Corso di laurea

biotecnologie

Università degli Studi di Perugia · 59 materie · 25 file condivisi

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Il Corso di Studio in Biotecnologie (CdS) è volto alla preparazione della figura del Biotecnologo attraverso un percorso multidisciplinare che fornisce competenze utili per poter operare in diversi contesti. Si propone di fornire ai laureati conoscenze di base e pratiche dei sistemi biologici interpretati in chiave cellulare, molecolare, patologica, rendendoli capaci di partecipare alla programmazione e realizzazione delle applicazioni biotecnologiche nei settori agrario, industriale, della salute.

Il percorso didattico è strutturato per fornire allo studente una efficace esperienza propedeutica all'attività lavorativa attraverso numerose ore di frequenza dei laboratori didattici e del laboratorio di bioinformatica, attraverso il Progetto Erasmus o altri progetti di scambio internazionali ed attraverso il tirocinio pratico applicativo svolto all'interno dei laboratori della struttura o in aziende e laboratori convenzionati o presso sedi universitarie straniere. Si articola in due anni comuni ed in un terzo anno in cui lo studente può scegliere tra cinque percorsi che si differenziano per alcune attività formative utili ad indirizzarlo nei diversi ambiti delle Biotecnologie: Agrario e Ambientale, Farmaceutico, Medico, Molecolare e Industriale, Veterinario.

L'inizio delle lezioni è fissato per il 28 settembre 2020.
La didattica è erogata attraverso lezioni frontali, attività pratiche svolte in laboratorio (incluso il laboratorio di Bioinformatica), esercitazioni virtuali avvalendosi del supporto di Aziende leader del settore (attualmente il CdS ha stipulato convenzione con la ditta Labster-www.labster.com), tutoraggio e seminari di orientamento. Le attività di ciascun anno sono articolate in due semestri e qualora necessario, a causa dell'emergenza Covid 19, l'attività didattica verrà erogata anche in modalità a distanza. Gli insegnamenti, di norma, hanno durata semestrale. Per essere ammessi al corso occorre essere in possesso di un diploma di scuola media superiore o di altro titolo conseguito all'estero e riconosciuto idoneo.

I laureati potranno svolgere attività lavorativa con ruoli adeguati al titolo di laurea di primo livello: nelle aziende che operano in campo industriale, agro-alimentare, ambientale, sanitario, farmaceutico; nel settore della ricerca e della informazione e comunicazione scientifica; presso Enti Nazionali (es. CNR, ENEA ecc.), Agenzie Nazionali e Regionali (es. ARPA), Parchi Tecnologici Nazionali e Regionali (es Parco 3A Umbria); Laboratori di analisi pubblici e privati, Agenzie di sorveglianza e di sicurezza agro-alimentare (es. EFSA-Parma).
La laurea consente l'ammissione all'esame di stato per l'iscrizione all'Ordine dei Biologi, sezione B (Biologo Junior) ed a quelli dei Dottori Agronomi, sezione B (Agronomo Junior).

L'accesso al corso è libero.
Il Corso e' incluso nell'offerta didattica del Dipartimento di Chimica, Biologia e Biotecnologie ma, proprio per il suo carattere multidisciplinare, vede coinvolti Docenti di più Dipartimenti dell'Ateneo.

