi visiva e coadiuvata da strumenti ottici di campioni botanici e lignei.
• Capacità di apprendimento (ap1, ap2): Gli studenti saranno in grado di approfondire in modo autonomo temi e aspetti di botanica forestale, anatomia del legno, ecologia forestale non trattati direttamente nel corso, sviluppando capacità di ricerca, selezione eaggiornamento delle fonti, con particolare riferimento alle caratteristiche anatomiche del legno.

Il corso fornisce allo studente conoscenze di istologia vegetale, di organografia (radice, fusto e foglie), morfologia e portamento delle piante legnose. Sono fornite nozioni di fisiologia vegetale (fotosintesi, trasporto di acqua e carboidrati), su accrescimento secondario degli alberi. Sarà svolta una descrizione esauriente di anatomia del legno, con descrizione delle principali specie forestali italiane ed esotiche di interesse tecnologico e commerciale. Sarà oggetto di studio anche il riconoscimento delle specie trattate dai caratteri morfologici di foglie e rametti.

L’esame finale consiste in una prova pratica di identificazione delle specie legnose dai caratteri macroscopici e microscopici del legno analizzando un campione (provino) legnoso e da una prova orale. Le prove saranno svolte contestualmente in date di appello ufficiale. La prova orale prevede domande su argomenti di tutto il corso. Il voto finale è determinato dal superamento della prova pratica (idoneità di laboratorio di anatomia del legno) e della prova orale.
L’esame nel suo complesso è finalizzato a verificare il raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento:

• Conoscenza e comprensione (cc2): padronanza dei concetti fondamentali relativi alla nomenclatura botanica, alla morfologia ed ecologia delle specie forestali trattate durante il corso; ai caratteri macroscopici e microscopiciidentificativi delle specie (conifere e latifoglie), alla capacità di riconoscere le specie legnose.
• Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): capacità di applicare le conoscenze acquisite a casi concreti di impieghi delle specie studiate e del loro legno nei diversi ambiti del settore legno.
• Autonomia di giudizio (ag2): capacità di valutare e discutere criticamente le caratteristiche identificative delle specie trattate al corso, in particolare dei caratteri del legno, dei possibili impieghi in ambito costruttivo, edilizio, di arredo e artigianato.
• Abilità comunicative (ac1, ac3): capacità di esprimere e argomentare le proprie conoscenze tecnico-scientifiche utilizzando un linguaggio tecnico appropriato alla materia di botanica e anatomia del legno.
  Per le valutazioni sarà utilizzata la seguente tabella docimologica:
  Insufficiente: Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia
  18–22: Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo quesiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
  23–25: Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare i quesiti e le casistiche proposte in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
  26–28: Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere e sostenere argomentazioni complesse in modo autonomo, preciso e convincente, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
  29–30: Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di ragionare in modo autonomo e flessibile,anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
  Lode: La Lode è attribuita a colloqui che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

Lo studente avrà accesso attraverso lo spazio e-learning del corso alle dispense, alle presentazioni fatte in aula e al materiale di approfondimento messo a disposizione dai docenti.
Testi consigliati:
1) Botanica Generale e DiversitàLo studente avrà accesso attraverso lo spazio e-learning del corso alle dispense, alle presentazioni fatte in aula e al materiale di approfondimento messo a disposizione dai docenti.
Testi consigliati:
1) Botanica Generale e Diversità Vegetale. Pasqua G., Abbate G., Forni C. 2019 Ed. Piccin, Padova (IV Edizione);
2) Biologia delle piante di Raven. Evert R., Eichhorn S. E. 2013. Ed. Zanichelli;
3) Trattato di Botanica forestale. 1. Parte Generale e Gimnosperme. Grossoni P., Bruschi P., Bussotti F., Selvi F. 2018 CEDAM Scienze Naturali Wolters Kluwer. Milano;
4) Trattato di Botanica forestale. 2. Angiosperme. Grossoni P., Bruschi P., Bussotti F., Pollastrini M., Selvi F., 2020. Scienze Naturali Wolters Kluwer. Milano;
5) La struttura anatomica del legno. Berti R. (ed. a cura di Berti S., Fioravanti M., Macchioni N.) 2017., CNR – Ivalsa, Sesto Fiorentino, Firenze
Per consultazione: 1) Carlquist S. 2001. Comparative Wood Anatomy, Springer-Verlag, Berlin-Heidelberg; 2) Crivellaro A., Schweingruber F. H. 2013. Atlas of Wood Bark and Pith Anatomy of Eastern Mediterranean Trees and Shrubs with a Special Focus of Cyprus, Springer-Verlag, Berlin Heidelberg
Controlla la bibliografia su onesearch. Per aiuto contatta la tua biblioteca”

