Appunti VERIFICATO
Antomia Umana ( apparato digerente )
Università degli Studi di Roma - La Sapienza scienze farmaceutiche applicate Curriculum informazione scientifica sul farmaco 2022
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Sistema digerente:
- Assunzione cibo (masticazione, secrezione saliva)
- Digestione e assorbimento (faringe, esofago, stomaco, intestino tenue con succi gastrico, pancreatico e bili)
- Escrezione (intestino crasso, formazione feci)
Cavità orale:
- Vestibolo e cavità propriamente detta
- Arcate dentarie e dentizione (decidua e permanente)
- Funzioni: masticazione, deglutizione, gusto
Faringe:
- Connettore tra cavità orale e esofago
- Tonsille (linguale, palatina, di Waldeyer)
Esofago:
- Tratti cervicale, toracico, addominale
- Struttura: mucosa, muscolare
- Linea Z, anelli muscolari
Stomaco:
- Posizione e rapporti
- Forma (J)
- Porzioni: cardia, fon
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- Assunzione del cibo: la saliva dalle ghiandole salivari trasforma il bolo alimentare.
- Digestione e assorbimento: l'esofago spinge il chimo nello stomaco, dove viene digerito e poi passa nell'intestino tenue; i succhi enterico, pancreatico e bilioso lo rendono disponibile per l'assorbimento.
- Escrezione: nell'intestino crasso, la concenrazione di residui non assorbiti forma le feci, che vengono espulse attraverso il canale anale.
- Cavità orale: suddivisa in vestibolo e cavità propriamente detta, con funzioni masticatoria, deglutizione e gusto, ospita lingua e dentizione.
- Faringe: collega la cavità orale alla laringe e all'esofago, con tonsille che formano una barriera difensiva.
- Esofago: condotto muscolare cavo con tre tratti anatomici (cervicale, toracico, addominale), struttura a quattro tonache e linea Z.
- Stomaco: organo addominale che accoglie e digerisce il bolo alimentare, suddiviso in cardias, fondo, corpo e regione pilorica; funzione principale è la digestione delle proteine.
- Intestino tenue: parte del sistema digestivo che include duodeno e tenue mesenteriale, con funzione di continuare il processo di digestione e assorbimento.
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