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La cellula vegetale ha parete cellulare e vacuolo. La parete è composta da lamella mediana, parete primaria e secondaria, plasmalemma e protoplasto. Il vacuolo, circondato dalla tonoplasto, contiene acqua, sali inorganici, acidi organici, carboidrati, amminoacidi, proteine e lipidi. Funziona come collettore solare, costringe il citoplasma perifericamente, regola l'omeostasi e la digestione. La parete cellulare stabilisce la forma della cellula, difende dal turgore e contribuisce alla specializzazione. La cellulosa è un polisaccaride lineare costitutivo della parete secondaria.
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- Vacuolo: organo cellulare grande, circondato dalla tonoplasto e ricco di sostanze acquose e metaboliti secondari; importante per la struttura e le funzioni cellulari
- Parete cellulare: struttura che confina la cellula, costituita da lamella mediana, parete primaria e secondaria; composta principalmente di cellulosa, pectine e emicellulose
- Cellulosa: polisaccaride lineare formata da residui di glucosio legati con legami beta 1-4, costituisce le microfibrille che conferiscono stabilità alla parete cellulare
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