L'insegnamento fornisce gli strumenti economici essenziali per comprendere il funzionamento dei mercati e supportare semplici decisioni d'impresa nel settore forestale, del legno, dell'arredo e dell'edilizia, collegando gli aspetti tecnici della produzione alle loro conseguenze economiche e di mercato.
Al termine dell'insegnamento, lo studente sarà in grado di:
comprendere i principali concetti di microeconomia relativi a domanda e offerta, elasticità, produzione, costi, profitto e forme di mercato;
comprendere i concetti fondamentali di segmentazione, posizionamento e marketing mix;
applicare tali concetti a semplici problemi aziendali, analizzando costi, margini, punto di pareggio e decisioni di prezzo;
comprendere e applicare i principali strumenti di valutazione economica degli investimenti, con particolare riferimento a flussi di cassa, VAN, payback e TIR;
confrontare alternative e motivare semplici decisioni economiche e commerciali utilizzando un linguaggio disciplinare appropriato;
collegare gli strumenti economici acquisiti alle conoscenze tecniche e a situazioni professionali proprie della filiera foresta-legno-arredo-edilizia.

Fondamenti di microeconomia: scarsità e costo opportunità, domanda, offerta, equilibrio ed elasticità. Impresa, produzione, produttività, costi e profitto. Costi fissi e variabili, costo pieno, margine di contribuzione e break-even. Forme di mercato. Principi di marketing: valore per il cliente, segmentazione, targeting, posizionamento e marketing mix. Valutazione economica degli investimenti: flussi di cassa, attualizzazione, VAN, payback e TIR. Applicazioni ed esercitazioni riferite alla filiera foresta-legno-arredo-edilizia.

La verifica dell'apprendimento consiste in un esame orale, con valutazione in trentesimi.
Il colloquio verifica la conoscenza e la comprensione dei concetti trattati e la capacità di applicarli a semplici problemi economici e aziendali. Le domande possono prevedere l'interpretazione di grafici o tabelle, l'impostazione o il commento di semplici calcoli e l'analisi di casi relativi a costi, prezzi, mercato, marketing o investimenti.
La valutazione considera la correttezza e completezza delle conoscenze, la capacità di applicarle e collegarle, l'autonomia di ragionamento, la chiarezza espositiva e l'uso appropriato del lessico disciplinare.
Una valutazione insufficiente deriva da gravi errori concettuali e dall'incapacità di applicare le conoscenze. I voti 18–22 corrispondono a una preparazione essenziale; 23–25 a una comprensione soddisfacente; 26–28 a una preparazione solida e a buona autonomia di applicazione; 29–30 a conoscenze complete, capacità di collegamento, autonomia e capacità critica. La lode può essere attribuita in presenza di una preparazione particolarmente approfondita e rigorosa.

D. Begg, G. Vernasca, S. Fischer, R. Dornbusch, A.M. Bagnasco, A. Besana, Economia, VII edizione, McGraw-Hill.
D. Grewal, M. Levy, M: Marketing, 5th edition, McGraw-Hill Education.
I testi sono utilizzati in modo selettivo secondo i capitoli e i paragrafi indicati dal docente. Non è richiesto lo studio integrale dei volumi.
Per costo pieno, break-even, valutazione degli investimenti, sostenibilità e applicazioni settoriali sono utilizzati anche slide, esercizi, casi e altri materiali forniti dal docente tramite Moodle.

