logopedia (abilitante alla professione sanitaria di logopedista)

Orale

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Scopo dell’insegnamento è che gli studenti acquisiscano conoscenze e comprendano le principali classi di macromolecole e molecole di interesse biologico, oltre che le loro caratteristiche strutturali e funzionali.
Il Corso di Biologia Applicata fornisce agli Studenti le conoscenze di base sulla struttura e l’organizzazione cellulare, propedeutiche allo studio delle altre discipline previste dal curriculum accademico. Al termine del corso, lo Studente dovrà conoscere in maniera approfondita le differenze tra cellula procariotica ed eucariotica, la struttura e la funzione degli organelli cellulari e i meccanismi di divisione cellulare.
Lo studente dovrà riconoscere alberi genealogici in cui segregano le malattie autosomiche, dominanti e recessive, X-legate dominanti e recessive e mitocondriali.
Dovrà inoltre conoscere le metodiche con cui si effettua un test genetico e saper interpretare il risultato. Dovrà infine conoscere la genetica dei tumori e le tecniche più avanzate per il suo studio.

Acqua, i legami chimici, stereochimica e isomerie, gruppi funzionali.
Aminoacidi, peptidi e proteine. La struttura delle proteine: struttura primaria, struttura secondaria, terziaria e quaternaria.
Denaturazione e ripiegamento delle proteine. Interazioni tra proteine e ligandi: il sistema immunitario e le immunoglobulin.
Carboidrati e glicobiologia. Monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi. Glicoconiugati: proteoglicani, glicoproteine e glicolipidi.
Lipidi. Lipidi di riserva. Lipidi strutturali nelle membrane. Lipidi come segnali, cofattori e pigmenti.
Struttura delle Membrane biologiche.
Nucleotidi e acidi nucleici. Struttura dell'acido nucleico. Chimica degli acidi nucleici, replicazione degli acidi
nucleici e sintesi proteica. Il corso prende in considerazione la conoscenza della struttura della cellula, dei suoi organelli e dei meccanismi di divisione cellulare.
Nel corso delle lezioni verranno affrontati i seguenti argomenti:
differenze tra cellula procariotica e eucariotica. Definizione di zuccheri, lipidi, proteine e acidi nucleici. La membrana plasmatica e i trasporti. Gli organuli:il nucleo, il reticolo endoplasmatico liscio e rugoso, l'apparato di Golgi, i lisosomi e i perossisomi. I mitocondri. Trascrizione e traduzione. Meccanismi di riproduzione cellulare: il ciclo cellulare (duplicazione DNA), mitosi e meiosi. • definire il concetto di malattia ereditaria, congenita e genetica;

• riconoscere e disegnare alberi genealogici dove segregano malattie autosomiche dominanti;
• riconoscere e disegnare alberi genealogici dove segregano malattie autosomiche recessive;
• riconoscere e disegnare alberi genealogici dove segregano malattie legate al cromosoma X
  recessive e dominanti;
• riconoscere e disegnare alberi genealogici dove segregano malattie mitocondriali;
• descrivere il numero e la morfologia dei cromosomi umani;
• descrivere la tecnica del cariotipo;
• descrivere le anomalie di numero e di struttura dei cromosomi;
• descrivere la tecnica FISH, la tecnica array-CGH e le sue applicazioni (sindromi da
  microdelezioni/microduplicazioni)
• descrivere la struttura di un gene;
• descrivere i principali tipi di mutazione geniche;
• descrivere la tecnica per l’estrazione del DNA;
• descrivere la tecnica della PCR;
• descrivere la tecnica DHPLC;
• descrivere la tecnica del sequenziamento Sanger;
• descrivere la tecnica del sequenziamento di nuova generazione (NGS);
• descrivere le tecniche PCR quantitativa Real-Time e MLPA;
• Descrivere la genetica dei tumori;
• Descrivere il retinoblstoma;
• Descrivere la biopsia liquida
• Descrivere il tumore mammella-ovaio.

