Infermieristica (Abilitante Alla Professione Sanitaria Di Infermiere)

Il Corso si propone di fornire allo studente gli strumenti conoscitivi e metodologici necessari per:

1. saper riconoscere e descrivere dal punto di vista strutturale le principali parti della cellula, assegnando a ciascuna componente la sua specifica funzione.
2. aver compreso il concetto di “differenziamento cellulare” ed essere in grado di correlare le differenze morfologiche con le rispettive attività funzionali.
3. saper riconoscere e descrivere i tessuti dell’organismo umano, evidenziando il rapporto tra aspetto morfologico e significato funzionale.
4. saper raccordare la distribuzione dei tessuti nelle varie strutture del corpo umano, come propedeutica allo studio dell’anatomia microscopica.

Premessa sulle tecniche istologiche di base allo scopo di saper interpretare le immagini proposte durante il corso. Dimensione di cellule e tessuti; concetto di limite di risoluzione (LR): LR dell’occhio umano, del microscopio luce (ML) e del microscopio elettronico (ME). Allestimento di un preparato stabile con particolare enfasi sulla necessità di una corretta fissazione di cellule e tessuti. Colorazione con ematossilina/eosina (concetto di acidofilia e basofilia). CITOLOGIA Cenni sul differenziamento cellulare. Struttura e significato funzionale della membrana plasmatica (permeabilità, endocitosi ed esocitosi, recettori). Struttura del nucleo, del nucleolo e dell’involucro nucleare. Struttura e correlati funzionali degli organuli citoplasmatici (reticolo endoplasmatico liscio e granulare, ribosomi, complesso di Golgi, lisosomi, mitocondri, citoscheletro e centriolo) ISTOLOGIA IL TESSUTO EPITELIALE (TE) Caratteristiche del TE, suoi rapporti col T connettivo, classificazione in base alle diverse funzioni. Epiteli di rivestimento: classificazione ed esempi di distribuzione anatomica. Giunzioni cellulari (desmosomi, giunzioni serrate e giunzioni occludenti), ciglia vibratili, microvilli Epiteli ghiandolari, origine, caratteri generali di struttura delle ghiandole esocrine e di quelle endocrine, con riferimenti anatomici. IL TESSUTO CONNETTIVO (TC) Origine e organizzazione generale dei tessuti trofo-connettivali. TC propriamente detto: i tipi cellulari, la matrice extracellulare (fibre e sostanza fondamentale); classificazione e distribuzione anatomica dei diversi tipi. Cenni sul tessuto adiposo bianco e bruno. Tessuto cartilagineo: i tipi cellulari, la matrice cartilaginea; classificazione e distribuzione anatomica delle cartilagini. Pericondrio. Tessuto osseo: caratteristiche e distribuzione dell’osso compatto e spugnoso; i tipi cellulari, la matrice ossea; il rimaneggiamento osseo. Lamella ossea. Periostio. Sangue: il plasma, gli elementi figurati (morfologia al ML e al ME e cenni sul loro significato funzionale). Formula leucocitaria. TESSUTO MUSCOLARE (TM) Generalità e classificazione. Tessuto muscolare striato scheletrico: struttura dei muscoli inseriti sullo scheletro. Fibra muscolare striata scheletrica: morfologia al ML e al ME; origine e rapporti con il TC, sarcolemma e sarcoplasma. Fibre rosse e fibre bianche. Il sarcomero, miofilamenti spessi e sottili. La triade come sede dell’accoppiamento fra impulso nervoso e contrazione muscolare. Tessuto muscolare liscio: organizzazione e localizzazione anatomica; la fibrocellula muscolare, morfologia al ML e al ME. Muscolatura multiunitaria e viscerale; movimenti peristaltici. Tessuto muscolare striato cardiaco: aspetto delle cellule muscolari striate cardiache al ML e al ME; tratti scalariformi. TESSUTO NERVOSO Il neurone: caratteristiche morfologiche, strutturali ed ultrastrutturali; cenni istofisiologici sulle funzioni caratteristiche (eccitabilità e conducibilità). Basi morfologiche della trasmissione dell’impulso nervoso, sinapsi nervose e neuromuscolari. Classificazione istologica e funzionale dei neuroni con riferimenti anatomici. Fibra nervosa e nervo. Cellule gliali.

Nessuno

Lezioni frontali
Per lo svolgimento delle lezioni frontali sono utilizzate presentazioni in Power Point, messe a
disposizione degli studenti nella sezione dedicata all’insegnamento sulla piattaforma moodle KIRO.

L’esame consiste in una prova scritta mediante test 30 domande a risposta multipla, ciascuna col valore di 1 punto.
L’esame si intende superato con una valutazione NON inferiore a 18/30. Non sono previsti salti di appello.
Il programma d’esame, se non diversamente specificato dal Docente, è costituito dagli argomenti svolti durante il corso.
La prova ha una durata di 45 minuti. Tempi aggiuntivi sono previsti per gli aventi diritto.

• Istologia per le lauree triennali e magistrali. Bani et al. Idelson Gnocchi
  . P. Rosati et al. "Istologia" Piccin
  . E. Casasco "Citologia Istologia" Piccin
  

Gli obiettivi formativi includono: fornire allo studente le conoscenze di base in biochimica e biologia in modo tale che queste possano poi essere utilizzata in modo pratico nella sua futura attività professionale. In particolare ci si attende che lo studente acquisisca un metodo di studio che gli permetta di contestualizzare le nozioni studiate ai singoli problemi che si troverà ad affrontare nel suo lavoro. I risultati dell'apprendimento permetteranno di avere una figura professionale ben qualificata che ha a disposizione informazioni aggiornate sulla biochimica e la biologia, che è in grado di inserirsi nel mondo del lavoro in modo propositivo e di collaborare con altre figure professionali (es. medici di riferimento del reparto) ad un buon livello.

CHIMICA:
Concetti di base della chimica generale: gli atomi, i legami chimici, le molecole, la termodinamica, le reazioni, il pH e le soluzioni tampone. Principali composti inorganici e organici di importanza biologica.
BIOCHIMICA:
Concetti fondamentali della chimica biologica. Gli aminoacidi: Struttura e proprietà generali, classificazione e formule. Il legame peptidico: struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria delle proteine. Le proteine fibrose. Mioglobina ed emoglobina struttura e funzione. Carboidrati: monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi di struttura e di riserva, glicosaminoglicani. Lipidi: acidi grassi, triacilgliceroli, glicerofosfolipidi, sfingolipidi, colesterolo, membrane cellulari. Introduzione al metabolismo: le vie metaboliche principali. La catalisi enzimatica: proprietà generali degli enzimi e classificazione, energia di attivazione, parametri cinetici degli enzimi loro definizioni. Cinetica enzimatica: meccanismi di inibizione enzimatica. Cofattori e vitamine: caratteristiche generali, funzioni, effetti biologici. Il catabolismo del glucosio: glicolisi e sua regolazione, fermentazione lattica e alcolica. Il ciclo dell'acido citrico e la sua regolazione. Il trasporto di elettroni e la fosforilazione ossidativa: la catena respiratoria e la fosforilazione ossidativa: struttura e funzione dell'ATP sintasi. Catabolismo degli acidi grassi: la beta-ossidazione e corpi chetonici. Cenni al catabolismo degli amminoacidi e ciclo dell'urea. Anabolismo dei carboidrati: gluconeogenesi. Biosintesi dei lipidi: acidi grassi e colesterolo. Ciclo biologico dell'azoto: le reazioni e gli enzimi coinvolti, generalità sulla biosintesi degli amminoacidi.
BIOLOGIA: Cellula
 Differenze tra Cellula Procariote ed Eucariote
 Organuli cellulari e loro funzione

Ciclo Cellulare

DNA
 Struttura
 Replicazione

I Cromosomi
 Cariotipo

Mitosi e Meiosi
Spermatogenesi e Oogenesi. Fecondazione

Anomalie Cromosomiche
 Di Numero
 Di Struttura

RNA
 Tipi e funzioni
Trascrizione

Traduzione
Il Codice Genetico

La genetica Mendeliana

Mutazioni Geniche
Cenni di genetica medica

Buona conoscenza dei programmi di scuola superiore inerenti la biologia, la anatomia umana e la genetica e le scienze in generale.