Conoscenze di base sulla trasformazione del legno e la produzione dei derivati; sui principali prodotti dell'industria e le loro caratteristiche. Competenze in ambito produttivo, commerciale, professionale su proprietà, caratteristiche, qualità del legno e dei prodotti derivati. Capacità di valutare le possibilità di impiego dei prodotti derivati.

Cenni sui prodotti di prima trasformazione (segati, tranciati, sfogliati). Essiccazione. Trasformazione industriale del legno. Produzione e caratteristiche di prodotti derivati dal legno per uso non strutturale. Compositi. Modificazioni del legno. Prodotti innovativi a base di legno.

Prova orale nella quale verranno valutate: la proprietà di linguaggio, la capacità logica e di ragionamento critico.
Tabella docimologica di valutazione
Insufficiente
Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
18–22
Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
23–25
Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
26–28
Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
29–30 e Lode
Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

Dispense dei docenti.
Bonamini G., Uzielli L. (2021), Manuale di scienza e tecnologia del Legno - CLUT Ed.
Controlla la bibliografia su onesearch (https://onesearch.unifi.it/). Per aiuto contatta la tua biblioteca (https://unifi.libanswers.com/).

Il corso mira a fornire agli studenti la conoscenza della composizione anatomica del legno e delle caratteristiche macroscopiche e microscopiche del legno delle principali specie di interesse industriale e commerciale e dei lori impieghi (cc2).
Acquisizione di capacità di identificazione, descrizione e ragionamento critico sulle strutture anatomiche dello xilema delle specie trattate e su quesiti tecnici proposti (ca2).
Gli studenti assumeranno la capacità autonoma di seguire il percorso identificativo del legno dall’osservazione macroscopica a quella microscopica (ag2)
Gli studenti saranno in grado di descrivere e motivare il procedimento di identificazione dei legnami, utilizzando un linguaggio tecnico, specifico dell’insegnamento di botanica e anatomia del legno, con l’analisi visiva e coadiuvata da strumenti ottici di campioni botanici e lignei (ac1, ac2).
A seguito dell’apprendimento, gli studenti saranno in grado di approfondire su legnami diversi gli aspetti già appresi (ap1, ap2)

Anatomia del legno. Descrizione delle principali specie forestali italiane ed esotiche di interesse tecnologico e commerciale. Metodologie di laboratorio per il riconoscimento dei legnami a partire dai caratteri macroscopici e microscopici del legno.

L’esame finale consiste in una prova pratica di identificazione delle specie legnose dai caratteri macroscopici e microscopici del legno analizzando un campione (provino) legnoso e da una prova orale. Le prove saranno svolte contestualmente in date di appello ufficiale. La prova orale prevede domande su argomenti di tutto il corso. Il voto finale è determinato dal superamento della prova pratica (idoneità di laboratorio di anatomia del legno) e della prova orale.
L’esame nel suo complesso è finalizzato a verificare il raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento:

• Conoscenza e comprensione (cc2): padronanza dei concetti fondamentali relativi alla nomenclatura botanica, alla morfologia ed ecologia delle specie forestali trattate durante il corso; ai caratteri macroscopici e microscopici identificativi delle specie (conifere e latifoglie), alla capacità di riconoscere le specie legnose.
• Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): capacità di applicare le conoscenze acquisite a casi concreti di impieghi delle specie studiate e del loro legno nei diversi ambiti del settore legno.
• Autonomia di giudizio (ag2): capacità di valutare e discutere criticamente le caratteristiche identificative delle specie trattate al corso, in particolare dei caratteri del legno, dei possibili impieghi in ambito costruttivo, edilizio, di arredo e artigianato.
• Abilità comunicative (ac1, ac3): capacità di esprimere e argomentare le proprie conoscenze tecnico-scientifiche utilizzando un linguaggio tecnico appropriato alla materia di botanica e anatomia del legno.
  Per le valutazioni sarà utilizzata la seguente tabella docimologica:
  Insufficiente: Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
  18–22: Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo quesiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
  23–25: Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare i quesiti e le casistiche proposte in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
  26–28: Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere e sostenere argomentazioni complesse in modo autonomo, preciso e convincente, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
  29–30: Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di ragionare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
  Lode: La Lode è attribuita a colloqui che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

