Presenta le strutture di tutti i 20 amminoacidi standard, classificati in alifatici non polari (Glicina, Alanina, Valina, Leucina, Isoleucina, Metionina), aromatici (Fenilalanina, Tirosina, Triptofano), polari non carichi (Serina, Treonina, Cisteina, Asparagina, Glutammina), carichi positivamente (Lisina, Istidina, Arginina) e carichi negativamente (Acido Aspartico, Acido Glutammico).
Include una tabella dettagliata con i valori di pK1 (gruppo carbossilico), pK2 (gruppo amminico) e pKr (gruppo R laterale) per ciascun amminoacido, fondamentale per comprendere il loro stato di ionizzazione a diversi pH.
Nucleotidi e Coenzimi:
Mostra le strutture di nucleobasi (Adenina, Guanina, Citosina, Uracile) e nucleotidi chiave come cAMP, ATP, GTP, NAD+ e FAD, evidenziando il loro ruolo cruciale nella trasmissione del segnale e nel metabolismo energetico.
Vitamine:
Illustra le strutture di vitamine liposolubili quali Vitamina A (Retinolo), Vitamina D (Colecalciferolo), Vitamina E e Vitamina K.
Include anche vitamine del gruppo B come Biotina e Acido Folico.
Carboidrati:
Presenta una varietà di monosaccaridi (Glucosio, Fruttosio, Xilosio, Ribulosio, Mannosio, Galattosammina), disaccaridi (Saccarosio, Lattosio, Maltosio, Cellobiosio) e polisaccaridi complessi come il Glicogeno e la Chitina.
Inclusa anche l'α-D-mannopiranosio, β-D-galattopiranosio e β-D-glucosio.
Lipidi e Acidi Grassi:
Mostra strutture di acidi grassi saturi (Palmitico, Miristico) e insaturi (Oleico, Linoleico, Linolenico, Arachidonico), colesterolo e derivati.
Sono presenti anche sfingolipidi e fosfolipidi (Fosfatidilcolina).
Glicerolo e i suoi derivati come gliceraldeide.
Altre Molecole Biologiche:
Strutture di Ubichinone (CoQ10) e Isoprene.
Acido Ialuronico come esempio di glicosaminoglicano.
Acidi biliari come Acido Colico, Acido Chemodesossicolico, Acido Litocolico e Acido Desossicolico.
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