Acquisizione culturale: interculturazione attraverso trasmittenti più anziani a giovani, esempio della bambina che impara a lavarsi le mani e la narrazione delle fiabe; acculturazione di elementi esterni non integrati nel tessuto culturale locale, come il cibo cinese.
Importanza dell'interculturazione e acculturazione per mostrare l'accultura di ogni individuo, con esempi del comportamento sociale basato su regole non verbali e delle differenze culturali evidenziate nel consumo di birra o cibo.
Evoluzione umana: H. sapiens diverso per dimensioni del cervello, H. neanderthal con corpo robusto e pelle chiara, H. sapiens sapiens (Cro Magnon) molto creativo con un pensiero astratto che ha portato alla creazione di linguaggi simbolici; convivenza tra le due specie seguita dall'estinzione dei Neanderthal a causa della competizione per risorse.
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