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Materie del corso

BIOLOGIA GENERALE cod. P011796597 · 1° anno · 3 file
Archivio Globale
Appunti biologia 23-24 — 2023 appunti Riassunti Biologia Generale — 2025 La cellula è l'unità funzionale e strutturale dei viventi, composta da organelli che eseguono specifiche funzioni. La sua struttura include proteine, acidi nucleici (DNA e RNA), lipidi e carboidrati. Il DNA contiene il codice genetico, organizzato in gene, che regola le funzioni cellulari. Le proteine sono sintetizzate attraverso la traduzione del codice genetico. La denaturazione di DNA o proteine altera loro funzionalità. L'RNA gioca ruoli cruciali nella trasduzione dell'informazione genetica e nella sintesi delle proteine. Appunti biologia — 2022 pillola free This biology document covers fundamental molecular biology concepts. It details DNA structure (nucleotides, phosphodiester bonds, anti-parallel strands, H-bonds, B/A/Z conformations), DNA replication (semi-conservative mechanism, origins, polymerases, primers, Okazaki fragments, topoisomerases, telomerase function in eukaryotes), and gene expression (transcription, RNA processing including 5' cap formation). Additionally, it explores cytoskeleton components like Actin (G-actin to F-actin, bundles, networks, interaction with Myosin 2) and Intermediate Filaments, essential for cell shape, movement, and structural integrity. Key proteins and enzymatic activities crucial for these processes are highlighted for university students in biotechnology.
BIOTECNOLOGIE DI BASE E MODELLI ANIMALI cod. P799448902 · 1° anno · 3 file
Appunti Lezione 1 - biotecnologie di base e modelli animali — 2021 pillola free Le Biotecnologie di Base e i Modelli Animali esplorano l'uso di organismi specifici per comprendere fenomeni biologici, sfruttando la conservazione genetica tra specie. La selezione dei modelli animali, come Drosophila melanogaster (moscerino della frutta) o Zebrafish, si basa su fattori quali dimensioni, tempo di generazione, accessibilità e semplicità genetica. Il documento illustra anche altri modelli invertebrati e vertebrati, la gerarchia biologica e i sistemi di classificazione, inclusa la tassonomia Linneana e i sette regni. Vengono approfonditi i concetti di specie (biologico, ecologico, fenetico, filogenetico) e l'impiego del DNA barcoding per una moderna identificazione e classificazione, essenziali per la ricerca e la gestione della biodiversità. Appunti Lezione 2 - biotecnologie di base — 2021 pillola free Lezione improntata sulla descrizione delle barriere di isolamento e la simmetria del piano strutturale. Appunti Lezione 2 - biotecnologie di base — 2021 pillola free Lezione improntata sulla descrizione del celoma
CHIMICA GENERALE cod. P779454211 · 1° anno · 3 file
Archivio Globale
Riassunti Riassunto Chimica Generale 2021/22 — 2021 pillola free Scritto su iPad, scrittura comprensibile. Struttura schematica. Comprese citazioni prof e formule ( reazioni chimiche ) Appunti TEORIA DI LEGAME DI VALENZA — 2023 pillola free Appunti presi al pc con integrazione di slide e disegni riguardo i legami di valenza sigma e pi-greco. Appunti I LEGAMI — 2023 pillola free Appunti presi al pc con integrazione di slide e disegni su legami chimici, legami covalenti, formule di Lewis, cariche formali e numeri di ossidazione.
MATEMATICA PER LE APPLICAZIONI cod. P172111922 · 1° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA GENERALE cod. P967423770 · 1° anno · 3 file
Archivio Globale
