Appunti VERIFICATO
Vitamine e ormoni
Università degli Studi di Roma - La Sapienza ostetricia (abilitante alla professione sanitaria di ostetrica/o) 2022
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Di cosa parla
- Vitamine: differenziate in liposolubili e idrosolubili; le liposolubili (A, D, E, K) sono apolari, mentre le idrosolubili (C e gruppo B) sono attive già nella loro forma originale.
- Funzioni delle vitamine: le liposolubili hanno funzioni specifiche come l'antiossidanza e la coagulazione del sangue; le idrosolubili, invece, regolano processi cellulari e metabolici essenziali come l'assorbimento di ferro.
- Ormoni: sintetizzati in un organo per agire su altri organi a distanza; possono essere di origine lipidica o proteica; la loro funzione è mediata attraverso recettori interni o nel nucleo, con effetti sulla trasrizione del RNA messaggero.
- Sistemi di comunicazione cellulare: include il sistema nervoso e endocrino; le cellule possono comunicare autocrine, paracrine o endocrine.
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