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Appunti universitari condivisi: Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia

- - Università Telematica San Raffaele

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  • [0262206BIO13] Biologia (2025/2026° anno)
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  • [0262512CHIM03XCHIM06I] Chimica Generale e inorganica - Chimica Organica (2025/2026° anno)
  • [0262206SPS08] Comunicazione gastronomica e nutrizionale (2025/2026° anno)
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  • [0262208VET04] Igiene, sicurezza alimentare e controllo qualità (2025/2026° anno)
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  • [0262206AGR09] Ingegneria agraria (2025/2026° anno)
  • [0262204LLIN12] Lingua inglese (2025/2026° anno)
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  • [0262206AGR15V] Principi di analisi degli alimenti (2025/2026° anno)
  • [0262512AGR02XAGR19] Produzioni primarie (2025/2026° anno)
  • [0262510AGR15I] Scienza e tecnologie alimentari (2025/2026° anno)
  • [0262208MED49] Scienze della nutrizione umana (2025/2026° anno)
  • [0262506SECSP13I] Sistemi di certificazione alimentari (2025/2026° anno)
  • [0262206MSTO05] Storia della gastronomia (2025/2026° anno)