Appunti Appunti microbiologia — 2022 microbiologia generale, pdf appunti Domande d'esame Prova orale Microbiologia Generale — 2024 Ho fatto un riassunto breve ben spiegato degli argomenti che vengono spesso e ti possono aiutare anche per dare l'esame scritto Appunti microbiologia cardinali — 2024 pillola free Microbiologia generale s'introduce con l'origine della disciplina e i microbi, spiegando che questi sono piccole cellule unicellulari difficili da osservare a occhio nudo. Gli antibiotici hanno rivoluzionato la microbiologia negli anni '90. La coltivazione in laboratorio è stata fondamentale per studiare batteri e virus, con Pasteur e Koch che svilupparono tecniche di cultura. Le cellule batteriche sono diverse dalle eucariote, con un nucleo assente e metabolismi diversi. La spora è una forma di differenziazione batterica per resistere a condizioni avverse. L'evoluzione e il trasferimento orizzontale del genoma influiscono sulla biodiversità batterica.
MODELLI SPERIMENTALI DI MICROBIOLOGIA E COLTURE CELLULARI cod. P325081428 · 1° anno · 0 file
CHIMICA FISICA cod. P462792863 · 2° anno · 1 file
Archivio Globale
Appunti chimica fisica — 2023 Spettroscopia studia la composizione e struttura della materia utilizzando l'elettromagnetismo. Per esperimenti di spettroscopia sono necessari: luce, oggetto da osservare, rivelatore (come l'occhio o apparecchiature specializzate). La luce interagisce diversamente con diverse molecole, permettendo di analizzare la distribuzione di molecole in campioni vivi e di studiare composti chimici distanti. La spettroscopia NMR utilizza il comportamento magnetico degli atomi per ricostruire strutture molecolari complesse. La luce è una radiazione elettromagnetica con natura ondulatoria e particellare, descritta in termini di frequenza, lunghezza d'onda e fotoni.
DIRITTO DELLE PRIVATIVE E BIOETICA cod. P769040538 · 2° anno · 0 file
FISIOLOGIA GENERALE cod. P365233355 · 2° anno · 1 file
Archivio Globale
Riassunti FISIOLOGIA GENERALE — 2023 La membrana plasmatica permette lo scambio di ioni e piccole molecole secondo o contro gradiente. Formata da glicerofosfolipidi con proteine canali ionici, è permeabile al movimento Browniano. Fick descrisse la diffusione semplice e facilitata, con coefficiente di ripartizione r. Trasporto passivo (diffusione libera, facilitata) e attivo (consumo ATP). Canali ionici presentano saturazione, selettività e gating. Osmosi è il passaggio dell'acqua attraverso la membrana, regolato dalle aquaporine. Regolazione del volume in aumento (RVI) e diminuzione (RVD) contrasta osmosi. Potenziale di membrana in cellule eccitabili dipende da ionotropici, ligando-dipend
GENETICA MOLECOLARE cod. P071110463 · 2° anno · 0 file
LABORATORIO DI BIOTECNOLOGIE MOLECOLARI cod. P241548830 · 2° anno · 2 file
Appunti virologia camilloni — 2022 virologia Appunti LABORATORIO DI VIROLOGIA — 2022 pillola free Esplora le principali metodologie di laboratorio per la virologia, essenziali in biotecnologie molecolari. Il documento copre l'isolamento virale in coltura cellulare, riconoscendo l'effetto citopatico o l'espressione di antigeni/acidi nucleici. Vengono dettagliate le tecniche di titolazione per la quantificazione virale: il metodo delle diluizioni al punto finale (TCID50 per precisione) e il test di emoagglutinazione (HAU) per una stima rapida basata sul legame virale ai globuli rossi. Si illustra inoltre il metodo della conta delle placche (PFU), cruciale per i fagi e i virus animali (metodo di Dulbecco), utile per testare antivirali. Infine, vengono descritte le tecniche di identificazione virale: l'immunofluorescenza (diretta e indiretta) e i saggi immunoenzimatici (ELISA sandwich e agglutinazione) per rilevare antigeni con alta specificità.
LABORATORIO DI CHIMICA ANALITICA cod. P266454266 · 2° anno · 0 file
PRINCIPI DI ANATOMIA cod. P302663168 · 2° anno · 1 file
Appunti Appun ti anatomia di sante — 2026 Questo riassunto di principi di anatomia copre il sistema respiratorio (interstizio polmonare, circolazione), linfatico (linfonodi, patologie mammarie come tumori e lattazione), nervoso autonomo (simpatico, parasimpatico, neurotrasmettitori, regolazione respiratoria), e cardiocircolatorio (cuore, valvole, coronarie, sistema di conduzione intrinseco ed estrinseco). Si esplorano anche l'anatomia addominale (diaframma, peritoneo, ernie, aorta), gli organi digestivi (esofago, stomaco, intestino tenue, fegato, pancreas) e il sistema urinario (rene). Vengono dettagliate le cellule, gli ormoni e le funzioni chiave di ciascun sistema, con riferimenti a patologie e concetti embriologici.
