Riassunti VERIFICATO
Riassunti corso
Politecnico di Milano ingegneria per l'ambiente e il territorio - environmental and land planning engineering 2021
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Di cosa parla
- Byproducts e coprodotti: prodotti di reazioni che possono essere parallele o successive alla formazione del composto di interesse; differenza tra yield, selectività e conversione.
- Biomassa, alcani, aleni, alkini, aromatici, gruppi funzionali (alcoli, acidi carbossilici, ammine), isomeri (enantiomi, diastreromi, epimeri).
- Carboidrati: D e L zuccheri, alfa e beta, aldosi, ketosidi, disacaridi, oligosaccaridi, polisaccaridi; funzioni di questi nella chimica verde.
- Elettroforesi per separare amminoacidi, peptidi, struttura delle proteine, coenzimi e fattori di riferimento (cofattori), acidi nucleici e nucleotidi, DNA e RNA, atom economy, produzione di pfloroglucinolo, propilene oxide, processi con alta atom efficiency.
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