Riassunti VERIFICATO
BASI MOLECOLARI DELLA VITA
Università degli Studi di Roma - La Sapienza logopedia (abilitante alla professione sanitaria di logopedista) 2022
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Atomi di elementi si differenziano per particelle composte (protoni, neutroni, elettroni). Gli atomi hanno nucleo con protoni e neutroni, elettroni orbitano intorno. Elettroni in orbitali determinati da numeri quantici n, l, m. Legami chimici: ionico tra ioni opposti, covalente tra atomi che condividono elettroni. Acqua è polare a causa della differenza di elettronegatività. Reazioni chimiche formano nuove sostanze trasformando reagenti. Equilibrio chimico quando velocità avvianza e inversa sono uguali. Costante k esprime dipendenza concentrazioni prodotti-reagenti. Spontaneità reazioni rilascia energia, tende a disordine maggiore.
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- Atomi e legami chimici: Atomo è la parte più piccola di un elemento, composto da protoni, neutroni e elettroni; legame chimico dipende dallo scambio o condivisione di elettroni.
- Estrutture atomiche: Numero di massa A indica il totale di protoni e neutroni; Numero atomico Z indica i protoni e determina l'elemento; Elettroni orbitano intorno al nucleo, distribuiti in orbitali con livelli energetici.
- Tipi di legami: Legame covalente (singolo o doppio), legame ionico, legame a idrogeno; Molecole dipolari e polari influenzate dalla configurazione elettronica e geometria.
- Reazioni chimiche e equilibrio: Reazioni formano nuove sostanze, reazione reversibile raggiunge un equilibrio con costante di equilibrio k; Spontaneità dipende dalla termodinamica e entalpia.
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