1) La struttura anatomica del legno. Berti R. (ed. a cura di Berti S., Fioravanti M., Macchioni N.) 2017., CNR – Ivalsa, Sesto Fiorentino, Firenze; Ruffinatto, F., & Crivellaro, A. (2019). Atlas of macroscopic wood identification: with a special focus on timbers used in Europe and CITES-listed species. Springer Nature.
Per consultazione: 1) Carlquist S. 2001. Comparative Wood Anatomy, Springer-Verlag, Berlin-Heidelberg; 2) Crivellaro A., Schweingruber F. H. 2013. Atlas of Wood Bark and Pith Anatomy of Eastern Mediterranean Trees and Shrubs with a Special Focus of Cyprus, Springer-Verlag, Berlin Heidelberg

Capacità di risolvere problemi inerenti la chimica generale.
Comprendere i principi fondamentali della chimica generale e della chimica in soluzione (stechiometria, equilibrio, acido–base, redox, termochimica).
Conoscere i principali strumenti e tecniche di laboratorio (bilance, vetreria, burette, pipette, pH-metro, ecc.) e le relative norme di sicurezza.
Comprendere le grandezze chimico-fisiche e l’esecuzione di semplici reazioni.
Eseguire calcoli stechiometrici
Utilizzare correttamente il linguaggio tecnico della chimica in forma scritta e orale per comunicare efficacemente con docenti e colleghi.
Costruire una base di competenze metodologiche utile per affrontare laboratori più avanzati o applicazioni professionali della chimica

Esercitazioni sugli argomenti del cosrso di chimica generale e inorganica

Esame orale, in particolare su nomenclatura chimica, formule di struttura, esercizi di stechiometria, esperienza di laboratorio svolte durante il corso.
Tabella docimologica di valutazione
Insufficiente
Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
18–22
Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
23–25
Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
26–28
Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
29–30 e Lode
Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

I. Bertini, C. Luchinat, F. Mani, Stechiometria, editrice Ambrosiana

Gli studenti impareranno a supportare efficacemente le funzione direzionali nell'affrontare i problemi pratici relativi alla redazione di un business plan.

Il corso affronta i problemi relativi alla definizione di strategie di sviluppo comuni alle aziende del settore arredo legno. In particolare quelle relative alla definizione della strategia di marketing e analisi dei dati aziendali.

Il giudizio di idoneità al laboratorio potrà essere dato solamente a coloro che hanno partecipato attivamente, assiduamente e proficuamente alle attività dallo stesso. Il giorno dell'esame gli studenti presenteranno una breve relazione sui temi affrontati durante il laboratorio. Per tutti gli altri sarà necessario presentare un business plan che illustri una idea di business nel settore arredo-edilizia-legno. Il business plan presentato dovrà contenere tutti gli elementi necessari ad eccezione della analisi economico-finanziaria. L'idea di business è da concordare preventivamente con il docente.

Dispense del docente
Articoli di riviste scientifiche

Apprendimento di alcuni aspetti del software Excel pertinente ai corsi caratterizzanti
percorso di laurea.

Uso del foglio elettronico Excel per elaborazione numerica e grafica di semplici tabelle di dati. Applicazioni di calcolo e grafiche per analisi statistiche.

Esame consistente nella risoluzione di un esercizio pratico al computer col programma excel , sostituibile con lo svolgimento in itinere di alcuni esercizi proposti alle esercitazioni di laboratorio.
Tabella docimologica di valutazione
Insufficiente
Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
18–22
Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
23–25
Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
26–28
Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
29–30 e Lode
Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

Note del corso Excel per Agraria, disponibili liberamente alla pagina Moodle del corso.

Il corso mira a fornire agli studenti la comprensione dei principi di ecologia forestale, delle forme di governo del bosco e dei trattamenti selvicolturali tramite osservazioni in bosco.

