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Appunti universitari condivisi: Scienze E Tecnologie Alimentari

- - Università degli Studi di Parma

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  • [1007101] ATTIVITA' DI COMPLETAMENTO ERASMUS 3 (2025/2026° anno)
  • [1007102] ATTIVITA' DI COMPLETAMENTO ERASMUS 4 (2025/2026° anno)
  • [1006584] ATTIVITA' DI TESI (2025/2026° anno)
  • [1008520] Analisi dei Consumi Alimentari (2025/2026° anno)
  • [22072] BIOCHIMICA APPLICATA (2025/2026° anno)
  • [1007837] BIOENERGETICA (2025/2026° anno)
  • [1014162] BIP BLENDED INTENSIVE PROGRAMME 4 (2025/2026° anno)
  • [1014163] BIP BLENDED INTENSIVE PROGRAMME 6 (2025/2026° anno)
  • [1013004] BIP Blended Intensive Programme 1 (2025/2026° anno)
  • [1008519] Biochimica Applicata (2025/2026° anno)
  • [1004013] CHIMICA ANALITICA (2025/2026° anno)
    Archivio Globale
  • [00090] CHIMICA ANALITICA (2025/2026° anno)
    Archivio Globale
  • [1001793] CHIMICA ANALITICA E APPLICAZIONI STATISTICHE (2025/2026° anno)
  • [1004011] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [03596] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1000955] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1013117] CHIMICA DEI BIOPROCESSI E BIOENERGETICA (2025/2026° anno)
  • [1001782] CHIMICA FISICA DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1008890] Caratterizzazione avanzata di componenti bioattive e xenobiotici negli alimenti (2025/2026° anno)
  • [1006240] Chemistry and Biotechnology of Food Proteins (2025/2026° anno)
  • [1012326] Chimica analitica sostenibile (2025/2026° anno)
  • [1008522] Chimica degli Alimenti (2025/2026° anno)
  • [1009212] Chimica delle Fermentazioni e Bioenergetica (2025/2026° anno)
  • [18430] DIRITTO DEL SETTORE ALIMENTARE (2025/2026° anno)
  • [1012327] Disegno sperimentale e analisi statistica multivariata (2025/2026° anno)
  • [1004361] ENERGETICA (2025/2026° anno)
  • [1003616] ENGLISH FOR FOOD SCIENCE (2025/2026° anno)
  • [1008693] Enzimi per applicazioni biotecnologiche (2025/2026° anno)
  • [1011101] FOOD SUSTAINABILITY (2025/2026° anno)
  • [1006259] Food Choice and Consumer Behaviour (2025/2026° anno)
  • [1004012] GESTIONE DELLE IMPRESE ALIMENTARI (2025/2026° anno)
  • [14805] GESTIONE DELLE IMPRESE ALIMENTARI (2025/2026° anno)
  • [1001787] GESTIONE E LEGISLAZIONE DELLE IMPRESE ALIMENTARI (2025/2026° anno)
  • [1002948] IDENTIFICAZIONE SPETTROMETRICA DI SOSTANZE ORGANICHE NEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1005133] IL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO (2025/2026° anno)
  • [12472] IMPIANTI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE (2025/2026° anno)
  • [1014159] INTERPLAY DIET - GUT MICROBIOME - HUMAN HEALTH (2025/2026° anno)
  • [1005844] Idoneità di Lingua Inglese B2 (2025/2026° anno)
  • [1000956] LABORATORIO DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1001779] LABORATORIO DI MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE E PREDITTIVA (2025/2026° anno)
  • [1009058] LEGISLAZIONE EUROPEA (2025/2026° anno)
  • [1001789] METODOLOGIE DI PROGETTAZIONE DEI PROCESSI ALIMENTARI (2025/2026° anno)
  • [18437] METODOLOGIE DI PROGETTAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI (2025/2026° anno)
  • [1014161] MICROBIOLOGIA DI LATTE E DERIVATI (2025/2026° anno)
