Appunti VERIFICATO
BOTANICA AGRARIA, PARTE INTRODUTTIVA
70 visualizzazioni
Nessun voto ancora
Stai vedendo l'anteprima delle prime pagine. Il file completo è gratis: registrati per leggerlo tutto.
Di cosa parla
- La botanica, branca della biologia che studia gli organismi vegetali inclusi storicamente i funghi, si fonda sul metodo scientifico sviluppato da Galileo Galilei, il quale attraverso osservazioni, ipotesi, esperimenti e teorie permette di comprendere le leggi che regolano la natura.
- La vita può essere definita come un processo fisico di creazione localizzata di entropia negativa, basato su molecole aperiodiche ricche di informazione che permettono l'organizzazione della materia e dell'energia contro il naturale aumento del disordine universale.
- I composti organici fondamentali per la vita sono basati principalmente sul carbonio, un elemento versatile capace di formare lunghe catene lineari o anelli aromatici attraverso legami covalenti singoli, doppi o tripli, dando origine a strutture saturi e insaturi.
- L'acqua rappresenta il solvente polare essenziale per le reazioni biochimiche cellulari grazie alla sua natura anfipatica che permette la dissoluzione di sostanze polari e l'interazione con i lipidi per formare le membrane biologiche.
- I lipidi, caratterizzati da insolubilità in acqua, svolgono funzioni vitali come riserva energetica nei trigliceridi altamente calorigeni e struttura delle membrane grazie ai fosfolipidi anfipatici che formano il doppio strato lipidico.
Questo appunto è gratis. Registrati in 30 secondi per leggere tutte le pagine e scaricarlo.