• Conoscenze e comprensione (cc2): gli studenti acquisiranno conoscenza e competenza per comprendere i principi di ecologia, del funzionamento dell'ecosistema in relazione alla gestione selvicolturale.
• Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): gli studenti saranno in grado autonomamente di definire basi di conoscenza per la gestione forestale.
• Autonomia di giudizio (ag2): gli studenti al termine del corso avranno le conoscenze necessarie per affrontare problemi gestionali dei sistemi forestali.
• Capacità di comunicazione (ac1, ac3): Gli studenti saranno in grado di argomentare e collegare tematiche ecologiche e selvicolturali utilizzando un linguaggio tecnico appropriato.
• Capacità di apprendimento (ap1, ap2): Gli studenti saranno in grado di approfondire in modo autonomo temi non trattati direttamente nel corso, sviluppando capacità di ricerca, selezione e aggiornamento delle fonti nel settore forestale.

Descrizione di ecosistemi forestali. Riconoscimento delle specie forestali. Stadi di sviluppo. Rilievi dendrometrici e auxometrici. Aree di saggio. Perimetrazione delle particelle. Riconoscere le forme di governo ed i trattamenti selvicolturali. Analisi di un piano di gestione forestale.

La verifica dell’apprendimento sarà effettuata mediante una prova orale, in cui lo studente dovrà dimostrare con chiarezza e correttezza gli argomenti affrontati durante le visite in bosco.
L’esame nel suo complesso è finalizzato a verificare il raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento:

• Conoscenza e comprensione (cc2): gli studenti dovranno dimostrare capacità di argomentare in modo chiaro e corretto su temi ecologici e selvicolturali.
• Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): gli studenti dovranno dimostrare la qualità dell’esposizione attraverso un lessico appropriato alla trattazione degli argomenti, chiaro e dotato di sintesi espositiva.
• Autonomia di giudizio (ag2): gli studenti dovranno dimostrare la capacità di creare collegamenti critici e funzionali a dimostrare una preparazione completa e matura relativa al percorso di studio compiuto.
• Abilità comunicative (ac1, ac3): gli studenti dovranno mostrare la capacità di esprimere e argomentare le proprie conoscenze utilizzando un linguaggio tecnico appropriato e strumenti comunicativi adeguati.
  La valutazione è espressa in trentesimi.
  Per le valutazioni sarà utilizzata la seguente tabella docimologica:
  Insufficiente
  Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
  18–22
  Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
  23–25
  Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
  26–28
  Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
  29–30 e Lode
  Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
  La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

Materiale fornito dal docente

Sapere riconoscere i pannelli a base di legno.
Sapere attribuire a ciascun tipo di pannello le specifiche funzioni.
Sapere evitare usi sbagliati o impropri dei pannelli.

Attività pratiche per il riconoscimento dei vari tipi di pannelli per uso non strutturale e per la comprensione delle loro proprietà e caratteristiche. Comprensione delle caratteristiche contenute nelle schede tecniche e del loro significato.

Prova pratica ed esame orale. Nell'esame verrà valutata la capacità di riconoscere i prodotti a base di legno, anche in forma combinata. L'esame non prevede voto finale.
Tabella docimologica di valutazione
Insufficiente
Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
18–22
Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
23–25
Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
26–28
Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
29–30 e Lode
Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

Dispense didattiche del docente e materiali aggiuntivo messo a disposizione su piattaforma MOODLE.

Obiettivi formativi riferiti ai Descrittori di Dublino (DD) e a risultati di apprendimento ad essi collegati:
(DD1) Conoscenza e capacità di comprensione (cc2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti acquisiscano le principali conoscenze sia sulle tecnologie e sulla gestione dei lavori in bosco.
(DD2) Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di riconoscere similarità e differenze delle diverse tipologie di cantieri forestali finalizzati alla produzione di differenti assortimenti legnosi.
(DD3) Autonomia di giudizio (ag2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di valutare e organizzare un cantiere forestale.
(DD4) Abilità comunicative (ac1, ac3): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di esporre con linguaggio tecnico adeguato le motivazioni che stanno alla base di alcune scelte tecniche, in riferimento alla scelta di macchinari e attrezzature forestali e adozione di sistemi di lavoro per la produzione di legna da ardere o di legname da lavoro.
(DD5) Capacità di apprendimento (ap1, ap2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di connettere le conoscenze e competenze acquisite alla realtà professionale.