Lezioni frontali.
Le lezioni saranno organizzate in modo tale che vi sia spazio per una buona interazione docente/studenti; in particolare tutti gli argomenti trattati verranno riferiti ad esempi di problemi che gli studenti avranno la possibilità di osservare con elevata probabilità nella loro pratica lavorativa.
La interazione verrà stimolata con una modalità di presentazione degli argomenti che include, quando possibile, frequenti domande agli studenti che verranno così indotti a ragionare sull'argomento ed a provare ad anticipare quanto verrà successivamente spiegato.
Biochimica: Il materiale didattico verrà messo a disposizione degli studenti.
Biologia: le lezioni verranno integrate con animazioni e video online

Il voto del Corso Integrato sarà la media ponderata dei voti dei due esami.
BIOLOGIA: Esame finale scritto con 11/13 domande chiuse (risposta: vero/falso) e 2/3 domande aperte. Il voto del modulo sarà la somma proporzionale dei punteggi ottenuti espressa in trentesimi (es: 15 domande; 6 punti per ciascuna domanda; totale risposte esatte punti: 81/90; voto 27).
L'eventuale uso della piattaforma Kirotesting per l'esame verrà comunicato agli studenti durante il corso.
BIOCHIMICA: Esame scritto con quiz a scelta multipla; per ciascun quiz saranno presenti 4 possibili risposte; una sola quella giusta; verranno considerate solo le risposte giuste; NON verranno tolti punti per le risposte sbagliate; al termine del corso verrà svolta una breve simulazione dell'esame utilizzando i quiz dell'anno precedente.

“Biochimica e Biologia per le professioni sanitarie“ Roberti, Bistocchi, Antognelli, Talesa [ex “Elementi di Biologia e Genetica” – Talesa, Giovannini, Antognelli] – Mc Graw Hill
“Biologia e Genetica” Bonaldo, Duga, Pierantoni, Riva, Romanelli-IV Edizione (ex Chieffi, Dolfini, Malcovati et al. III Edizione) – EdiSES
"Elementi di Biologia" (Cellula-Genetica) Curtis, Barnes, Schnek, Massarini-Zanichelli
“Elementi di Biologia e Genetica” Sadava, Hills, Heller, Berenbaum – Zanichelli
“Biologia e Genetica” Campbell, Reece (et al.) – Pearson

Il Corso Integrato costituisce il primo gradino nelle conoscenze che un operatore sanitario deve avere per poter affrontare in modo corretto i successivi step formativi specifici per la propria professione.
Il corso si propone di far acquisire le conoscenze teorico-pratiche e sviluppare le competenza per un corretto approccio alla valutazione clinica dei pazienti.
Al termine del corso lo studente sarà in grado sia di svolgere in modo autonomo analisi applicate alla valutazione dello stato di salute dei pazienti sia di interpretare in modo critico i risultati ottenuti dalle indagini svolte e di comunicarli con un linguaggio e idoneo al target di riferimento.

Il corso integrato è organizzato in 3 moduli: Fisica, Statistica (medica), Informatica.
Il programma e i contenuti di ognuno sono riportati nelle relative schede.
Si rimanda alla consultazione delle stesse per la trattazione dettagliata.

Per seguire meglio i moduli del corso integrato, lo studente deve aver adeguate conoscenze matematiche.
All'inizio dell'attività didattica saranno verificate le conoscenze di base della matematica mediante un test somministrato nella piattaforma Kirotesting e gli studenti che non raggiungono il 70% del punteggio totale dovranno seguire un corso di recupero degli OFA. Il dettaglio è specificato nel Catalogo degli Insegnamenti del modulo di Statistica medica.

Il corso è organizzato in lezioni frontali ed esercitazioni pratiche. Con approccio problem solving e l’ausilio di slide si affronteranno gli elementi fondamentali delle discipline parte del corso integrato. Sono previste attività di tutorato come meglio specificato nelle schede dei singoli moduli didattici componenti il corso integrato e alla cui consultazione si rimanda.

La verifica dell’apprendimento è articolata in prove distinte per modulo. Si rimanda alle schede dei singoli moduli per una dettagliata informazione. La media aritmetica dell’esito conseguito nelle singole prove in 30esimi, contribuisce alla definizione del voto finale sempre in 30esimi. Se la media è maggiore o uguale a 31,5 punti, lo studente riceverà la lode. Come da normativa, gli studenti con disturbi specifici dell'apprendimento potranno usufruire delle misure compensative indicati dal centro SAISD dell'Università degli Studi di Pavia.

I testi di riferimento sono differenti per i moduli e riportati nelle schede di ognuno, cui si rimanda per una dettagliata informazione.

Il corso di Fisiologia umana ha come obiettivo l'apprendimento dei principali processi fisiologici alla base dei diversi apparati del corpo umano. Al termine delle lezioni lo studente avrà acquisito conoscenze fondamentali circa il funzionamento dei maggiori organi ed apparati del corpo umano, e i sistemi di controllo che regolano la loro attività. Un particolare riguardo viene riservato agli aspetti di maggiore interesse professionale per l'infermiere.

Programma di Fisiologia Umana (3 CFU)

1. Introduzione alla fisiologia
Concetti generali
Organi e Tessuti

2. Fisiologia della cellula
Membrana cellulare e proteine di membrana (strutturali, recettori, enzimi, proteine di trasporto)
Trasporti di membrana
Comunicazione cellulare e vie di segnale intracellulare
Potenziale di membrana
Potenziale d’azione

3. Sistema nervoso:
Sistema nervoso centrale e periferico
Struttura e funzione dei neuroni
Potenziali graduati, potenziali d'azione e loro propagazione
Sinapsi e neurotrasmettitori
Sistema somatosensoriale: recettori e vie ascendenti
Organizzazione del sistema nervoso centrale: tronco dell'encefalo, cervelletto, corteccia cerebrale, nuclei della base e midollo spinale
Riflessi spinali (miotatico diretto, miotatico inverso)
Movimenti volontari e loro controllo
Postura e relativo controllo (sistema propriocettivo, sistema vestibolare e sistema visivo)
Sistema nervoso autonomo

4. Fisiologia muscolare
Muscolo scheletrico
Organizzazione del tessuto muscolare scheletrico
Meccanismo della contrazione (accoppiamento eccitazione-contrazione)
Giunzione neuromuscolare
Tipi di contrazione
Determinanti della forza muscolare
Determinanti della velocità di accorciamento
Tipi di fibre muscolari
Unità motorie e ordine di reclutamento
Eterogeneità e plasticità muscolare
Muscolo liscio: caratteristiche e meccanismo di contrazione

5. Sistema Cardiocircolatorio
Sangue e i suoi componenti, vasi sanguigni e cuore
Proprietà funzionali del tessuto cardiaco
Attività elettrica del cuore: cellule Pacemaker, sistema di conduzione, potenziali d'azione
Contrazione cellule muscolari cardiache
Ciclo cardiaco: variazioni di Pressione atriale, ventricolare, aortica e volume ventricolare
Gittata cardiaca e suo controllo
Struttura e funzione dei vasi sanguigni

