Corso di laurea

Tecnologie E Gestione Dell'Impresa Casearia

Università degli Studi di Parma · 68 materie · 0 file condivisi

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Materie del corso

ALIMENTAZIONE DI PRECISIONE, SOSTENIBILITÀ E QUALITÀ DEL LATTE cod. 1011408 · 2025/2026° anno · 0 file
ANALISI DELLA QUALITÀ DEL LATTE DALL'ALLEVAMENTO AL CASEIFICIO cod. 1011450 · 2025/2026° anno · 0 file
ANALISI SENSORIALE cod. 18417 · 2025/2026° anno · 0 file
ANALISI SENSORIALE cod. 1011433 · 2025/2026° anno · 0 file
ASPETTI IGIENICO-SANITARI DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI cod. 1011444 · 2025/2026° anno · 0 file
ASPETTI MICROBIOLOGICI DEGLI ALIMENTI NON CASEIFICATI A BASE DI LATTE cod. 1011425 · 2025/2026° anno · 0 file
ASPETTI MICROBIOLOGICI DEGLI ALIMENTI NON CASEIFICATI A BASE DI LATTE cod. 1011440 · 2025/2026° anno · 0 file
CAMPIONAMENTO E METODI DI ANALISI ALIMENTI cod. 1011410 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA E BIOCHIMICA DEL LATTE cod. 1011405 · 2025/2026° anno · 0 file
CHIMICA E BIOCHIMICA DEL LATTE cod. 1011416 · 2025/2026° anno · 0 file
COMPONENTI DEL LATTE: ASPETTI CHIMICI E BIOLOGICI cod. 1013381 · 2025/2026° anno · 0 file
COMPONENTI DEL LATTE: ASPETTI CHIMICI E BIOLOGICI cod. 1013382 · 2025/2026° anno · 0 file
CONSERVAZIONE, CONFEZIONAMENTO E QUALITÀ DEI PRODOTTI FINITI cod. 1011423 · 2025/2026° anno · 0 file
CONSERVAZIONE, CONFEZIONAMENTO E QUALITÀ DEI PRODOTTI FINITI cod. 1011431 · 2025/2026° anno · 0 file
ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA CASEARIA cod. 1011422 · 2025/2026° anno · 0 file
ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA CASEARIA cod. 1011435 · 2025/2026° anno · 0 file
EFFICIENZA ENERGETICA E SOSTENIBILITÀ NELLA FILIERA CASEARIA cod. 1011454 · 2025/2026° anno · 0 file
ELEMENTI DI FISICA TECNICA ED EFFICIENZA ENERGETICA NELLA FILIERA ALIMENTARE cod. 1011469 · 2025/2026° anno · 0 file
ELEMENTI DI FISICA TECNICA PER LA FILIERA ALIMENTARE cod. 1011456 · 2025/2026° anno · 0 file
FONDAMENTI DI CHIMICA cod. 1006129 · 2025/2026° anno · 0 file
FONDAMENTI DI CHIMICA: LABORATORIO cod. 1011414 · 2025/2026° anno · 0 file
FONDAMENTI DI CHIMICA: TEORIA cod. 1011413 · 2025/2026° anno · 0 file
FONDAMENTI DI MICROBIOLOGIA GENERALE E PRINCIPI DI MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI cod. 1011402 · 2025/2026° anno · 0 file
FONDAMENTI DI MICROBIOLOGIA LATTIERO CASEARIA cod. 1011443 · 2025/2026° anno · 0 file
FORMAZIONE IN MATERIA DI SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO (E-LEARNING) cod. 1006223 · 2025/2026° anno · 0 file
GESTIONE SOTTOPRODOTTI cod. 1011424 · 2025/2026° anno · 0 file
GESTIONE SOTTOPRODOTTI cod. 1011436 · 2025/2026° anno · 0 file
IGIENE E QUALITÀ DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI cod. 1011415 · 2025/2026° anno · 0 file
Idoneità di Ateneo di Lingua Inglese - Livello B1 cod. 1010390 · 2025/2026° anno · 0 file
LA SOSTENIBILITA' DEL LATTE E I SUOI DERIVATI cod. 1013106 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI ANALISI DELLA QUALITÀ DEL LATTE DALL'ALLEVAMENTO AL CASEIFICIO cod. 1011451 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI ANALISI SENSORIALE cod. 1011434 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI ASPETTI IGIENICO-SANITARI DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI cod. 1011445 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI ASPETTI MICROBIOLOGICI DEGLI ALIMENTI NON CASEIFICATI A BASE DI LATTE cod. 1011442 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI CHIMICA E BIOCHIMICA DEL LATTE cod. 1011419 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI COMPONENTI DEL LATTE: