Appunti VERIFICATO
LA DIGESTIONE UMANA
77 visualizzazioni
Nessun voto ancora
Stai vedendo l'anteprima delle prime pagine. Il file completo è gratis: registrati per leggerlo tutto.
Di cosa parla
- Le ghiandole salivari producono saliva ricca di enzimi digestivi e arrivano a secernere oltre un litro al giorno; sono composte da due parotidi, due sottomandibolari e due sottolinguali.
- Lisozima uccide microrganismi pericolosi, mentre l'amilasi salivare inizia l'idrolisi dell'amido nei cibi a base di carboidrati.
- Le persone hanno quattro tipi di denti: incisivi, canini, premolari e molari; il terzo molaro è chiamato anche "dente del giudizio".
- La lingua, rivestita da papille gustative, rimescola il cibo con la saliva formando un bolo.
- L'esofago ospita lo sfintere esofageo e le epiglottide che controllano il passaggio del bolo durante la deglutizione; è costituito da quattro strati di tessuto organizzati in modo diverso.
Questo appunto è gratis. Registrati in 30 secondi per leggere tutte le pagine e scaricarlo.