6. Sistema respiratorio
Basi di anatomia funzionale
Ventilazione polmonare: gradienti pressori, surfactante, resistenza
Volumi polmonari
Ventilazione al minuto e ventilazione alveolare
Scambi gassosi
Trasporto di ossigeno e anidride carbonica
Curva di dissociazione dell'emoglobina
Regolazione nervosa e chimica della respirazione

7. Fisiologia renale
Basi di anatomia funzionale e processi di scambio
Filtrazione glomerulare e sua regolazione
Riassorbimento e secrezione
Clearance renale
Riassorbimento dell'acqua (ormone ADH e Aldosterone)
Controllo dell'equilibrio acido-base

8. Sistema Gastrointestinale
Struttura del tratto gastrointestinale
Ruolo dello stomaco e dei succhi gastrici nella funzione del sistema GI
Ruolo dell'intestino tenue, succo pancreatico e bile nella funzione del sistema GI
Digestione e assorbimento dei nutrienti
Regolazione del sistema GI

Fondamentale prerequisito è la buona conoscenza o l'acquisizione di elementi di Anatomia, Istologia, Biologia e Biochimica
Queste conoscenze possono essere acquisite in corsi, in questo stesso corso di laurea, che sono propedeutici per l'esame di Fisiologia Umana.

Il corso è organizzato in lezioni frontali svolte mediante presentazioni (PowerPoint) proiettate su schermo.

La verifica finale dell'apprendimento avverrà tramite un esame scritto riguardante gli argomenti del programma svolto a lezione. Il test finale sarà composto da 40 domande a scelta multipla; il tempo a disposizione per lo svolgimento sarà di 50 minuti. Non sono previste penalità (sottrazione di punti) per le risposte errate

FISIOLOGIA - W.J. German and C.L. Stanfield. Edises
Principi di Fisiologia - L. Zocchi. Edises
Fisiologia Umana, un approccio integrato - Dee U. Silverthon. Pearson
Fisiologia Umana. edi-ermes
fisiologia Umana - Stuart ira Fox. Piccin

Al termine del Corso lo studente sarà in grado di:
1.Definire e comprendere i meccanismi di funzionamento dei processi fisiologici e patologici connessi allo stato di salute e malattia delle persone nelle diverse età della vita.
2.Definire e comprendere nell'ambito delle scienze infermieristiche generali e cliniche i campi di intervento dell'infermieristica, il metodo clinico infermieristico che guida un approccio efficace all'assistenza, le tecniche operative di intervento e delle evidenze che guidano il processo decisionale di cura
3.Comprendere le strategie fondamentali utilizzate nella prevenzione, nella promozione ed educazione alla salute della persona, di tutte le età e della collettività negli ambienti di vita
4.Utilizzare le conoscenze teoriche derivanti dalle diverse discipline biomediche, cliniche e infermieristiche, per attuare risposte ai bisogni delle persone assistite nelle varie età e stadi di sviluppo nelle diverse fasi della vita e per riconoscere e gestire i problemi di salute delle persone assistite, della famiglia e della comunità, con attenzione alle differenze di sesso/genere
5.Condurre una valutazione infermieristica completa e sistematica dei bisogni di salute della persona per accertare la risposta ai modelli funzionali di attività ed esercizio, di percezione e mantenimento della salute, di nutrizione e metabolismo, di eliminazione, di riposo e sonno, di cognizione e percezione, del concetto di sé, di ruolo e relazioni, di coping e gestione dello stress, di sessualità e riproduzione e di valori e convinzioni
6.Utilizzare tecniche di valutazione infermieristica per raccogliere dati in modo accurato sui principali problemi di salute degli assistiti
7.Identificare i bisogni di assistenza infermieristica della persona e le sue reazioni alla malattia, ai trattamenti in atto, all'istituzionalizzazione, alle modifiche nella vita quotidiana, alla qualità percepita
8.Pianificare l'attuazione e la valutazione di cure infermieristiche in collaborazione con gli utenti e con il team interdisciplinare di cura.

Modulo 1:
“Muoversi e mantenere una posizione desiderata”
•Impatto dell’attività fisica sulla salute : evidence-based prevention (EBP)
•Quale e quanta attività fisica, come raccomandarla per promuovere la salute e prevenire le malattie cronico degenerative con particolare riferimento al cammino, ausili e strumenti di valutazione
•Mobilità in ambito clinico assistenziale, impatto dell'immobilità sulla salute: la sindrome da immobilizzazione, prevenzione e cura in un’ottica sistemica, la fragilità dell’anziano, la contenzione, le posizione nel letto
-Obesità e attività fisica; alto rischio di sedentarietà
-Rischio caduta: raccomandazioni del Ministero della Salute
•Strumenti per la valutazione :Indice Globale Attività Fisica, scale ADL e IADL, Test del Cammino, Scala Borg, Scala Conley e Scala Tinetti
Modulo 2 : “Mangiare e bere in modo adeguato”
•L’alimentazione come fattore determinante di salute, profili alimentari protettivi e di rischio per la salute .
•Accertamento nutrizionale e d’identificazione di situazioni di rischio: MUST,IMC, rilievo della circonferenza addominale, MNA.
Sovrappeso, obesità, malnutrizione proteico energetica come fattori di rischio per la salute: implicazioni per le cure. Difficoltà nell’alimentazione dovuta a problemi nella deglutizione e presenza di stomatiti/mucositi orali. Ausili per l’alimentazione.
Modulo 3: "Promozione della sicurezza con particolare riferimento alla prevenzione primaria e secondaria delle cadute

• Le situazioni legate alle condizioni di vita, salute e malattia che influenzano la sicurezza
• Metodi e strumenti per valutare il rischio di caduta
  Modulo 4: - “Respirare normalmente”. Come mantenere una normale respirazione: analisi di fattori ambientali, biologici, stili di vita, abitudini comportamentali, alimentari della persona e quali le cause di una alterazione del bisogno. Accertamento del bisogno di respirazione, impiego di scale di valutazione (Borg, test del cammino, tempo parola). Approccio assistenziale alle alterazioni del bisogno. Intervento clinico minimo per promuovere la cessazione dell’abitudine al fumo.
  Modulo 5: -Riposo e sonno. Cenni fisiologici della ritmicità circadiana; effetti fisiologici del sonno; Accertamento infermieristico del sonno fisiologico: scala di valutazione del sonno Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI).
  Modulo 6: -Eliminazione intestinale. Significato di eliminazione intestinale normale, fattori che la influenzano (bio psicosociali e ambientali), strumenti per la rilevazione delle abitudini, comportamenti, stili di vita e interventi da adottare per rispondere in modo fisiologico al bisogno. Approccio assistenziale alle alterazioni del bisogno legate a diarrea, stipsi, incontinenza fecale.
  Modulo 7: Eliminazione urinaria.
  Definizione di eliminazione urinaria, l’accertamento infermieristico nel bisogno di eliminazione urinaria, frequenza e caratteristiche della minzione, caratteristiche chimico-fisiche delle urine, fattori e abitudini (esercizio fisico , alimentazione, idratazione e riposo) che influenzano l’eliminazione in particolare nella persona anziana; interventi di promozione della salute per una adeguato eliminazione urinaria.
  
• L’approccio fenomenologico e socio antropologico alle situazioni di cura suggerito da M.F. Collière
• Valutazione funzionale relativa a: capacità di compiere attività di base e strumentali della vita quotidiana.
  