Conoscenze di base di chimica.
Conoscenze di base di biologia, fisica e chimica acquisite alla scuola superiore.

Presentazioni Power Point

Orale

Lehninger: I principi di Biochimica di Lehninger.
Chiricozzi, Colombo: Elementi di Chimica e Biochimica
Bonaldo P et al. Elementi di Biologia e Genetica, Edises.
Sadava D et al.
Elementi di Biologia e Genetica, Zanichelli
Genetica umana e medica. G. Neri, M. Genuardi - Elsevier Masson.

Coerentemente con gli obiettivi del Corso di Studi, al termine dell'insegnamento lo studente sarà in grado di:
Conoscenza e comprensione: Descrivere e riconoscere le basi della biologia cellulare, i principi di funzionamento della microscopia e le principali tecniche istologiche di allestimento dei preparati. Dovrà inoltre descrivere e conoscere le linee generali dei sistemi d’organo del corpo umano
Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Spiegare e applicare il principio cardine della relazione struttura/funzione, illustrando come la morfologia microscopica di cellule e tessuti sia strettamente integrata con la funzione fisiologica da essi svolta. Similmente, spiegare anche la stretta associazione struttura/funzione a livello macroscopico e microscopico sui singoli organi.
Autonomia di giudizio: Analizzare e confrontare la morfologia e la specializzazione dei principali tessuti dell'organismo umano (epiteliale, connettivo, cartilagineo, osseo, sangue, muscolare, nervoso) per valutarne lo stato di normale funzionamento.
Capacità di apprendimento: Sviluppare le competenze metodologiche e terminologiche di base necessarie per affrontare con autonomia gli insegnamenti specialistici degli anni successivi e la futura carriera professionale

Il corso di istologia tratterà i seguenti argomenti, seguendo lo svolgimento temporale delle lezioni:
Basi di biologia cellulare contestualizzate all’istologia.
Basi di microscopia e tecniche istologiche.
Morfologia e funzione dei principali tessuti del nostro organismo:
Tessuto epiteliale ed epidermide
Tessuto connettivo propriamente detto e derma
Cartilagine
Tessuto osseo
Sangue
Tessuto muscolare
Tessuto nervoso.
Il corso di anatomia umana tratterà i seguenti argomenti:
ANATOMIA GENERALE: terminologia anatomica, termini di posizione e di movimento; APPARATO LOCOMOTORE: Generalità sul sistema osteoarticolare (classificazione ossa e articolazioni); succinta descrizione delle ossa che costituiscono il corpo umano e del loro posizionamento; Generalità sui muscoli e loro classificazione;
SISTEMA NERVOSO:
Generalità del sistema nervoso; organi del sistema nervoso centrale; vie motorie e vie sensitive e loro stazioni intermedie; cenni sul sistema nervoso autonomo; ORGANI DI SENSO: apparato visivo (occhio e annessi); sistema uditivo (orecchio esterno, medio e interno);
Sistema vestibolare, cenni sull'organo del gusto e dell'olfatto; APPARATO ENDOCRINO: generalità, sistema ipotalamo-ipofisario, epifisi, tiroide, paratiroidi, pancreas endocrino, surreni;
APPARATO CIRCOLATORIO:
Organizzazione generale del sistema cardiovascolare, Cuore, arterie, vene e capillari; Cenni sui vasi linfatici;
ORGANI LINFOIDI:
milza, timo, linfonodi e cenni sul MALT; APPARATO DIGERENTE:
bocca , lingua denti, ghiandole salivari, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue, intestino crasso, fegato, pancreas; APPARATO RESPIRATORIO: naso, rinofaringe, laringe, trachea, bronchi, polmoni, pleure
APPARATO URINARIO:
Reni, calici e pelvi renale, ureteri, vescica, uretra
APPARATO GENITALE MASCHILE: testicoli, epididimo, deferenti, vescichette seminali, dotti eiaculatori, prostata, ghiandole bulbouretrali, pene, borsa scrotale.
APPARATO GENITALE FEMMINILE: ovaie, tube uterine, utero, vagina, vulva

Possesso di conoscenze e concetti biologici di base. Non ci sono propedeuticità per il completamento di questo corso.

