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Appunti universitari condivisi: Qualità E Approvvigionamento Di Materie Prime Per L'Agro-Alimentare

- - Università degli Studi di Parma

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• [1010441] Benessere animale e qualità delle produzioni (2025/2026° anno)
• [1010422] Biodiversità animale (2025/2026° anno)
• [1010420] Biodiversità animale e vegetale in ecosistemi agrari (2025/2026° anno)
• [1010421] Biodiversità vegetale (2025/2026° anno)
• [1010453] Certificazioni Food (2025/2026° anno)
• [1010470] Chimica delle materie prime (2025/2026° anno)
• [1010430] Chimica e sicurezza delle derrate alimentari (2025/2026° anno)
• [1010431] Chimica e sicurezza delle derrate alimentari (2025/2026° anno)
• [1010428] Composizione chimica delle materie prime (2025/2026° anno)
• [1010467] Controllo e verifica igienico-sanitaria dei processi e dei prodotti di origine animale (2025/2026° anno)
• [1010468] Controllo e verifica igienico-sanitaria dei processi e dei prodotti di origine animale (2025/2026° anno)
• [1006254] Corso in Materia di Sicurezza sui Luoghi di Lavoro (2025/2026° anno)
• [1010480] Diritto alimentare (2025/2026° anno)
• [1010483] Diritto alimentare e Certificazioni Food (2025/2026° anno)
• [1010437] Elementi di Fisica tecnica per l’industria alimentare (2025/2026° anno)
• [1010477] Etichette nutrizionali e qualità nutrizionale degli alimenti (2025/2026° anno)
• [1010478] Etichette nutrizionali e qualità nutrizionale degli alimenti (2025/2026° anno)
• [1010436] Fisica tecnica, materiali e tecnologie per l'agroalimentare (2025/2026° anno)
• [1010457] Fisiologia e Tecnologie post-harvest (2025/2026° anno)
• [1010458] Fisiologia e fisiopatologia post-harvest (2025/2026° anno)
• [1010472] Gestione delle problematiche fitopatologiche (2025/2026° anno)
• [1010471] Gestione delle problematiche fitopatologiche nelle derrate alimentari (2025/2026° anno)
• [1010390] Idoneità di Ateneo di Lingua Inglese - Livello B1 (2025/2026° anno)
• [1010424] Il mercato delle materie prime agricole (2025/2026° anno)
• [1010423] Il mercato e il marketing delle materie prime agricole (2025/2026° anno)
• [1010432] Lab. Chimica e sicurezza delle derrate alimentari (2025/2026° anno)
• [1010429] Lab. Composizione chimica delle materie prime (2025/2026° anno)
• [1010469] Lab. Controllo e verifica igienico-sanitaria dei processi e dei prodotti di origine animale (2025/2026° anno)
• [1010438] Lab. Elementi di Fisica tecnica per l’industria alimentare (2025/2026° anno)
• [1010479] Lab. Etichette nutrizionali e qualità nutrizionale degli alimenti (2025/2026° anno)
• [1010459] Lab. Fisiologia e fisiopatologia post-harvest (2025/2026° anno)
• [1010473] Lab. Gestione delle problematiche fitopatologiche nelle derrate alimentari (2025/2026° anno)
• [1010425] Lab. Il mercato delle materie prime agricole (2025/2026° anno)
• [1010427] Lab. Marketing delle materie prime agricole (2025/2026° anno)
• [1010440] Lab. Materiali e Tecnologie per l’industria alimentare (2025/2026° anno)
• [1010456] Lab. Microstruttura delle materie prime vegetali (2025/2026° anno)
• [1010476] Lab. Novel Ingredients e sottoprodotti (2025/2026° anno)
• [1010452] Lab. Parametri di qualità nelle produzioni animali (2025/2026° anno)
• [1010447] Lab. Parametri qualità nelle produzioni vegetali (2025/2026° anno)
• [1010464] Lab. Prodotti trasformati di origine animale (2025/2026° anno)
• [1010466] Lab. Prodotti trasformati di origine vegetale (2025/2026° anno)
• [1010450] Lab. Qualità dei prodotti carnei e ittici (2025/2026° anno)
• [1010444] Lab. Qualità e sicurezza microbiologica della materia prima di origine animale e vegetale (2025/2026° anno)
• [1010435] Lab. Tecniche di analisi microbiologica (2025/2026° anno)
• [1010461] Lab. Tecnologie del post-harvest (2025/2026° anno)
• [1010426] Marketing delle materie prime agricole (2025/2026° anno)
• [1010439] Materiali e Tecnologie per l’industria alimentare (2025/2026° anno)
• [1010434] Microbiologia delle materie prime (2025/2026° anno)
• [1010433] Microbiologia delle materie prime e tecniche di analisi microbiologica (2025/2026° anno)
• [1010454] Microstruttura delle materie prime vegetali (2025/2026° anno)
• [1010455] Microstruttura delle materie prime vegetali (2025/2026° anno)
• [1010474] Novel Ingredients e sottoprodotti (2025/2026° anno)
• [1010475] Novel Ingredients e sottoprodotti (2025/2026° anno)
• [1010492] Ordinamento professionale (2025/2026° anno)
• [14250] PROVA FINALE (2025/2026° anno)
• [1010451] Parametri di qualità nelle produzioni animali (2025/2026° anno)
• [1010445] Parametri di qualità nelle produzioni vegetali (2025/2026° anno)
• [1010462] Prodotti trasformati (2025/2026° anno)
• [1010463] Prodotti trasformati di origine animale (2025/2026° anno)
• [1010465] Prodotti trasformati di origine vegetale (2025/2026° anno)
• [1010449] Qualità dei prodotti carnei e ittici (2025/2026° anno)
• [1010448] Qualità e parametri di qualità nelle produzioni animali (2025/2026° anno)
• [1010442] Qualità e sicurezza microbiologica della materia prima di origine animale e vegetale (2025/2026° anno)
• [1010443] Qualità e sicurezza microbiologica della materia prima di origine animale e vegetale (2025/2026° anno)
• [1010446] Qualità nelle produzioni vegetali (2025/2026° anno)
• [1011817] TIROCINIO PRATICO-VALUTATIVO (TPV) - II ANNO (2025/2026° anno)
• [1011818] TIROCINIO PRATICO-VALUTATIVO (TPV) - III ANNO (2025/2026° anno)
• [1010460] Tecnologie del post-harvest (2025/2026° anno)
• [1011901] Tirocinio Aziendale (2025/2026° anno)
• [1011900] Tirocinio Professione Condivisa (2025/2026° anno)