Le conoscenze teoriche richieste in ingresso si riferiscono alla disciplina caratterizzante del Modulo di Infermieristica generale e Teorie del Nursing (I° semestre)

Simulazioni in aula.
Role Playing: esercitazioni di situazioni di cura legate alla promozione della salute, prevenzione primaria, cura in situazioni assistenziali non complesse
Analisi di casi relativi a situazioni di cura legate al mantenimento della salute, rischio per la salute e di dipendenza funzionale
Analisi dei differenti stili relazionali nella presa in carico dei bisogni di salute delle persone.

La valutazione finale prevede una prova scritta e una prova orale. La prova scritta sarà costituita da quesiti a risposta multipla (n. 30 domande); ad ogni risposta corretta viene assegnato un punteggio, la valutazione massima raggiungibile è di 30/30 e la valutazione minima è di 18/30.
Per quanto riguarda la prova orale, invece, verterà sulla discussione di una situazione di cura. Anche in questo caso, verrà attribuito un voto da 18/30 a 30/30, con possibilità di lode.
Il voto sarà costituito dalla media aritmetica della prova scritta e prova orale. L’accesso alla prova orale è vincolato dal superamento della prova scritta (punteggio minimo 18/30). Qualora lo studente non intenda sostenere la prova orale, dovrà specificarlo nelle note su ESSE3 “solo test scritto”. Se, invece, lo studente risulterà insufficiente per la prova orale, si terrà valida comunque la prova scritta per l’appello successivo. Lo studente che dovrà sostenere la sola prova orale specificherà nelle note di ESSE3 “solo prova orale”.
Nella prima sessione di esame che lo studente sostiene dovrà obbligatoriamente iscriversi al Modulo di Infermieristica Generale e Teorie del Nursing ed al Modulo di Infermieristica Clinica I.
Se lo studente supera positivamente entrambe le prove, la media aritmetica genererà il voto di Corso Integrato (C.I.).
Se lo studente non supera una delle due prove, verrà mantenuto il voto della prova positiva e dovrà sostenere nuovamente la sola prova negativa in una delle sessioni successive iscrivendosi solo a quell’appello.
Se lo studente non supera entrambe le prove, nelle sessioni successive potrà iscriversi anche in modo disgiunto alle prove d’esame e non sarà più necessario iscriversi ad entrambe.
Gli studenti con DSA certificate e riconosciuto dal Centro SAISD di Unipv potranno usufruire delle misure compensative a loro riconosciute.

Il superamento del C.I. di Infermieristica Generale e Teorie del nursing insieme alla frequenza ai Laboratori professionali permetterà allo studente di accedere all’esame di Tirocinio ed accedere all’anno successivo.

Saiani L, Brugnolli A. (2021) Trattato di cure Infermieristiche – III edizione (Vol. I-II) – Napoli: Ed. Idelson Gnocchi
Capitoli 5-6: Il processo assistenziale – Metodi di accertamento infermieristico
Capitolo 7: Accertamento Respirazione pag. 196 – 201
Capitolo 11: Accertamento rischio cadute pag.396-405
Capitolo 13: Riposo e sonno e assistenza notturna pag.480-500
Capitolo 15: Attività Fisica, mobilità e gestione delle alterazioni pag. 564-628
Capitol 17: Respirazione e gestione delle alterazioni pag. 668-682, 707-712.
Capitolo 18: Alimentazione e assistenza ai principali problemi dello stato nutrizionale pag.724-773; 798-801 (assistenza pasto paziente non autosufficiente e all’anziano)
Capitolo 19: Bilancio Idroelettrolitico e gestione delle alterazioni pag. 806-817
Capitolo 20: Eliminazione intestinale e gestione delle alterazioni pag.842-855, 858-873, 887-888
Capitolo 21: Eliminazione Urinaria e gestione delle alterazioni pag. pag.894-945

Ministero della Salute – CREA (2018) Linee Guida per una sana alimentazione

Il corso ha lo scopo di sviluppare le competenze linguistiche in inglese nell'ambito delle professioni sanitarie.
Al termine del corso lo studente sarà in grado di:

• Riconoscere e comprendere la terminologia tecnico-scientifica relativa all'anatomia e alle funzioni corporee, con attenzione alle diverse professioni sanitarie
• Comprendere e utilizzare il vocabolario ospedaliero e clinico in contesti professionali
• Riconoscere e tradurre sintomi e segni tra linguaggio del paziente e terminologia medica
• Interagire efficacemente in inglese in contesti professionali simulati
  

Il programma è suddiviso in quattro moduli tematici.
Modulo 1 – Fondamenti di inglese medico

• Vocabolario di base sulla salute
• Parti del corpo: terminologia lay e anatomica
• Affissi medici
  
  Modulo 2 – L'ospedale e le professioni sanitarie
• Vocabolario ospedaliero
• Figure professionali
• Farmaci e vie di somministrazione
• Vocabolario delle emergenze
• La forma passiva nei testi clinici e nei report medici
  
  Modulo 3 – Sintomi e comunicazione clinica
• Sintomo vs segno clinico
• Sintomi generali
• Sintomi per apparato
• Linguaggio del paziente vs terminologia medica
• Uso dei tempi verbali in contesto clinico
  
  Modulo 4 – Comunicazione in ambito sanitario
• Empowerment e disempowerment nella comunicazione con il paziente: narrazioni e framing
• Applicazioni professionali
  

Per accedere all'insegnamento lo studente deve aver acquisito una competenza linguistica in lingua inglese pari al livello B1 del Quadro
Comune Europeo di Riferimento per le Lingue (QCER).

• Lezioni frontali interattive per l'introduzione di strutture linguistiche e terminologia specialistica
• Attività di roleplay e simulazione clinica
• Lavori di gruppo su case studies per professione sanitaria
• Ascolto e analisi di materiale (video, talk accademici)
  

La valutazione finale si articola in due prove: una prova in itinere (presentazione orale in lingua inglese relativa alla propria professione sanitaria) e una prova scritta finale.

• Foley, M., & Hall, D. (2012). MyGrammarLab intermediate B1/B2. Pearson Education.
• Glendinning, E.H. & Howard, R. (2007). Professional English in Use Medicine. Cambridge University Press.
• Loiacono, A. (2013). The medical alphabet: An English textbook in healthcare. Matarrese.
  

Obiettivo del corso è quello di fornire i principali elementi conoscitivi e culturali sui temi della salute pubblica e collettiva, dell’igiene, medicina preventiva e di comunità, con particolare riferimento agli ambiti di applicazione nelle scienze infermieristiche, nonché permettere di comprenderne la rilevanza professionale e sociale.

Il corso si propone di fornire allo studente gli strumenti necessari per:

• conoscere e comprendere la relazione causale tra esposizione e outcome
• identificare il disegno dello studio utile per rispondere a quesiti nel campo della Prevenzione e applicarlo
• calcolare, comprendere ed interpretare le più importanti misure epidemiologiche di malattia e di associazione tra esposizione e malattia.
  Al termine del corso lo studente sarà in grado sia di svolgere in modo autonomo la pianificazione di ricerche epidemiologiche di base e comunicare in modo pertinente quanto emerso, oltre che comprendere le evidenze pubblicate e saper valutare in modo critico quanto esistenti in relazione al proprio contesto lavorativo.
  