  • [04221] MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE (2025/2026° anno)
  • [1001777] MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE E PREDITTIVA (2025/2026° anno)
  • [1001778] MICROBIOLOGIA PREDITTIVA (2025/2026° anno)
  • [18340] MODELLISTICA MOLECOLARE (2025/2026° anno)
  • [1008527] Metodologie di Progettazione di prodotti e processi dell'Industria Alimentare (2025/2026° anno)
  • [1010022] Metodologie e tecniche per l’analisi dei consumatori (2025/2026° anno)
  • [1008525] Microbiologia Industriale (2025/2026° anno)
  • [1005849] Microbiologia Lattiero Casearia (2025/2026° anno)
  • [1008524] Microbiologia Predittiva (2025/2026° anno)
  • [1007836] Microrganismi Probiotici negli Alimenti (2025/2026° anno)
  • [1006242] Miglioramento Genetico e Alimenti di Origine Animale (2025/2026° anno)
  • [1006722] Molecular Modelling in the study of foods and drugs (2025/2026° anno)
  • [18434] NUTRIZIONE UMANA APPLICATA (2025/2026° anno)
  • [1014158] Nutritional Neuroscience: How food shapes the brain (2025/2026° anno)
  • [1008523] Nutrizione Umana Applicata (2025/2026° anno)
  • [1005861] Nutrizione e Salute (2025/2026° anno)
  • [19917] PIANTE ERBACEE ALIMENTARI (2025/2026° anno)
  • [1001785] PROGETTAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI (2025/2026° anno)
  • [14250] PROVA FINALE (2025/2026° anno)
  • [1005138] RISONANZA MAGNETICA NUCLEARE APPLICATA ALLO STUDIO DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1001791] SOSTANZE ORGANICHE NATURALI NEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1011565] STANDARD DI CERTIFICAZIONE PER LA SICUREZZA ALIMENTARE RICONOSCIUTI GFSI (2025/2026° anno)
  • [00914] STATISTICA (2025/2026° anno)
    Archivio Globale
  • [1001781] STRUTTURA E PROPRIETA' FISICHE DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1001783] STRUTTURA E PROPRIETA' FISICHE DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [1008526] Sostanze Organiche Naturali negli Alimenti (2025/2026° anno)
  • [1010497] Sostenibilità nei processi industriali e green packaging nelle aziende alimentari (2025/2026° anno)
  • [1010498] Standard di certificazione per la sicurezza alimentare nelle aziende alimentari: IFS FOOD e GSFS (BRC) (2025/2026° anno)
  • [1006732] Statistics for food and nutrition sciences (2025/2026° anno)
  • [1008521] Struttura e Proprietà Fisiche degli Alimenti (2025/2026° anno)
  • [1002950] TECNICHE DI INDAGINE DELLE SUPERFICI ED INTERFACCE DI INTERESSE ALIMENTARE (2025/2026° anno)
  • [1005139] TECNICHE DI SPETTROMETRIA DI MASSA APPLICATA ALLO STUDIO DEGLI ALIMENTI (2025/2026° anno)
  • [08503] TECNOL.DEL CONDIZ.E DISTR.PRODOTTI AGRO-ALIM (2025/2026° anno)
  • [19890] TECNOLOGIE DEGLI OLI E DEI GRASSI (2025/2026° anno)
  • [1005135] TECNOLOGIE DI CONTROLLO E DI PROCESSO (2025/2026° anno)
  • [1000465] TESI (2025/2026° anno)
  • [1006660] TIROCINIO IN MOBILITA' INTERNAZIONALE (2025/2026° anno)
  • [1006659] TIROCINIO PRESSO STRUTTURA DELL'ATENEO (2025/2026° anno)
  • [1006658] TIROCINIO PRESSO STRUTTURA ESTERNA (2025/2026° anno)
  • [1008518] Tecniche chemiometriche applicate all'analisi di alimenti (2025/2026° anno)
  • [1013087] Trasformazione degli alimenti negli organismi viventi (2025/2026° anno)
  • [1008528] Trasmissione del calore nei processi dell'industria alimentare (2025/2026° anno)
  • [1006241] Xenobiotics in Food (2025/2026° anno)