Lezioni frontali (in presenza): Con l'ausilio di supporti visivi e micro-attività interattive volte a facilitare la comprensione della relazione struttura-funzione. Teledidattica (modalità blended/online): Erogata specificamente per alcuni dei corsi mutuati al di fuori della sede di Siena

Per il modulo di istologia:
La verifica dell’apprendimento consiste in una prova scritta che si svolgerà nel laboratorio informatico mirata ad accertare il raggiungimento dei Risultati di Apprendimento Attesi (Learning Outcomes) dell’insegnamento, con particolare attenzione alla conoscenza della morfologia microscopica dei tessuti e alla capacità di applicare il principio della relazione struttura/funzione.
Struttura della prova d'esame
L'esame si svolge in un'unica sessione scritta ed è composto da due parti integrate:
Parte A – Quesiti a risposta multipla (Valutazione delle conoscenze di base):
19 domande con 4 opzioni di risposta ciascuna (una sola corretta).
Criterio di punteggio: Vengono attribuiti 1,21 punti per ciascuna risposta corretta e -0,1 punti per ogni risposta errata (penalizzazione per scoraggiare la risposta casuale). Le risposte non date/omesse non comportano alcuna penalizzazione (0 punti).
Il punteggio massimo raggiungibile in questa parte è di 23 punti.
Parte B – Quesiti a risposta aperta con supporto visivo (Valutazione delle capacità applicative e descrittive):
2 domande a risposta aperta, ciascuna focalizzata sul riconoscimento, la descrizione morfologica e il commento scientifico-funzionale di un'immagine microscopica o molecolare di un tessuto o cellula trattati a lezione.
Criterio di punteggio: Viene attribuito un punteggio da 0 a un massimo di 4,0 punti per ciascuna risposta aperta, sulla base dell'accuratezza del riconoscimento, del rigore terminologico e della capacità di argomentare le relazioni struttura/funzione. Non sono previste penalizzazioni per risposte errate o non date in questa parte.
Il punteggio massimo raggiungibile in questa parte è di 8 punti.
Calcolo del voto finale
Il punteggio massimo complessivo teorico della prova è di 31 punti. Un punteggio finale pari a 31/30 comporta l'attribuzione del voto di 30 e Lode.
La prova si intende superata con un punteggio complessivo minimo di 18/30.
Flessibilità inclusiva e misure di supporto (DSA e Disabilità)
In conformità alle Linee Guida d'Ateneo per il supporto a studentesse e studenti con esigenze educative specifiche, i candidati con diagnosi di DSA o disabilità certificata possono richiedere misure compensative all'atto della prenotazione online dell'esame:
Tempo aggiuntivo: Concessione del 30% o del 50% di tempo in più per lo svolgimento dell'intera prova.
Riduzione quantitativa proporzionale delle domande: Su richiesta specifica, è possibile prevedere una riduzione delle domande a risposta multipla (es. 13 domande invece di 19), mantenendo inalterato il peso proporzionale del voto.
Adattamento dei supporti visivi: Le immagini della Parte B saranno fornite ad alta risoluzione, con possibilità di ingrandimento visivo digitale.
Uso di mediatori didattici: Possibilità di utilizzare mappe concettuali (per parole chiave o nodi grafici) preventivamente condivise con il docente (invio della bozza via email almeno 14 giorni prima dell'esame per feedback).
Criterio di correzione conservativo: Nella valutazione delle risposte aperte (Parte B), si privilegerà l'accuratezza del contenuto biologico e la logica della relazione struttura/funzione rispetto ad errori puramente ortografici o formali
Per il modulo di anatomia: l'esame consisterà in una interrogazione orale.
Il voto finale sarà il risultato della media ponderata dei voti acquisiti nei singoli moduli (istologia, anatomia e fisiologia)