L'insegnamento si articola su un totale di 3 CFU. Di seguito la descrizione generale: fasi del lavoro di utilizzazione e i principali sistemi di lavoro. Caratteristiche ambientali che condizionano le utilizzazioni. Sicurezza nei cantieri. Funzioni, classificazione, pianificazione e cenni di tracciamento e costruzione delle vie forestali.

Numero 3 quesiti. Risposta Orale. 1 quesito di natura tecnica sulle tecniche di abbattimento piante. 2 quesiti su aspetti relativi ai metodi di concentramento ed esbosco del legname
L’esame nel suo complesso è finalizzato a verificare il raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento:

• Conoscenza e comprensione (cc2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti acquisiscano le principali conoscenze sia sulle tecnologie e sulla gestione dei lavori in bosco;
• Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di riconoscere similarità e differenze delle diverse tipologie di cantieri forestali finalizzati alla produzione di differenti assortimenti legnosi;
• Autonomia di giudizio (ag2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di valutare e organizzare un cantiere forestale;
• Abilità comunicative (ac1, ac3): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di esporre con linguaggio tecnico adeguato le motivazioni che stanno alla base di alcune scelte tecniche, in riferimento alla scelta di macchinari e attrezzature forestali e adozione di sistemi di lavoro per la produzione di legna da ardere o di legname da lavoro.
  Per le valutazioni sarà utilizzata la seguente tabella docimologica:
  Insufficiente
  Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
  18–22
  Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
  23–25
  Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
  26–28
  Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
  29–30
  Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
  Lode
  La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

Hippoliti G., Piegai F. (2000) - Tecniche e sistemi di lavoro per la raccolta del legno - Casa Ed. Compagnia delle Foreste, Arezzo.
Regione Toscana, Indirizzi Operativi Regionali, Sicurezza e Salute nei cantieri forestali (reperibile pdf on line)
Filiera Bosco Legno Energia elementi di sicurezza sul lavoro: cippatrici, gra a cavo ed harvester.
(reperibile pdf on line).
Materiale didattico fornito dai docenti.
Sono presenti sulla piattaforma moodle del corso tutte le slide utilizzate.
"Controlla la bibliografia su onesearch. Per aiuto contatta la tua biblioteca”

Conoscenza e capacità di comprensione (DD1): Al termine dell’insegnamento, ci si attende che gli studenti acquisiscano conoscenze relative alle principali proprietà fisiche e meccaniche del legno, ai metodi di prova utilizzati per la loro determinazione e ai principali riferimenti normativi utili alla caratterizzazione del materiale legnoso.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione (DD2): Al termine dell’insegnamento, ci si attende che gli studenti siano in grado di utilizzare strumenti e attrezzature di laboratorio per determinare il contenuto di umidità, la massa volumica, le variazioni dimensionali e alcune proprietà meccaniche del legno, applicando correttamente le procedure sperimentali previste.
Autonomia di giudizio (DD3): Al termine dell’insegnamento, ci si attende che gli studenti siano in grado di analizzare e interpretare i dati sperimentali ottenuti dalle prove di laboratorio, valutando la variabilità dei risultati, le possibili fonti di errore e il significato delle proprietà fisico-meccaniche rilevate in relazione alla qualità del materiale.
Abilità comunicative (DD4): Al termine dell’insegnamento, ci si attende che gli studenti siano in grado di descrivere con linguaggio tecnico appropriato le prove svolte, i metodi utilizzati e i risultati ottenuti, redigendo una relazione tecnica di laboratorio chiara, completa e coerente con gli standard richiesti.
Capacità di apprendimento (DD5): Al termine dell’insegnamento, ci si attende che gli studenti siano in grado di utilizzare le conoscenze e le competenze acquisite per approfondire autonomamente lo studio delle proprietà del legno e collegare i risultati delle prove di laboratorio alle problematiche tecniche e professionali del settore legno-arredo-edilizia.

