Dispense VERIFICATO
Modificazioni posttraduzionali
Università degli Studi di Roma - La Sapienza tecniche di laboratorio biomedico (abilitante alla professione sanitaria di tecnico di laboratorio biomedico) 2020
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Di cosa parla
- Modificazioni post-traduzionali delle proteine: N-formilmetionina/N-acetilazione, perdita di sequenze segnale, fosforilazione, carbossilazione, metilazione, aggiunta di catene laterali di carboidrati (O- e N-linked), miristoilazione, isoprenilazione, formazione di legami covalenti tra catene (ponti disolfuro).
- Funzioni degli oligosaccaridi: polarità ed idrofiliticità, folding della proteina, stabilizzazione strutturale, marcatori per la rimozione e distruzione, funzioni di proteine del plasma, recettori, mediatori dell'interazione tra cellule, enzimi lisosomiali.
- Modificazioni proteolitiche: taglio di precursori inattivi per produrre molecole attive, esempio: proinsulina-insulina, tripsinogeno-tripsina, protrombinogeno-protrombina, procollageno-collagene.
- Formazione di legami covalenti tra catene laterali: ponti disolfuro stabilizzano l'unione tra catene diverse e la struttura terziaria di una catena, contribuiscono alla maturazione dell'insulina.
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