Anatomia:
Kenneth Saladin
ANATOMIA UMANA.
Piccin nuova libraria
Istologia: Junqueira - Istologia : testo e atlante.
Autore: Mescher, e AAVV
ISBN: 978-88-299-3067-8
8a ed. italiana sulla 15a in lingua inglese
Data di pubblicazione: c2018
Editore: Piccin
Oppure:
Junqueira - Istologia : testo e atlante.
Autore: Mescher, e AAVV
ISBN: 978-88-299-2864-4
7a ed. italiana sulla 14a in lingua inglese
Data di pubblicazione: c2017
Editore: Piccin

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Conoscenza specifica della semeiotica vocale, articolatoria e respiratoria con particolare riferimento ai meccanismi che regolano la respirazione. Semeiologia della deglutizione, meccanismi funzionali della produzione del suono. Classificazione dei vari tipi di sordità: cause, diagnosi e trattamento.
Conoscenza delle proprietà delle onde acustiche, tipi di onde e onde armoniche, trasmissione e ricezione del suono.

Anatomia applicata alla logopedia;
Fisiologia della deglutizione e respirazione;
Audiologia I
Fisica applicata all'apparato fono-acustico

No

Lezioni frontali esercitazioni e didattica a distanza

Esami orali e prove scritte

Manuale di Foniatria e Logopedia
G. Ruoppolo, et al. Ed. Universo
Otorinolaringoiatria
G. Rossi

Il corso integrato mira a far acquisire le conoscenze storiche, scientifiche, cliniche e teoriche, i modelli, i metodi e gli strumenti caratteristici delle diverse discipline che lo compongono, comprese le skills operative laddove richieste

Conoscenze di base e acquisizione del metodo nelle materie dei diversi moduli:
Fisica applicata
Demoetnoantropologia
Filosofia e teoria dei linguaggi
Storia della medicina
Psicologia clinica

Nessuno.

Lezioni frontali, esercitazioni individuali e/o in gruppo, proiezione di filmati, discussione di casi clinici.

Per una presentazione dettagliata delle caratteristiche delle singole prove di verifica si invita a consultare i Syllabi dei singoli moduli.

Per una presentazione dettagliata si vedano le pagine Syllabus dei singoli moduli.

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Orale

Approccio al paziente strabico,
conoscenza ed esecuzione dei test per la valutazione sensoriale della visione binoculare,
conoscenza ed esecuzione dei test per la valutazione della deviazione strabica

Analisi clinica e ragionamento critico su pz e cartelle ambulatoriali in
Ortottica pediatrica, dell'adulto, chirurgica.
Analisi e pratica clinica schermi di Hess / esame della motilità oculare.
Analisi e pratica clinicha delle tecniche semeiotiche ortottiche

conoscenza teorica delle basi di ortottica, della visione binoculare e della motilità oculare

lezioni pratiche in ambulatorio,
elaborazione di tesine di approfondimento e studio individuale

Orale

1) Gunter K. von Noorden, Visione binoculare e
motilita oculare. Teoria e
trattamento dello strabismo. Medical Books, 1993
2) Emilio Campos, Manuale di strabismo, Ghedini Editore, 1994
3) Riccardo Frosini, Diagnosi e terapia dello strabismo e delle anomalie
oculomotorie, See Firenze, 1998
4) Pedrotti M, et al. Strabismo approccio pratico. Ed.SOI, 2008
5) AA vari. Gli Strabismi e le anomalie della motilità oculare. Ed.SOI 2012.
6) Bagolini B, Zanasi MR. STRABOLOGIA. Verduci Editore.2015
7) Il Sinottoforo come strumento diagnostico e terapeutico (autore Sergio Villani)
8) Squilibri oculomotori e coordimetria (autore J.B. Weiss)

Conoscenze di anatomia del distretto testa-collo

Dissezione dei distretti testa collo

Nessuna

Dissezione anatomica

Esame orale

Sobotta. Atlante di anatomia umana. Testa, collo e neuroanatomia 2013 di Friedrich Paulsen (Autore), Jens Waschke (Autore), Elsevier