Determinazione del contenuto di umidità e della densità/massa volumica.

• Misura delle variazioni dimensionali del legno: ritiro e rigonfiamento.
• Prove meccaniche su provini piccoli e privi di difetti, con particolare riferimento a compressione e flessione statica.
• Raccolta, analisi statistica e rappresentazione dei dati sperimentali.
• Confronto con norme tecniche di riferimento, in particolare UNI e ISO.
• Redazione di relazioni tecniche di laboratorio.

La verifica dell’apprendimento consiste nella produzione di un elaborato scritto in forma di relazione tecnica e nella sua discussione in sede di esame orale.
La relazione tecnica dovrà essere coerente con gli obiettivi formativi e con i contenuti trattati durante l’insegnamento.
Durante la prova orale, lo studente/la studentessa discuterà i contenuti della relazione, illustrando le scelte metodologiche adottate, i risultati ottenuti e le eventuali criticità emerse nell’elaborazione e interpretazione dei dati.
La valutazione si basa sui seguenti criteri: uso appropriato e consapevole del linguaggio tecnico; completezza e accuratezza delle informazioni fornite; correttezza nell’applicazione delle metodologie; capacità di interpretare criticamente i dati e i risultati; capacità di discutere in modo chiaro e motivato i contenuti della relazione tecnica.
L’esito della prova è espresso come giudizio di idoneità/non idoneità.

Il Corso fornirà le basi teoriche e di conoscenza per la gestione sostenibile delle foreste.
1. Conoscenza e comprensione (cc)

• cc1 (Il ruolo delle foreste a livello globale): Gli studenti acquisiranno conoscenze relative all'importanza strategica delle foreste, con particolare riferimento all'agenda geopolitica internazionale, agli accordi sul clima, sulla biodiversità, e alla lotta alla deforestazione.
• cc2 (Ecologia): Gli studenti acquisiranno le conoscenze fondamentali sui meccanismi ecologici che regolano il funzionamento degli ecosistemi forestali, con particolare riferimento alla biodiversità, ai cicli biogeochimici (carbonio e acqua), alle relazioni tra specie arboree, fauna e fattori ambientali, e agli effetti dei cambiamenti climatici.
• cc3 (Selvicoltura e Multifunzionalità): Gli studenti acquisiranno le conoscenze di base di selvicoltura, governo del bosco e trattamenti selvicolturali per la gestione forestale sostenibile e multifunzionale.
  2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca)
• ca1 (Valutazione e Scelte Gestionali): Gli studenti saranno in grado di riconoscere le principali tipologie forestali, forme di governo e trattamento del bosco e di individuare gli interventi selvicolturali più idonei per preservare la multifunzionalità del bosco.
  3. Autonomia di giudizio (ag)
• ag1 (Lettura Critica del Territorio Forestale): Gli studenti saranno capaci di leggere le caratteristiche strutturali ed ecologiche dei boschi italiani e le loro dinamiche, di affrontare i potenziali conflitti tra produzione e conservazione, saranno capaci di valutare lo stato di un bosco e di stimare i diversi servizi ecosistemici offerti.
  4. Capacità di comunicazione (ac)
• ac1 (Argomentazione e Divulgazione): Gli studenti saranno in grado di motivare in modo chiaro e con una terminologia tecnica appropriata le scelte di gestione forestale, sapendo comunicare efficacemente il valore multifunzionale del bosco sia a interlocutori tecnici sia a un pubblico di non esperti.
  5. Capacità di apprendimento (ap)
• ap1 (Aggiornamento Autonomo): Gli studenti acquisiranno i criteri fondamentali per consultare autonomamente fonti normative, linee guida tecniche e report di settore (come i report FAO o l'Inventario Nazionale delle Foreste), utili per rimanere aggiornati sull'evoluzione delle politiche forestali internazionali e nazionali.