Comprendere:

• Definizioni e concetti generali di salute pubblica, salute collettiva e medicina di comunità applicati agli ambiti di interesse della medicina e chirurgia
• I determinanti di salute: impatto e modelli
• Definizioni e concetti generali di prevenzione, promozione della salute ed educazione sanitaria
  
  Ricordare:
• I livelli di prevenzione: definizione ed esempi
• Storia naturale delle malattie infettive e delle malattie cronico-degenerative
  
  Programma:
  Introduzione all’Igiene
  Determinanti di salute e livelli di prevenzione
  Malattie croniche e stili di vita
  Screening
  Promozione della salute
  Ricerca infermieristica e ripasso
  
• Introduzione all’epidemiologia: definizione di epidemiologia, cenni storici.
• Il concetto di causalità in epidemiologia.
• Classificazione degli studi epidemiologici: osservazionali e sperimentali.
• I principali studi sperimentali: studi clinici controllati, studi sul campo e studi di comunità. Caratteristiche del disegno dello studio.
• Studi osservazionali: descrittivi, ecologici, trasversali, caso-controllo, coorte: caratteristiche, vantaggi e svantaggi.
• Il confondente e il modificatore di effetto.
• Principali misure epidemiologiche di frequenza di malattia: prevalenza, rischio o incidenza cumulativa, tasso di incidenza, tasso di mortalità grezzo e standardizzato, tasso di letalità. Gli odds di esposizione e di malattia.
• Misure di associazione: assolute e relative. Misure assolute: Rischio assoluto, Rischio attribuibile all’esposizione a alla popolazione. Misure relative: Rapporto delle Prevalenze, Rischio Relativo o Risk Ratio, Rapporto tra i Tassi di Incidenza o Incidence Rate Ratio, Odds ratio. Standardized Mortality Ratio o SMR.
• Cenni ai flussi sanitari (schede di morte e di nascita, notificazione delle malattie infettive, fonti ospedaliere, registri di patologia) quali fonti di dati disponbili per studi epidemiologici.
  

Concetti base di salute e suoi determinanti

Lezioni frontali e casi studio.

Il corso è organizzato in lezioni frontali e attività pratiche integrative. Verranno utilizzate piattaforme per presentazioni interattive (es. Wooclap).

Prova scritta con domande a risposta multipla.

Libro di testo: Carlo Signorelli, Igiene e sanità pubblica. Per scienze infermieristiche e altre professioni, Edizione 2021, SEU.

L’organizzazione dei contenuti sarà attuata a partire dalle competenze infermieristiche individuate nell’ambito del Progetto Tuning Educational Structures in Europe, che per il I anno di corso prevedono l’acquisizione prioritaria di competenze di problem solving, in relazione ai Descrittori di Dublino: conoscenze capacità di comprensione; conoscenza e capacità di comprensione applicate; autonomia di giudizio; abilità di comunicazione; capacità di apprendere.
Si farà riferimento:

• al modello concettuale di V. Henderson e al contributo teorico di F. Nightingale e M. F. Collière
• al processo di assistenza infermieristica relativamente ai seguenti bisogni vitali:
  Proteggersi dai pericoli dell’ambiente
  Mantenere la temperatura corporea nei limiti della norma
  Comunicare con gli altri
  Provvedere all’igiene personale e proteggere i tegumenti
  Vestirsi e svestirsi
  Al termine del corso lo studente sarà in grado di:
• comprendere i principali aspetti assistenziali relativi alla persona sana e malata e in condizioni di rischio
• individuare la funzione infermieristica come funzione complessa realizzata nell’incrocio fra cure che promuovono e mantengono la salute e cure che trattano la malattia. Tali cure investono la persona sana, malata e in condizioni di rischio considerata nei diversi ambienti di vita, dal domicilio, alla comunità, alla struttura ospedaliera.
  Per ogni bisogno considerato lo studente sarà in grado di: raccogliere i dati, interpretarli ed identificare il problema di assistenza infermieristica; definire le priorità assistenziali; identificare gli interventi infermieristici basati sulle evidenze scientifiche utilizzando il pensiero critico.
  
  

Modulo 1: Rischio di sviluppare lesioni.
Contenuti del modulo:
Le lesioni da pressione (LDP), fisiopatologia, sviluppo delle LDP, Classificazione, accertamento del rischio, le scale di valutazione Norton-Stotts e Braden, cure infermieristiche per la prevenzione dell’insorgenza delle LDP. Cura del piede nella persona diabetica: la prevenzione delle lesioni. Skin tears: fattori predisponenti, classificazione, prevenzione.

Modulo 2: Dolore e fine vita
Contenuti del modulo:
Dolore: Fisiologia, classificazione, accertamento, le scale monodimensionali (NRS, VAS, VRS, Wong-Baker Facies Pain Rating) e multidimensionali (Brief Pain Inventory) e la scala PAINAD; cure infermieristiche e interventi non farmacologici.
Fine vita: la morte nella società attuale, reazioni e paure del morente e della famiglia, il modello di E. Kubler Ross, assistenza al malato in fase terminale, il decesso e la cura della salma.

Modulo 3: Provvedere all’igiene personale e proteggere i tegumenti.
Contenuti del modulo:
Corpo e cura del corpo come elementi cruciali e complessi delle cure infermieristiche.
Le principali alterazioni nella cura personale: dimenticanza, trascuratezza, incapacità.
La cute come protezione tra organismo e ambiente esterno. Le alterazioni della cute.
Accertamento del bisogno di igiene.
Le cure infermieristiche: Igiene e cura del corpo: principi guida; prodotti per la cura del corpo; igiene totale: bagno in vasca o in doccia e bagno a letto; igiene parziale: igiene e cura del viso, del naso e delle orecchie; igiene degli occhi, cura degli occhi nella persona incosciente; igiene orale e igiene orale per i portatori di protesi; rasatura; igiene delle mani e dei piedi; cura dei capelli; igiene intima perineale a letto.

Modulo 4: Scegliere il vestiario adatto, vestirsi e spogliarsi
Contenuti del modulo:
Protezione, identità, immagine di sé, le cure infermieristiche. Assistenza nella vestizione e svestizione.

Modulo 5: Mantenere la temperatura corporea nei limiti normali.
Contenuti del modulo:
Definizione di temperatura corporea, meccanismi di produzione, entrate e dispersione del calore; la termoregolazione nelle varie fasce di età in particolare nel neonato e nella persona anziana; accertamento infermieristico: valori normali di temperatura, percezione del caldo e del freddo; alterazioni della temperatura corporea: febbre, ipertermia, ipotermia; fasi e classificazione della febbre; tecniche, strumenti, sedi per la rilevazione della temperatura corporea; le cure infermieristiche per trattare le alterazioni della TC e le complicanze.

Modulo 6: comunicare con gli altri
Contenuti del modulo:
Principi fondamentali della comunicazione; processo comunicativo; forme di comunicazione; relazione d’aiuto; comunicazione in situazioni particolari di assistenza (non udenti, non vedenti); disturbi del linguaggio, della memoria, alterazioni dello stato di coscienza e dell'orientamento spazio-temporale; scale di valutazione: Mini Mental Assessment, AVPU. Accertamento e cure infermieristiche.

Modulo 7: evitare i pericoli dell’ambiente ed evitare di danneggiare gli altri
Contenuti del modulo:
Concetto di rischio e di pericolo; classificazione dei rischi in ambito sanitario; sicurezza degli operatori: rischio infettivo, rischio da movimentazione manuale dei carichi, rischio chimico/fisico; concetti di igiene, pulizia o detersione, sanificazione, disinfezione, sanitizzazione, decontaminazione, sterilizzazione, disinfestazione; utilizzo dei disinfettanti e detergenti; gestione di strumenti e attrezzature per l’assistenza al paziente; classificazione di Spaulding del materiale sanitario; gestione rifiuti e loro classificazione
La catena infettiva. Infezione negli ambienti di cura, infezioni correlate all’assistenza; interventi per interrompere la catena infettiva; precauzioni standard e precauzioni basate sulla trasmissione; il lavaggio delle mani; i dispositivi di protezione individuale (DPI); gli isolamenti secondo la via di trasmissione.

