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IL CdL ad orientamento professionale Agribusiness (L-25) si rivolge a giovani interessati ad una qualificazione professionale in ambito agricolo con lo scopo di acquisire competenze inerenti la produzione nel settore agrario, la gestione ecosostenibile dell'agro-biodiversità e la fauna selvatica, nonché la conduzione delle imprese agricole.
Il piano formativo è mirato all'acquisizione delle competenze, degli strumenti e delle tecniche per la gestione dell'impresa agricola. A completamento della formazione di base sui processi biologici e chimici relativi all'agricoltura e sui processi produttivi, verranno acquisite competenze sul controllo della qualità delle materie prime, semilavorati e prodotti finiti, con una particolare attenzione alle potenziali ricadute sull'ambiente. Saranno inoltre oggetto di approfondimento la pianificazione delle attività e degli investimenti, con la gestione delle risorse finanziarie e il monitoraggio dell'andamento economico aziendale, la conoscenza dei principali meccanismi e delle leve di marketing strategico e operativo.
Gli insegnamenti erogati sia come lezioni frontali che come attività di laboratorio/su campo sono impartiti nell'intera durata del corso. Sono previsti seminari interdisciplinari in collaborazione con operatori di imprese private e agenzie pubbliche e private. Le lezioni frontali sono alternate a periodi di tirocinio in azienda attuabili grazie all'ampia rete di relazioni del corpo docente. Le necessarie e desiderate competenze linguistiche potranno essere acquisite dallo studente usufruendo dei corsi offerti dall'Ateneo. La figura professionale del laureato in Agribusiness risponde alla domanda di formazione avanzata proveniente dal mercato del lavoro riguardo alla gestione efficace e proficua di una impresa agricola, anche in termini di sostenibilità ambientale ed eco-compatibilità.
The profession-oriented bachelor degree course Agribusiness (L-25) is aimed at young people interested in a professional qualification in agriculture with the aim of acquiring skills related to production in the agricultural sector, eco-sustainable management of agro-biodiversity and wildlife, as well as the management of agricultural enterprises.
The training plan is aimed at acquiring the skills, tools and techniques for managing the agricultural enterprise. To complete the basic training on biological and chemical processes related to agriculture and production processes, skills will be acquired on the quality control of raw materials, semi-finished and finished products, with particular attention to the potential effects on the environment. The planning of activities and investments will also be studied in depth, with the management of financial resources and the monitoring of the company's economic performance, knowledge of the main mechanisms and strategic and operational marketing levers.
The courses given either as lectures or as laboratory / field activities are given throughout the course. Interdisciplinary seminars are planned in collaboration with operators of private companies and public and private agencies. The lectures are alternated with periods of internships in enterprises that can be implemented thanks to the wide network of relations of the teaching staff. The necessary and desired language skills can be acquired by the student taking advantage of the courses offered by the University. The professional figure of the graduate in Agribusiness responds to the demand for advanced training coming from the labor market with regard to the effective and profitable management of an agricultural enterprise, also in terms of environmental sustainability and eco-compatibility.
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Sbocchi lavorativi
Tecnici della produzione di servizi - (3.1.5.5.0)
Tecnici agronomi - (3.2.2.1.1)
Tecnici di laboratorio biochimico - (3.2.2.3.1)