Gestione sostenibile delle risorse forestali applicando conoscenze di ecologia forestale e selvicoltura

Colloquio di circa 20' nella sede di Via San Bonaventura 13 Firenze. Nel colloquio saranno valutate conoscenze, competenze e capacità dello studente; uso appropriato dei termini tecnici; capacità argomentativa; approfondimenti; collegamenti; esperienze.
Tabella docimologica di valutazione
Insufficiente
Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
18–22
Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
23–25
Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
26–28
Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
29–30 e Lode
Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

Maltoni et al. 2022 - Ecologia forestale e selvicoltura. Gestione forestale su basi ecologiche Edagricole

Obiettivi formativi riferiti ai Descrittori di Dublino (DD) e a risultati di apprendimento ad essi collegati:
(DD1) Conoscenza e capacità di comprensione (cc2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti acquisiscano le principali conoscenze sia sulle tecnologie e sulla gestione dei lavori in bosco.
(DD2) Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di riconoscere similarità e differenze delle diverse tipologie di cantieri forestali finalizzati alla produzione di differenti assortimenti legnosi.
(DD3) Autonomia di giudizio (ag2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di valutare e organizzare un cantiere forestale.
(DD4) Abilità comunicative (ac1, ac3): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di esporre con linguaggio tecnico adeguato le motivazioni che stanno alla base di alcune scelte tecniche, in riferimento alla scelta di macchinari e attrezzature forestali e adozione di sistemi di lavoro per la produzione di legna da ardere o di legname da lavoro.
(DD5) Capacità di apprendimento (ap1, ap2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di connettere le conoscenze e competenze acquisite alla realtà professionale.

L'insegnamento si articola su un totale di 3 CFU. Di seguito la descrizione generale: fasi del lavoro di utilizzazione e i principali sistemi di lavoro. Caratteristiche ambientali che condizionano le utilizzazioni. Sicurezza nei cantieri. Funzioni, classificazione, pianificazione e cenni di tracciamento e costruzione delle vie forestali.

Numero 3 quesiti. Risposta Orale. 1 quesito di natura tecnica sulle tecniche di abbattimento piante. 2 quesiti su aspetti relativi ai metodi di concentramento ed esbosco del legname
L’esame nel suo complesso è finalizzato a verificare il raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento:

• Conoscenza e comprensione (cc2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti acquisiscano le principali conoscenze sia sulle tecnologie e sulla gestione dei lavori in bosco;
• Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di riconoscere similarità e differenze delle diverse tipologie di cantieri forestali finalizzati alla produzione di differenti assortimenti legnosi;
• Autonomia di giudizio (ag2): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di valutare e organizzare un cantiere forestale;
• Abilità comunicative (ac1, ac3): al termine dell’insegnamento ci si attende che gli studenti siano in grado di esporre con linguaggio tecnico adeguato le motivazioni che stanno alla base di alcune scelte tecniche, in riferimento alla scelta di macchinari e attrezzature forestali e adozione di sistemi di lavoro per la produzione di legna da ardere o di legname da lavoro.
  Per le valutazioni sarà utilizzata la seguente tabella docimologica:
  Insufficiente
  Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
  18–22
  Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
  23–25
  Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
  26–28
  Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
  29–30
  Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
  Lode
  La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.

Hippoliti G., Piegai F. (2000) - Tecniche e sistemi di lavoro per la raccolta del legno - Casa Ed. Compagnia delle Foreste, Arezzo.
Regione Toscana, Indirizzi Operativi Regionali, Sicurezza e Salute nei cantieri forestali (reperibile pdf on line)
Filiera Bosco Legno Energia elementi di sicurezza sul lavoro: cippatrici, gra a cavo ed harvester.
(reperibile pdf on line).
Materiale didattico fornito dai docenti.
Sono presenti sulla piattaforma moodle del corso tutte le slide utilizzate.
"Controlla la bibliografia su onesearch. Per aiuto contatta la tua biblioteca”