Modulo 8: La funzione cardiovascolare
Contenuti del modulo:
Prevenzione del rischio cardiovascolare attraverso la promozione di stili di vita sani, fattori influenzanti (dieta, BMI, movimento, fumo, ipertensione arteriosa).
Segni vitali: frequenza cardiaca: metodi di rilevazione, sedi, valori normali e alterati. Pressione arteriosa: sedi, strumenti per la rilevazione, valori normali e alterati, fattori che interferiscono, alterano e influenzano una corretta rilevazione pressoria;
alterazioni della pressione arteriosa; interventi di prima linea per la cura dell’ipertensione: strategie alimentari, incentivare l’attività fisica. La rilevazione della pressione arteriosa al domicilio.

Sono richieste le nozioni base delle scienze umane e biologiche. In particolare, i contenuti degli insegnamenti del primo anno, primo semestre. Gli insegnamenti afferiscono ai seguenti Corsi Integrati: Anatomia e Istologia, Fisiologia Umana, Infermieristica Generale, Patologia generale e Microbiologia e Medicina Preventiva.

Lezioni frontali integrate da laboratori con analisi e discussione di situazioni di cura; proiezione di filmati; dimostrazioni in aula di tecniche infermieristiche.

La verifica di apprendimento è rappresentata da una prova scritta e una orale che verteranno sulla valutazione delle conoscenze teoriche e del ragionamento clinico applicato ad una situazione di cura. La prova scritta sarà composta da un numero variabile di domande a scelta multipla. Le risposte hanno un punteggio variabile (da un minimo 0,25 ad un massimo 2) che viene segnalato nel test per ogni domanda. La prova orale, invece, verterà sulla discussione di una situazione di cura relativamente ai moduli sopra esplicitati. L’esame si considera superato se si ottiene la positività per entrambe le prove (scritto e orale). In particolare:

• test: il punteggio minimo è di 18 e il punteggio massimo di 30.
• orale: il punteggio minimo è di 18 e punteggio massimo di 30.
  Il voto finale dell’esame sarà costituito dalla media aritmetica del test scritto (50%) e prova orale (50%). Punteggio minimo 18 punteggio massimo 30 con possibilità di lode. Qualora il test scritto sia insufficiente, lo studente non verrà ammesso alla prova orale. Qualora, invece, lo studente superasse il test scritto ma non la prova orale, nell’appello successivo dovrà sostenere solamente la prova orale. Nel caso in cui lo studente, superato il test scritto, non volesse sostenere la prova orale nel medesimo appello, dovrà comunicarlo nel momento in cui si prenoterà all’esame utilizzando le note della piattaforma “ESSE3”. Nel successivo appello dovrà iscriversi specificando nelle note “prova orale”.
  Lo studente anche al primo appello potrà decidere di sostenere le prove parziali dei moduli che desidera (infermieristica clinica 2 e/o deontologia e/o organizzazione professionale e/o assistenza inf.ca e processi educativo-relazionali).
  
  Gli studenti con disturbi dell’apprendimento certificati dal Servizio SAIDS di Unipv, avranno diritto al tempo extra e alle misure compensative previste.
  

Bibliografia obbligatoria e consigliata
-V. Henderson, Principi fondamentali della assistenza infermieristica
-Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed IDELSON-GNOCCHI-Sorbona
-Articoli scientifici, Linee Guida Internazionali indicati dai docenti. La letteratura di approfondimento è la seguente ed è disponibile sulla piattaforma KIRO:

Modulo 1:
-Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed IDELSON-GNOCCHI-Sorbona (capitolo 16, Vol. 1)
-Nicolaas C. Schaper, Jaap J. van Netten, Jan Apelqvist, Sicco A. Bus, Robert Fitridge, et al. Practical guidelines on the prevention and management of diabetes-related foot disease (IWGDF 2023 update). Diabetes/Metabolism Research and Reviews, 2023, Diabetes/Metabolism Research and Reviews, pp.e3657.

• Fourie A., Nokaneng E., The Prevention of Skin Tears—A Focus on Vulnerable
  Populations from Older Adults to Critically Ill Patients:
  ISTAP Part 1, advances in skin & wound care
  –Istituto Superiore di Sanità, Prevenzione e trattamento delle lesioni da pressione Consultabile al seguente link: 4/02/25 https://www.iss.it/-/prevenzione-trattamento-lesioni-da-pressione (data di consultazione 4 Febbraio 2025)
  
  Modulo 2:
  -Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed IDELSON-GNOCCHI-Sorbona (capitolo 24 e 25, Vol. 2)
  
  Modulo 3:
  -Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed IDELSON-GNOCCHI-Sorbona (capitolo 14, Vol. 1)
  Lettura consigliate
  -RNAO (2020) Oral Health: Supporting Adults Who Require Assistance (https://rnao.ca/bpg/guidelines/oral-health-supporting-adults-who-require-assistance) pag. 30-51 e pag.110-133
  -Lichterfeld, A., Hauss, A., Surber, C., Peters, T., Blume-Peytavi, U., & Kottner, J. (2015). Evidence-Based Skin Care: A Systematic Literature Review and the Development of a Basic Skin Care Algorithm. Journal of wound, ostomy, and continence nursing: official publication of The Wound, Ostomy and Continence Nurses Society, 42(5), 501–524. https://doi.org/10.1097/WON.0000000000000162
  
  Modulo 4:
  -Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed iDELSON-GNOCCHI-Sorbona (capitolo 14, Vol. 1)
  
  Modulo 5:
  -Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed IDELSON-GNOCCHI-Sorbona (capitolo 23, Vol. 1; capitolo7 pagg 216-223)
  
  Modulo 6:
  -Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed IDELSON-GNOCCHI-Sorbona (capitolo 3, Vol. 1, capitolo 22, Vo.l 2)
  
  Modulo 7:
  -Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed IDELSON-GNOCCHI-Sorbona (capitolo 11-12, Vol. 1)
  
  Modulo 8:
  -Saiani L., Brugnolli A., Trattato di Cure Infermieristiche III edizione, Napoli, Ed IDELSON-GNOCCHI-Sorbona (capitolo 7, Vol. 1)
  
• 2024-ESH Guidelines for the management of arterial hypertension. The Task Force for the management of arterial hypertension of the European Society of Hypertension.
  

Il corso si propone di fornire agli studenti conoscenze riguardo la biologia
e genetica dei microrganismi di interesse medico, il loro ruolo come
agenti di malattia ed i principi della diagnostica microbiologica
convenzionale. Saranno, inoltre, fornite agli studenti nozioni riguardanti la
composizione della flora microbica in condizioni di normalità ed in
condizioni di malattia e gli strumenti metodologici per comprendere la
patogenesi, la terapia e l’epidemiologia delle infezioni.
Inoltre lo studente apprenderà l'uso corretto della terminologia scientifica
e medica

Aspetti epidemiologici delle malattie infettive.
La cellula batterica, componenti fondamentali e componenti accessorie (cenni alla spora batterica).
Metodi di sterilizzazione e disinfezione.
La flora batterica normale. Microbiota e patogenesi.
Interazione ospite-parassita e patogenesi delle malattie infettive.
Meccanismo d’azione degli antibiotici ed antibiotico-resistenza: metodi di
valutazione dell’attività antimicrobica in vitro (antibiogramma e MIC).
Modalità di prelievo, da vari distretti anatomici, dei campioni clinici destinati all’analisi microbiologica e loro corretta conservazione.
Criteri dell’accertamento diagnostico diretto ed indiretto: esame microscopico, colturale, diagnostica con sistemi manuali/automatizzati e
molecolare.
Caratteri generali dei batteri di interesse medico, con particolare
riferimento a stafilococchi e streptococchi, micobatteri, enterobatteri, pseudomonas e altri bacilli Gram negativi non fermentanti, neisserie, spirochete, emofili.
Struttura, proprietà biologiche, replicazione dei virus.
Patogenesi e diagnostica delle infezioni virali: approccio generale,
indagini virologiche e sierologiche.
Caratteri generali di virus di interesse medico, con particolare riferimento
a retrovirus, virus agenti eziologici di epatiti, herpesvirus, papillomavirus,
ortomixovirus, paramixovirus, adenovirus e coronavirus (cenni).
Infezioni dell’apparato riproduttivo (malattie a trasmissione sessuale),
infezioni gastroenteriti, tossinfezioni
alimentari, infezioni dell’apparato urinario, infezioni dell’apparato
respiratorio (alte e basse vie), infezioni del sistema nervoso centrale,
infezioni del torrente circolatorio, infezioni nosocomiali legate alla pratica
assistenziale: rapporto ospite/parassita, principali patogeni, criteri
dell’accertamento diagnostico e principi di sorveglianza.

