Corso di laurea

Scienze E Tecnologie Alimentari

Università degli Studi di Parma · 123 materie · 0 file condivisi

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Materie del corso

ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA cod. 1000963 · 2025/2026° anno · 0 file
ANATOMIA FUNZIONALE cod. 1001773 · 2025/2026° anno · 0 file
Agricoltura Sostenibile e Tecnologie Digitali cod. 1012311 · 2025/2026° anno · 0 file
Alimenti Salutistici e Funzionali cod. 1004722 · 2025/2026° anno · 0 file
Attività di Completamento Erasmus 1 cod. 1005845 · 2025/2026° anno · 0 file
Attività di Completamento Erasmus 2 cod. 1005846 · 2025/2026° anno · 0 file
Attività di Tirocinio e Formative equivalenti cod. 1006253 · 2025/2026° anno · 0 file
BIOLOGIA E PRODUZIONI VEGETALI cod. 1003892 · 2025/2026° anno · 0 file
Benessere animale e prodotti di filiera (latte e carne) cod. 1010370 · 2025/2026° anno · 0 file
Biodiversità, tecnica colturale e utilizzi del luppolo cod. 1006562 · 2025/2026° anno · 0 file
Biologia e Fisiologia Vegetale cod. 1001772 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA DEGLI ALIMENTI cod. 1004011 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA DEGLI ALIMENTI cod. 03596 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA DEGLI ALIMENTI cod. 1000955 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA GENERALE E CHIMICA FISICA cod. 1000927 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA ORGANICA I cod. 00150 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA ORGANICA II cod. 00152 · 2025/2026° anno · 0 file
CONSERVE VEGETALI cod. 19017 · 2025/2026° anno · 0 file
CONSUMER SCIENCE cod. 1000478 · 2025/2026° anno · 0 file
Chimica degli Alimenti cod. 1007105 · 2025/2026° anno · 0 file
Chimica degli Alimenti e Laboratorio di Chimica Applicata agli Alimenti cod. 1007188 · 2025/2026° anno · 0 file
Corso in Materia di Sicurezza sui Luoghi di Lavoro cod. 1006254 · 2025/2026° anno · 0 file
DIFESA DEGLI ALIMENTI DAGLI ANIMALI INFESTANTI cod. 08504 · 2025/2026° anno · 0 file
ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE cod. 07152 · 2025/2026° anno · 0 file
ECONOMIA DELLE IMPRESE ALIMENTARI E LEGISLAZIONE cod. 1000943 · 2025/2026° anno · 0 file
ECONOMIA E LEGISLAZIONE DELLE IMPRESE ALIMENTARI cod. 1003895 · 2025/2026° anno · 0 file
EU Food Regulation cod. 1005847 · 2025/2026° anno · 0 file
FISICA E STATISTICA cod. 1000932 · 2025/2026° anno · 0 file
Fisiologia della lattazione e del muscolo e trasformazione dei prodotti in latte e carne cod. 1010369 · 2025/2026° anno · 0 file
Fisiologia post-raccolta e Tecnologia della Conservazione degli Ortofrutticoli cod. 1005843 · 2025/2026° anno · 0 file
Food Law and International policies cod. 1008409 · 2025/2026° anno · 0 file
GESTIONE DELLE IMPRESE ALIMENTARI cod. 1000945 · 2025/2026° anno · 0 file
GESTIONE PER LA QUALITA' cod. 1000968 · 2025/2026° anno · 0 file
IGIENE E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI cod. 1000939 · 2025/2026° anno · 0 file
IGIENE E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE cod. 1003893 · 2025/2026° anno · 0 file
IL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO cod. 1005133 · 2025/2026° anno · 0 file
IMPIANTI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE cod. 12472 · 2025/2026° anno · 0 file
ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE cod. 22135 · 2025/2026° anno · 0 file
Idoneità di Lingua Inglese B1 cod. 1005175 · 2025/2026° anno · 0 file
Idoneità di Lingua Inglese B2 cod. 1005844 · 2025/2026° anno · 0 file
Introduzione all'analisi ed elaborazione dati con Excel cod. 1014207 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI ANALISI FISICHE E SENSORIALI DEGLI ALIMENTI cod. 1000961 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI cod. 1000956 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI cod. 1000953 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI TECNOLOGIE ALIMENTARI cod. 1005136 · 2025/2026° anno · 0 file
LE MOLECOLE DEI SENSI cod. 1009208 · 2025/2026° anno · 0 file
LE MOLECOLE DEL GUSTO cod. 18418 · 2025/2026° anno · 0 file
LEGISLAZIONE DELLE IMPRESE ALIMENTARI cod. 1000946 · 2025/2026° anno · 0 file
LINGUA INGLESE cod. 02724 · 2025/2026° anno · 0 file
Laboratorio di Chimica Applicata agli Alimenti cod. 1007106 · 2025/2026° anno · 0 file
