Riassunti VERIFICATO
Chimica Organica applicata Separazioni
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Di cosa parla
- Caratteristiche dei processi industriali: volumi grandi, flusso continuo, catalizzatori eterogenei, alto consumo energetico, produzione di CO2 e contaminazioni.
- Le membrane cellulari separano la cellula interna dall'esterna, regolando il trasporto delle sostanze; composta da proteine, catene di carboidrati, fosfolipidi e doppio strato lipidico, con funzioni primarie di trattenere sostanze tossiche, contenere recettori e canali per molecole specifiche, separare processi metabolici.
- Le membrane sono barriere selettive tra due fasi, non forniscono informazioni sulla struttura e driving force; possono essere usate come filtri ma la definizione di filtro si riferisce a strutture che separano particelle grandi da 1 a 10 micrometri.
- Storia delle membrane: utilizzo significativo durante la seconda guerra mondiale, crescita esponenziale negli anni '60 con le membrane a osmosi inversa; sviluppi negli anni '80 per separazione di gas e azeotropi.
- Funzioni delle membrane: separazione, contatto, immobilizzazione, rilascio controllato; preparazione di membrane sintetiche tramite sinterizzazione, incisione, stiramento, stampo o inversione di fase.
- Vantaggi e svantaggi delle membrane ceramiche e polimeriche: ceramiche resistono a solventi ossidanti, alte temperature, pH ma non permettono RO/NF, costose e fragili; polimeriche hanno molte configurazioni, bassi costi ma limitata resistenza a solventi, pH e temperature.
- Struttura delle membrane: simmetrica o asimmetrica, con dimensioni dei pori controllate durante la preparazione; sinterizzazione per ottenere strutture porose, stiramento per orientare cristalliti del polimero, stampo per formare film microporosi, incisione per produrre pori uniformi.
- Preparazione delle membrane tramite processo DIPS: soluzione di polimero in solvente, colata su supporto, spento in non solvente; permette modulazione delle proprietà della membrana variando parametri operativi.
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