Lo studente che accede al Corso di Patologia Generale e Microbiologia (I anno, II semestre) deve aver acquisito una buona conoscenza degli argomenti trattati nel I semestre, in particolar modo dell’Anatomia. Inoltre deve conoscere gli argomenti propedeutici presenti nei Corsi di
Biologia, Biochimica e Fisiologia

Lezioni frontali svolte mediante presentazioni (PowerPoint) proiettate su schermo. Il materiale didattico sarà disponibile sulla piattaforma Kiro.

L’insegnamento è organizzato come esame integrato composto da due moduli: Patologia Generale e Immunologia (Prof. Cazzalini) e Microbiologia (Proff. Migliavacca, Piazza, Rovida).
Gli studenti possono iscriversi e sostenere separatamente i singoli moduli.
Una volta superato un parziale, se il voto viene accettato dallo studente, esso viene mantenuto e resta valido ai fini del completamento dell’esame integrato.
Quando lo studente ha superato entrambi i moduli e accettato il voto di ciascun parziale, dovrà iscriversi all’appello di verbalizzazione dell’esame integrato, durante il quale verrà registrato il voto finale.
Il voto finale deriverà dalla media pesata (sulla base del numero di CFU previsti) dei singoli moduli.
E' importante ricordarsi di iscriversi all'appello di verbalizzazione, poiché in alcun caso saranno i Docenti ad iscrivere gli Studenti.
La prova d’esame di Microbiologia e Microbiologia Clinica è scritta e consiste in 30 quiz a risposta multipla, con quattro possibilità di scelta di cui solo una corretta.
Gli studenti avranno a disposizione un’ora per la compilazione del compito.

Cevenini, Sambri –Microbiologia e microbiologia clinica- Ed. Piccin.
Jawetz et al.- Microbiologia Medica- Ed. Piccin.
Microbiologia e microbiologia clinica per le professioni sanitarie e
Odontoiatria - Con MyLab e Pearson eText
di De Grazia - Ferrero - Giammanco • 2017
Le slides delle lezioni saranno disponibili sul portale KIRO

L’insegnamento si propone di fornire agli studenti le conoscenze di base relative alla nutrizione umana, al metabolismo energetico, alla valutazione dello stato nutrizionale e ai principi di una sana alimentazione, integrando gli aspetti fisiologici con quelli applicativi e di sanità pubblica.
Al termine dell’insegnamento lo studente sarà in grado di:
descrivere le principali componenti del dispendio energetico e del fabbisogno energetico;
applicare semplici metodi di stima del metabolismo basale e del dispendio energetico totale;
conoscere e interpretare i principali indicatori utilizzati per la valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea;
descrivere il ruolo dei principali macro- e micronutrienti e dei gruppi alimentari nell’ambito di una dieta equilibrata;
conoscere i principali documenti e strumenti di riferimento per una sana alimentazione;
comprendere la relazione tra alimentazione, salute pubblica e sostenibilità ambientale.

L’insegnamento affronta i seguenti argomenti:
principi di metabolismo energetico;
dispendio e fabbisogno energetico;
componenti del dispendio energetico: metabolismo basale, termogenesi indotta dalla dieta, termoregolazione e attività fisica;
metodi di calcolo e di stima del metabolismo basale e del dispendio energetico totale;
valutazione dello stato nutrizionale;
indice di massa corporea (BMI) e curve di crescita;
principi e tecniche di antropometria: peso, altezza, circonferenze corporee e plicometria;
valutazione della composizione corporea mediante equazioni derivate dalle pliche cutanee;
gruppi alimentari, macronutrienti e micronutrienti;
Linee guida CREA per una sana alimentazione;
Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed Energia (LARN);
strumenti di educazione alimentare: piramide alimentare e Piatto Sano;
alimentazione e sostenibilità;
principi della Planetary Health Diet.

Non sono richiesti prerequisiti specifici. Sono utili conoscenze di base di biologia e fisiologia umana per la comprensione dei principali processi legati al metabolismo energetico, allo stato nutrizionale e al ruolo dei nutrienti.

L’insegnamento è organizzato in lezioni frontali supportate da presentazioni e materiali didattici. La trattazione teorica è integrata con esempi applicativi relativi alla stima del fabbisogno energetico, alla valutazione antropometrica e all’interpretazione dei principali indicatori dello stato nutrizionale. L’utilizzo di esempi e strumenti pratici di educazione alimentare è finalizzato a favorire l’applicazione delle conoscenze acquisite in ambito sanitario.

partecipazione al corso

CREA. Linee guida per una sana alimentazione. Revisione 2018.
SINU. LARN – Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed Energia per la popolazione italiana.
Materiale didattico e presentazioni forniti dalla docente.

Il Corso Integrato di “CLINICA MEDICO CHIRURGICA” comprende gli insegnamenti ufficiali di Medicina Interna, Chirurgia Generale, Farmacologia, Diagnostica per immagini e Radioprotezione.

Gli obiettivi formativi del Corso Integrato intendono fornire allo studente gli elementi per:
Conoscere i meccanismi fisiopatologici e gli elementi diagnostici fondamentali delle principali patologie umane;
Conoscere le responsabilità dell’infermiere in relazione alla conduzione di procedure mediche, chirurgiche, di laboratorio e di diagnostica per immagini, di carattere diagnostico e terapeutico;
Conoscere le nozioni essenziali sulle proprietà farmaco-tossicologiche, sulle modalità d’uso di sostanze farmacologicamente attive utilizzate a scopo terapeutico, profilattico, diagnostico;
Conoscere le responsabilità dell’infermiere nell’individuare e risolvere problematiche connesse alla terapia farmacologia, nonché alla preparazione e somministrazione dei farmaci.

L’insegnamento di Medicina interna si propone di fornire allo studente le nozioni essenziali per:
Ø individuare i meccanismi fisiopatologici alla base delle diverse malattie;
Ø comprendere l’approccio clinico-diagnostico al paziente;
Ø individuare le manifestazioni cliniche nonché le espressioni biochimiche delle principali patologie di interesse internistico;
Ø riconoscere segni e sintomi delle principali patologie di interesse internistico;
Ø conoscere le responsabilità dell’infermiere in relazione alla conduzione di procedure mediche diagnostiche e terapeutiche.

L’insegnamento di Chirurgia Generale si propone di fornire allo studente le nozioni essenziali per:
Ø individuare i meccanismi fisiopatologici alla base delle diverse malattie;
Ø comprendere l’approccio clinico-diagnostico al paziente;
Ø individuare le manifestazioni cliniche nonché le espressioni biochimiche delle principali patologie di interesse chirurgico;
Ø riconoscere segni e sintomi delle principali patologie di interesse chirurgico;
Ø conoscere le responsabilità dell’infermiere in relazione alla conduzione di procedure chirurgiche diagnostiche e terapeutiche.