ASPETTI CHIMICI E BIOLOGICI cod. 1013383 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI CONSERVAZIONE, CONFEZIONAMENTO E QUALITÀ DEI PRODOTTI FINITI cod. 1011432 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA CASEARIA cod. 1011429 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI EFFICIENZA ENERGETICA E SOSTENIBILITÀ NELLA FILIERA CASEARIA cod. 1011455 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI ELEMENTI DI FISICA TECNICA PER LA FILIERA ALIMENTARE cod. 1011452 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI GESTIONE SOTTOPRODOTTI cod. 1011438 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI MICROBIOLOGIA GENERALE E PRINCIPI DI MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI cod. 1011404 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI MICROBIOLOGIA LATTIERO CASEARIA cod. 1011446 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI MIGLIORAMENTO GENETICO PER LA PRODUZIONE QUANTI-QUALITATIVA DEL LATTE cod. 1011430 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI TECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE DEL LATTE I -LATTE ALIMENTARE, LATTI FERMENTATI, BURRO, DERIVATI ANIDRI cod. 1011428 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI TECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE DEL LATTE II - FORMAGGI cod. 1011453 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI TECNOLOGIE PER LA ZOOTECNIA DA LATTE cod. 1011441 · 2025/2026° anno · 0 file
LABORATORIO DI TRACCIABILITÀ, ETICHETTATURA E CERTIFICAZIONE DEI PRODOTTI LATTIERO CASEARI cod. 1011448 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA GENERALE E PRINCIPI DI MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI cod. 1011401 · 2025/2026° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA LATTIERO CASEARIA cod. 1011427 · 2025/2026° anno · 0 file
MIGLIORAMENTO GENETICO PER LA PRODUZIONE QUANTI-QUALITATIVA DEL LATTE cod. 1011409 · 2025/2026° anno · 0 file
MIGLIORAMENTO GENETICO PER LA PRODUZIONE QUANTI-QUALITATIVA DEL LATTE cod. 1011437 · 2025/2026° anno · 0 file
ORDINAMENTO PROFESSIONALE cod. 1011421 · 2025/2026° anno · 0 file
PROVA FINALE cod. 14250 · 2025/2026° anno · 0 file
QUALITÀ DEGLI ALIMENTI E NUTRIZIONE DEI RUMINANTI cod. 1011403 · 2025/2026° anno · 0 file
QUALITÀ DEL LATTE DALL'ALLEVAMENTO AL CASEIFICIO cod. 1011418 · 2025/2026° anno · 0 file
QUALITÀ E VALUTAZIONE DI ALIMENTI E FORAGGI cod. 1011406 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNICHE DI ALLEVAMENTO PER LA ZOOTECNIA DA LATTE cod. 1011439 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE DI ALIMENTAZIONE E VALUTAZIONE D'IMPATTO AMBIENTALE cod. 1011411 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE DEL LATTE I - LATTE ALIMENTARE, LATTI FERMENTATI, BURRO, DERIVATI ANIDRI cod. 1011420 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE DEL LATTE I -LATTE ALIMENTARE, LATTI FERMENTATI, BURRO, DERIVATI ANIDRI cod. 1011407 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE DEL LATTE II - FORMAGGI cod. 1011449 · 2025/2026° anno · 0 file
TECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE DEL LATTE II -FORMAGGI cod. 1011417 · 2025/2026° anno · 0 file
TIROCINIO PRATICO-VALUTATIVO (TPV) - II ANNO cod. 1011817 · 2025/2026° anno · 0 file
TIROCINIO PRATICO-VALUTATIVO (TPV) - III ANNO cod. 1011818 · 2025/2026° anno · 0 file
TRACCIABILITÀ, ETICHETTATURA E CERTIFICAZIONE DEI PRODOTTI LATTIERO CASEARI cod. 1011447 · 2025/2026° anno · 0 file
ZOOTECNICA DEL LATTE I cod. 1011426 · 2025/2026° anno · 0 file
ZOOTECNICA DEL LATTE II cod. 1011412 · 2025/2026° anno · 0 file

Recensioni del corso

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