Corso di laurea

Gastronomia, Ospitalità e Territori L-GASTR

Università Telematica "Universitas MERCATORUM" · 45 materie · 0 file condivisi

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Materie del corso

Altre conoscenze utili per il mondo del lavoro cod. 0532110MDL · 2025/2026° anno · 0 file
Altre conoscenze utili per l'inserimento nel mondo del lavoro cod. 0531908MDL · 2025/2026° anno · 0 file
Antropologia del gusto cod. 0532508MDEA01 · 2025/2026° anno · 0 file
Brand management delle destinazioni turistiche cod. 0532508SECSP08II · 2025/2026° anno · 0 file
Chimica degli alimenti cod. 0532506CHIM10 · 2025/2026° anno · 0 file
Destination management cod. 0532508MGGR02III · 2025/2026° anno · 0 file
Diritto alimentare cod. 0532508IUS03 · 2025/2026° anno · 0 file
Diritto alimentare e vitivinicolo cod. 0532508IUS03I · 2025/2026° anno · 0 file
Ecologia e sostenibilità cod. 0532508BIO07 · 2025/2026° anno · 0 file
Economia dei territori e del made in Italy cod. 0532509AGR01 · 2025/2026° anno · 0 file
Economia del cibo e dei territori cod. 0532508AGR01 · 2025/2026° anno · 0 file
Economia del vino e dei territori cod. 0532508AGR01I · 2025/2026° anno · 0 file
Economia e management per la gastronomia e l'ospitalità cod. 0532508SECSP07 · 2025/2026° anno · 0 file
Esperienze sul campo e in cantina cod. 0531908MDLI · 2025/2026° anno · 0 file
Geografia delle produzioni vitivinicole cod. 0532508MGGR02I · 2025/2026° anno · 0 file
Geografia e politiche del cibo cod. 0532508MGGR02 · 2025/2026° anno · 0 file
Geografia e politiche del turismo cod. 0532508MGGR02II · 2025/2026° anno · 0 file
Insegnamento a scelta cod. UC30544 · 2025/2026° anno · 0 file
Legislazione turistica cod. 0532509IUS10 · 2025/2026° anno · 0 file
Lingua inglese cod. 0532510LLIN12 · 2025/2026° anno · 0 file
Marketing per il settore vitivinicolo ed enologico cod. 0532508SECSP08I · 2025/2026° anno · 0 file
Marketing per la gastronomia cod. 0532508SECSP08 · 2025/2026° anno · 0 file
Microbiologia degli alimenti cod. 0532509AGR16 · 2025/2026° anno · 0 file
Microbiologia degli alimenti cod. 0532506AGR16 · 2025/2026° anno · 0 file
Microbiologia del vino cod. 0532506AGR16I · 2025/2026° anno · 0 file
Nutrizione e dietetica cod. 0532508MED49 · 2025/2026° anno · 0 file
Progettazione e gastronomia cod. 0532508ICAR13 · 2025/2026° anno · 0 file
Programmazione e controllo delle imprese turistiche cod. 0532508SECSP07I · 2025/2026° anno · 0 file
Prova Finale cod. gastronomia-ospitalita-e-territori--prova-finale · 2025/2026° anno · 0 file
Psicologia per il turismo cod. 0532508MPSI01 · 2025/2026° anno · 0 file
Scienze e tecnologie enogastronomiche cod. 0532509AGR15 · 2025/2026° anno · 0 file
Scienze e tecnologie enogastronomiche cod. 0532508AGR15 · 2025/2026° anno · 0 file
Sociologia del turismo cod. 0532508SPS08 · 2025/2026° anno · 0 file
Statistica applicata cod. 0532510MED01I · 2025/2026° anno · 0 file
Statistica per il turismo cod. 0532508SECSS01I · 2025/2026° anno · 0 file
Statistica per il turismo e la gastronomia cod. 0532508SECSS01II · 2025/2026° anno · 0 file
Storia dell'arte contemporanea cod. 0532508LART03 · 2025/2026° anno · 0 file
Archivio Globale
Storia dell'enogastronomia cod. 0532506MSTO04II · 2025/2026° anno · 0 file
Storia della gastronomia cod. 0532506MSTO04I · 2025/2026° anno · 0 file
Storia della gastronomia e del turismo cod. 0532508MSTO04II · 2025/2026° anno · 0 file
Teorie e pratiche della narrazione cod. 0532508LART06 · 2025/2026° anno · 0 file
Teorie e pratiche della narrazione del vino cod. 0532508LART06I · 2025/2026° anno · 0 file

Recensioni del corso

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