PRINCIPI DI GENETICA cod. P178053463 · 2° anno · 1 file
Appunti Genetica — 2023 Riassunto: - Ereditarietà e variabilità: simile genera simile, ma ci sono differenze (Lamarck vs Darwin) - Teoria della discendenza con modifiche per la selezione naturale (Darwin) - Evoluzione basata su fitness maggiore - Teoria della mescolanza vs geni come particelle non mescolabili (Mendel) - Geni codificano catene polipeptidiche o proteine - Bateson inventa termine "genetica" - Morgan scopre cromosomi sessuali - Griffith dimostra informazione genetica nei batteri - DNA è doppia elica con legami a idrogeno - Replicazione semi-conservativa confermata da Meselson e Stahl
Basi Molecolari Dell'Azione Dei Farmaci cod. 424050 · 2025/2026° anno · 0 file
Biochemistry Of Cell Signaling And Epigenetics cod. 424023 · 2025/2026° anno · 0 file
Bioenergie E Sostenibilita' cod. 424026 · 2025/2026° anno · 0 file
Bioinformatica E Biostatistica cod. 424057 · 2025/2026° anno · 0 file
Biologia Generale Con Elementi Di Citologia E Istologia cod. 424004 · 2025/2026° anno · 0 file
Biosensors And Biomaterials cod. 424028 · 2025/2026° anno · 0 file
Laboratorio Di Biotecnologie Di Base cod. 423998 · 2025/2026° anno · 0 file
Laboratorio Di Biotecnologie Molecolari E Di Microbiologia cod. 424009 · 2025/2026° anno · 0 file
Metodologie Biochimiche cod. 424027 · 2025/2026° anno · 0 file
Microbiologia Industriale cod. 424022 · 2025/2026° anno · 0 file
Principi Di Anatomia E Fisiologia Generale cod. 424019 · 2025/2026° anno · 0 file
Principi Di Patologia Vegetale E Entomologia cod. 424047 · 2025/2026° anno · 0 file
BIOLOGIA VEGETALE cod. P672871699 · 3° anno · 1 file
Appunti Modelli vegetali e animali — 2021 pillola free Questo documento offre una panoramica essenziale della biologia vegetale, coprendo le funzioni cellulari di vacuoli e plastidi (fotosintesi), l'organizzazione dei tessuti tegumentali (epidermide, rizoderma) per protezione e assorbimento, i tessuti meccanici (collenchima, sclerenchima) per il sostegno, e i tessuti conduttori (xilema e floema) per il trasporto di acqua e nutrienti. Vengono descritti i processi chiave come fotosintesi, fotorespirazione e la teoria tensione-coesione. Infine, esplora l'anatomia e la morfologia di organi fondamentali come fusto, foglia e radice, evidenziandone le specializzazioni e adattamenti.
BIOMATERIALI PER USO FARMACEUTICO cod. P824560528 · 3° anno · 0 file
BIOSENSORI E BIOMATERIALI cod. P746855138 · 3° anno · 0 file
BIOTECNOLOGIE VEGETALI cod. P253469170 · 3° anno · 0 file
DIDATTICA DELLA BIOCHIMICA cod. P733227194 · 3° anno · 0 file
DIDATTICA DELLA ZOOLOGIA cod. P622271248 · 3° anno · 0 file
FARMACOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE cod. P644050541 · 3° anno · 0 file
FARMACOLOGIA GENERALE cod. P201033946 · 3° anno · 0 file
FARMACOLOGIA GENERALE E CLINICA cod. P964398094 · 3° anno · 0 file
FARMACOLOGIA MOLECOLARE APPLICATA cod. P434343751 · 3° anno · 0 file
FISIOLOGIA VETERINARIA cod. P272490526 · 3° anno · 0 file
FONDAMENTI DI GENETICA MOLECOLARE VETERINARIA cod. P119005111 · 3° anno · 0 file
FONDAMENTI DI PATOLOGIA MOLECOLARE cod. P873674940 · 3° anno · 0 file
FUNCTIONAL AND STRUCTURAL GENOMICS cod. P441562462 · 3° anno · 0 file
GENETICA E GESTIONE DELLE COLTURE MICROBICHE PER LE INDUSTRIE FERMENTATIVE cod. P979552132 · 3° anno · 0 file
IMMUNOLOGIA cod. P685319972 · 3° anno · 0 file
PATOLOGIA MOLECOLARE E IMMUNOLOGICA cod. P413230721 · 3° anno · 0 file
PRINCIPI DI ENTOMOLOGIA cod. P893680804 · 3° anno · 0 file
PRINCIPI DI PATOLOGIA VEGETALE cod. P516241456 · 3° anno · 0 file
PRINCIPI DI SCIENZA DELLE COLTIVAZIONI cod. P132867028 · 3° anno · 0 file
TERAPIE CELLULARI cod. P727686114 · 3° anno · 0 file

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