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Appunti universitari condivisi: scienze e tecnologie agrarie

L-25 - Scienze e tecnologie agrarie e forestali - Università degli Studi di Padova

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Caratteristiche e finalità
Il Corso fornisce conoscenze che garantiscono una gestione completa delle attività e delle problematiche relative alle produzioni agrarie, vegetali (erbacee, orticole e frutticole) e animali con destinazione food e non food. Forma inoltre figure professionali in grado di intervenire negli ambiti della sicurezza, della qualità e della salubrità delle produzioni e dell'agrosistema, con la riduzione degli sprechi e dell'impatto ambientale in un'ottica di sostenibilità. Conciliando gli aspetti di economia agraria ed etica, il corso fornisce, infine, le conoscenze fondamentali per la gestione della distribuzione e commercializzazione dei prodotti vegetali e zootecnici.

Ambiti occupazionali
Chi si laurea può svolgere, a un livello di elevata qualificazione, mansioni organizzative e tecnico-gestionali nella filiera agroalimentare, nella commercializzazione dei prodotti, nella produzione di beni e servizi per l'agricoltura e la grande distribuzione. Inoltre può svolgere compiti all'interno dei numerosi organismi pubblici (regioni, province, comuni, consorzi, autorità territoriali, agenzie) e privati (studi, aziende) che si occupano di agricoltura e degli aspetti ecologico-ambientali connessi con l'attività agricola.
Chi si laurea, inoltre, può sostenere l'esame di abilitazione all'esercizio della professione di dottoressa e dottore agronomo, forestale junior, perito agrario laureato e agrotecnico laureato.

Dalla triennale alla magistrale
Il Corso dà accesso ai corsi di laurea magistrale in Scienze e tecnologie agrarie, Scienze forestali e ambientali e Scienze e tecnologie animali, secondo le modalità che saranno indicate negli specifici avvisi di ammissione.

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Characteristics and objectives
The course supplies knowledge able to guarantee a complete management of activity and problems connected with vegetal and animal agricultural productions for both food and no food utilization. The course prepares professionals able to work in the field of food and environment security, safety and quality in order to increase the system sustainability. Matching economic with ethical aspects the course also gives basic knowledge to manage distribution and marketing of agricultural products.

Occupational opportunities
The graduate can work, with high qualification organizing, technical and managerial tasks at different levels of the agricultural cluster. It can also work in marketing the products and in the production of goods and services for agriculture and grocery distribution. The graduate can also work for several different public organization (Regions, Provinces, Municipalities, Consortium, Agencies) and private firms involved in agriculture and/or environment.
The graduate can apply for the exam for the "professional order".

From Bachelor's degree to Master's degree
The course will grant direct access to the master Course in Agricultural Science and Technology, Forest Science and Animal Science and Technology following specific indication that will be given in the specific admission notice.

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• [P839693091] BIOLOGIA (1° anno)
• [P705228886] BIOLOGIA (1° anno)
• [P290159065] CHIMICA GENERALE E INORGANICA (1° anno)

  Archivio Globale
• [P173918839] CHIMICA GENERALE E INORGANICA (1° anno)

  Archivio Globale
  
  [Compiti ed esercitazioni] Esercizi Chimica Generale Inorganica - 2015 - (pillola free)
  Riassunto completo con sommario esercizi ed esercizi svolti
• [P998771926] CHIMICA ORGANICA E BIOCHIMICA (1° anno)
  
  [Appunti] Appunti preparazione orale - 2021 - (pillola free)
  Questa guida di chimica organica e biochimica per Scienze e Tecnologie Agrarie copre le principali classi di composti organici: alcani, alcheni, alchini, alcoli, fenoli, eteri, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici e ammine, descrivendone proprietà fisiche, chimiche e reazioni. Approfondisce poi le principali biomolecole: lipidi (cere, trigliceridi, fosfolipidi, steroidi, terpeni), carboidrati (monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi come amido e cellulosa) e amminoacidi, evidenziando struttura e funzioni. Infine, introduce peptidi, proteine (strutture primarie-quaternarie), enzimi e acidi nucleici (DNA, RNA), fondamentali per i processi biologici.
• [P474825914] CHIMICA ORGANICA E BIOCHIMICA (1° anno)
• [P793496528] FISICA (1° anno)