L’insegnamento di Farmacologia, si propone di fornire allo studente gli elementi per :
Ø utilizzare la terminologia ed i simboli appropriati in rapporto ai farmaci e al loro impiego;
Ø conoscere i principi fondamentali alla base del meccanismo d’azione dei farmaci e delle interazioni tra farmaco e sistema biologico vivente
Ø acquisire le conoscenze relative alla responsabilità dell’infermiere nella preparazione e nella somministrazione dei farmaci
Ø acquisire le conoscenze relative alla responsabilità dell’infermiere nell’individuare e risolvere problematiche connesse alla terapia farmacologica
Ø acquisire le conoscenze relative alla responsabilità dell’infermiere nell’individuare e risolvere problematiche di natura tossicologica
Ø conoscere le nozioni essenziali sulle proprietà e sulle modalità di uso di farmaci utilizzati a scopo diagnostico, profilattico, terapeutico.

L’insegnamento di Diagnostica per immagini e Radioprotezione, si propone di fornire allo studente gli elementi per :
Ø conoscere i principi fisici fondamentali alla base delle radiazioni ionizzanti e le loro interazioni con il sistema biologico vivente
Ø utilizzare la terminologia ed i simboli appropriati in rapporto alle indagini radiologiche, alle terapie che utilizzano radiazioni ionizzanti e al loro impiego
Ø utilizzare la terminologia ed i simboli appropriati in rapporto alle indagini radiologiche che non utilizzano raggi X: ecografia e risonanza magnetica nucleare
Ø conoscere le nozioni essenziali sulle modalità di uso delle radiazioni ionizzanti nella diagnostica e nella terapia
Ø acquisire le conoscenze relative alla radioprotezione
Ø acquisire le conoscenze relative alla responsabilità dell’infermiere nella preparazione del paziente all’indagine radiologica o alla terapia radiante.

Per gli specifici dettagli sui singoli insegnamenti, si rimanda ai contenuti dei Syllabi di ciascun singolo insegnamento che compone il Corso Integrato Clinica Medico Chirurgica.

Per gli specifici dettagli sui singoli insegnamenti, si rimanda ai contenuti dei Syllabi di ciascun singolo insegnamento che compone il Corso Integrato Clinica Medico Chirurgica.

L' adeguata conoscenza dell’Anatomia umana e della Fisiologia Umana sono presupposti irrinunciabili per la comprensione della fisiopatologia delle principali malattie umane; per la comprensione del razionale alla base delle diverse modalità e tecniche diagnostiche delle principali malattie umane ; per la comprensione dei diversi interventi terapeutici di natura medico-farmacologica e/o chirurgica per la prevenzione, diagnosi e cura delle principali malattie umane.

Si ricorda che il superamento del corso di Fisiologia è necessario per accedere al Corso Integrato Clinica Medico Chirurgica.

Per gli specifici dettagli sui singoli insegnamenti, si rimanda ai contenuti dei Syllabi di ciascun singolo insegnamento che compone il Corso Integrato Clinica Medico Chirurgica.

L'insegnamento si realizzerà mediante lezioni frontali. Per gli specifici dettagli sui singoli insegnamenti, si rimanda ai contenuti del Syllabus di ciascun singolo insegnamento che compone il Corso Integrato Clinica Medico Chirurgica.

L'esame degli insegnamenti del Corso Integrato consiste in una prova orale o scritta sugli argomenti del programma, volta ad accertare il livello di raggiungimento degli obiettivi formativi precedentemente descritti. Attraverso l’esame, lo studente dovrà dimostrare di essere in grado di comunicare le conoscenze acquisite usando una terminologia chiara ed adeguata alla materia trattata; sarà valutata la capacità di fare adeguati collegamenti fra le conoscenze acquisite. Nella valutazione globale del livello di preparazione raggiunto dallo studente, verrà tenuto conto della capacità di comunicare le conoscenze acquisite usando un linguaggio tecnico-scientifico consono alla materia trattata. Per specifici dettagli si rimanda ai contenuti del Syllabus di ciascun singolo insegnamento che compone il Corso Integrato Clinica Medico Chirurgica. Il voto finale del Corso Integrato Clinica Medico Chirurgica deriva dalla media ponderata per i CFU dei voti di ciascuno dei quattro moduli. Per poter accedere all'esame del Corso Integrato Clinica Medico Chirurgica è necessario il superamento del corso di Fisiologia; la propedeuticità degli insegnamenti è puntualmente descritta nel Regolamento del Corso di laurea in Infermieristica, cui si rimanda.

I testi di riferimento o il materiale predisposto dal Docente, necessario per la preparazione all'esame è indicato nel Syllabus di ogni modulo che compone il Corso Integrato.

esperienza clinica della salute fisica e mentale lungo il ciclo di vita

Geriatria e gerontologia; Infermieristica geriatrica: benessere e malattia della terza età
Psichiatria; Infermieristica Salute Mentale e Psichiatrica: benessere e malattia nell'ambito della salute mentale

Disponibilità a riflettere sulle proprie motivazioni personali alla professione, capacità di apprendere dalla esperienza relazionale

lezioni frontali, esercitazioni di gruppo con discussione di casi clinici, role-playing

=

EACH, European Association for Communication in Healthcare (www.each.eu) dove è reperibile numeroso materiale didattico di qualità, tra cui l'HPCCC (Health Professionals Core Communication Curriculum)

Ane Haaland and Sassy Molyneux, Quality information in field research WHO

Burton, Introduzione alla psichiatria, Il Mulino

Lo studente dovrà acquisire le principali nozioni concernenti la cura e l'assistenza del paziente, vuoi nei reparti di anestesia e rianimazione, vuoi in area critica, secondo le specifiche necessità e gli insegnamenti dei corsi individuali, vuoi attraverso l'apprendimento delle basi bioetiche, giuridiche, organizzative, caratterizzanti la professione infermieristica.

I diversi programmi ricompresi nel corso di Infermieristica in Area Critica sono meglio esplicitati nei singoli programmi di ogni modulo.

I prerequisiti sono più dettagliatamente esplicitati nei singoli moduli

Lezioni frontali tenute dal docente, anche in forma mista a dibattiti ed esercizi

I docenti riportano per i propri moduli la modalità d'esame e la metodologia per esprimere il voto finale dopo ciascun esame. Il voto finale del corso è rappresentato da una media ponderata sul numero di CFU previsti per ciascun modulo. 30 e lode sarà considerato come 31. I voti di area critica, anestesia e rianimazione, medicina legale e bioetica saranno moltiplicati per un fattore 2 e sommati assieme al voto di organizzazione professionale. Il valore complessivo ottenuto sarà diviso per un fattore 9. Il valore ottenuto, approssimato per eccesso, costituirà il voto finale che sarà verbalizzato.

Il materiale didattico è suggerito individualmente in ogni singolo modulo

Lo studente deve acquisire conoscenze relativamente alla salute femminile, dal punto di vista educativo ed assistenziale con focus sulla paziente ginecologica

• La salute femminile, sessuale-riproduttiva
• Percorso nascita, aspetti educativi
• Analgesia del parto
• Allattamento al seno
• La donazione di sangue placentare e di membrane
• MST
• Counselling HPV
• Obesità e gravidanza
• Microbioma
• La paziente ginecologica oncologica
  La sala operatoria ginecologica
  

Lo studente deve avere superato le materie propedeutiche

Lezioni frontali

Esame orale

• Dispense
• Di Giacomo, Rigon "Assistenza infermieristica e ostetrica in area materno-infantile" Casa Editrice Ambrosiana