MARKETING DEI PRODOTTI AGRO-ALIMENTARI cod. 08623 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI cod. 1004072 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI cod. 1004073 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI cod. 04222 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI cod. 1000948 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI FERMENTATI cod. 1004074 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI FERMENTATI cod. 1000949 · 2025/2026° anno · 0 file
Microbiologia degli Alimenti Applicata cod. 1009207 · 2025/2026° anno · 0 file
Microbiologia dei Probiotici cod. 1006244 · 2025/2026° anno · 0 file
Microrganismi Probiotici negli Alimenti cod. 1007836 · 2025/2026° anno · 0 file
OPERAZIONI UNITARIE DELLA TECNOLOG. ALIMENT. cod. 07790 · 2025/2026° anno · 0 file
OPERAZIONI UNITARIE DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE cod. 14799 · 2025/2026° anno · 0 file
Organizzazione e Marketing delle imprese Agroalimentari cod. 1006561 · 2025/2026° anno · 0 file
PIANTE DA FRUTT0 cod. 19918 · 2025/2026° anno · 0 file
PIANTE ERBACEE ALIMENTARI cod. 19917 · 2025/2026° anno · 0 file
PRINCIPI DI DIETETICA cod. 1004484 · 2025/2026° anno · 0 file
PROCESSI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE cod. 12473 · 2025/2026° anno · 0 file
PROCESSI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE E GESTIONE PER LA QUALITA' cod. 1000965 · 2025/2026° anno · 0 file
PRODUZIONI ANIMALI cod. 1004002 · 2025/2026° anno · 0 file
PRODUZIONI ANIMALI cod. 06756 · 2025/2026° anno · 0 file
PRODUZIONI VEGETALI cod. 06757 · 2025/2026° anno · 0 file
PRODUZIONI VEGETALI E ANIMALI cod. 1000937 · 2025/2026° anno · 0 file
PROPRIETA' FISICHE E SENSORIALI DEGLI ALIMENTI cod. 1000958 · 2025/2026° anno · 0 file
PROPRIETA' FISICHE E SENSORIALI DEGLI ALIMENTI cod. 1000960 · 2025/2026° anno · 0 file
PROVA FINALE cod. 14250 · 2025/2026° anno · 0 file
Problemi Matematici per la Fisica Tecnica cod. 1010495 · 2025/2026° anno · 0 file
Processi dell'Industria Alimentare e Gestione della Qualità cod. 1006630 · 2025/2026° anno · 0 file
Processi e Gestione della Qualità 1 cod. 1004076 · 2025/2026° anno · 0 file
Processi e Gestione della Qualità 2 cod. 1004077 · 2025/2026° anno · 0 file
Produzioni Primarie cod. 1006570 · 2025/2026° anno · 0 file
Proprietà Fisiche e sensoriali degli Alimenti cod. 1006554 · 2025/2026° anno · 0 file
STATISTICA APPLICATA cod. 1000935 · 2025/2026° anno · 0 file
STORIA DELL'ALIMENTAZIONE cod. 1005134 · 2025/2026° anno · 0 file
STORIA E CULTURA DELL' ALIMENTAZIONE cod. 15266 · 2025/2026° anno · 0 file
Sostenibilità ed Innovazione dei Prodotti di Origine Animale cod. 1010496 · 2025/2026° anno · 0 file
Spettrometria di massa per l’analisi di alimenti cod. 1008691 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOL.DEL CONDIZ.E DISTR.PRODOTTI AGRO-ALIM cod. 08503 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIA CASEARIA cod. 19014 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIA DEI CEREALI E DEI DERIVATI cod. 19013 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIA DEI PRODOTTI CARNEI cod. 19016 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE ALIMENTARI 1 cod. 1003894 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE ALIMENTARI 2 cod. 1003896 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE ALIMENTARI 3 cod. 1003899 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE DEGLI OLI E DEI GRASSI cod. 19890 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE DEI PRODOTTI DOLCIARI cod. 22629 · 2025/2026° anno · 0 file
TIROCINIO cod. 16528 · 2025/2026° anno · 0 file
TIROCINIO IN MOBILITA' INTERNAZIONALE cod. 1006660 · 2025/2026° anno · 0 file
TIROCINIO PRESSO STRUTTURA DELL'ATENEO cod. 1006659 · 2025/2026° anno · 0 file
TIROCINIO PRESSO STRUTTURA ESTERNA cod. 1006658 · 2025/2026° anno · 0 file
Tecniche Microbiologiche cod. 1005850 · 2025/2026° anno · 0 file
Tecniche innovative per il trattamento del campione. Applicazione all'analisi di alimenti cod. 1007838 · 2025/2026° anno · 0 file
Tecnologie Alimentari 2 cod. 1010010 · 2025/2026° anno · 0 file
Tecnologie Alimentari 2. Tecnologia Lattiero Casearia. cod. 1006555 · 2025/2026° anno · 0 file
Tecnologie di Oli, Grassi e prodotti carnei cod. 1006556 · 2025/2026° anno · 0 file
Tecnologie di oli, grassi, prodotti carnei e di pasticceria cod. 1010012 · 2025/2026° anno · 0 file
Valutazione della Qualità Nutrizionale degli Alimenti cod. 1005860 · 2025/2026° anno · 0 file
ZOOTECNICA E BENESSERE ANIMALE cod. 1004802 · 2025/2026° anno · 0 file

Recensioni del corso

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