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Appunti universitari condivisi: Food safety and food risk management

- - Università degli studi di Bologna

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  • [93979] Advanced And Predictive Food Microbiology (2025/2026° anno)
  • [B2051] Advanced Food Processing and Packaging (2025/2026° anno)
  • [93984] Evaluation Of Adverse Health Effects From Human Exposure To Foodborne Hazards (2025/2026° anno)
  • [93980] Farm Biosecurity And Foodborne Risk (I.C.) (2025/2026° anno)
  • [93982] Farm Biosecurity And Zoonotic Diseases Prevention (2025/2026° anno)
  • [93981] Foodborne Risk Traceability (2025/2026° anno)
  • [93985] Innovative Approach For Risk Assessment In Microbiome Food Value Chain (2025/2026° anno)
  • [93987] Internship At External Structure (2025/2026° anno)
  • [93988] Internship At University Structure (2025/2026° anno)
  • [93989] Internship Within The International Mobility Program (2025/2026° anno)
  • [B9121] Microbial Biotechnology in Food Processing (2025/2026° anno)
  • [94407] Microbial Genomics For Risk Analysis In The Food Chain - Not available for the year 2025/2026 (2025/2026° anno)
  • [93983] Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.) (2025/2026° anno)
  • [94299] Risk Management Of Zoonotic Parasites Along The Food Chain (2025/2026° anno)
  • [B9120] Sustainable Processing for the Valorization of Food Agro-Industrial Waste and By-Products (2025/2026° anno)