  Archivio Globale
• [P312869856] FISICA (1° anno)

  Archivio Globale
• [P170136633] ISTITUZIONI DI ECONOMIA AGRARIA, FORESTALE E AMBIENTALE (1° anno)
• [P438732709] ISTITUZIONI DI ECONOMIA AGRARIA, FORESTALE E AMBIENTALE (1° anno)
• [P094222017] MATEMATICA (1° anno)

  Archivio Globale
• [P044896220] MATEMATICA (1° anno)

  Archivio Globale
• [P019675521] MICROBIOLOGIA AGRARIA (1° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Riassunto Microbiologia - 2022
  Riassunto Microbiologia UniPd Prof. Casella
• [P361403140] MICROBIOLOGIA AGRARIA (1° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Microbiologia agraria - 2026
  Riassunti del libro d Microbiologia agraria 'Biologia dei microrganismi'
• [P548144275] AGRONOMIA (2° anno)
  
  [Appunti] Le sostanze nutritive - 2021 - (pillola free)
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  [Riassunti] Storia dell'agricioltura - 2021 - (pillola free)
  Breve sintesi della storia agricola Italiana
  [Riassunti] Fenologia - 2020 - (pillola free)
  Descrizione della fenologia delle piante
  [Riassunti] Produzione potenziale e i fattori limitanti - 2020 - (pillola free)
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  [Domande d'esame] appunti preparazione esame - 2022 - (pillola free)
  per preparare al meglio l'esame
• [P687691555] AGRONOMIA (2° anno)
• [P573754796] BIOCHIMICA AGRARIA E FISIOLOGIA DELLE PIANTE (2° anno)
• [P737807561] BIOCHIMICA AGRARIA E FISIOLOGIA DELLE PIANTE (2° anno)
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• [P271395132] BOTANICA AGRARIA (2° anno)
• [P204818442] FRUTTICOLTURA (2° anno)
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• [P640293537] GENETICA AGRARIA (2° anno)
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• [P962117128] MECCANICA AGRARIA (2° anno)
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• [P490589491] PEDOLOGIA E CHIMICA DEL SUOLO (2° anno)
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• [P779348495] ALLEVAMENTI ZOOTECNICI (3° anno)
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• [P831699660] COLTIVAZIONI ERBACEE (3° anno)
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  [Appunti] Corso di Colture Erbacee completo - 2015
  Il corso di colture erbacee A.A. 2014/2015 del percorso di studi di Scienze e Tecnologie Agrarie ad opera interamente riassunto in 109 pagine scritte a PC. Appunti completi di immagini e schemi riassuntivi
  [Domande d'esame] esame coltivazione erbacee - 2019 - (pillola free)
  Esplora le colture erbacee: frumento, mais, orzo, riso, colza, girasole, patate, barbabietola e tabacco. Vengono dettagliate le descrizioni botaniche e fenologiche (es. spiga frumento, fasi girasole), tecniche colturali (preparazione letto semina, densità, avvicendamento), e gestione specifica (irrigazione riso, concimazione colza N). Approfondimenti su problemi fitosanitari (micotossine mais, diabrotica, piralide, rizomania barbabietola) con metodi di controllo. Analisi della qualità dei prodotti (farine frumento con parametri Chopin e Brabender, sottoprodotti barbabietola, varietà colza HEAR/LEAR) e utilizzi industriali/alimentari, inclusa la fienagione. Guida essenziale per agricoltura sostenibile.
• [P972139749] ECONOMIA AGRARIA (3° anno)
• [P042044366] ECONOMIA AGRARIA (3° anno)
• [P077106837] ENTOMOLOGIA AGRARIA (3° anno)
  
  Materiale disponibile
  [Appunti] Appunti corso di Entomologia completi - 2015
  49 pagine complete di immagine, grafici e schemi. Entomologia? Non ti temo!
• [P112048068] ENTOMOLOGIA AGRARIA (3° anno)
• [P641570504] NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE (3° anno)
• [P089330649] NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE (3° anno)
• [P746216769] PATOLOGIA VEGETALE (3° anno)
• [P234993126] PATOLOGIA VEGETALE (3° anno)

 

Sbocchi lavorativi
Tecnici agronomi - (3.2.2.1.1)
Tecnici dell'organizzazione e della gestione dei fattori produttivi - (3.3.1.5.0)