Domande esame Biotecnologie industriali microbiche
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Di cosa parla
- Procedura per produrre una proteina ricombinante in lievito: scelta del lievito, sistema molecolare, cassetta di espressione, modalità fermentativa e possibile immobilizzazione.
- Lieviti e metabolismo del metanolo: reazione di metanolo con O2 e FAD, concetto dei destini della formaldeide, modifica genetica per far svolgere il metabolismo del metanolo a Saccaromyces.
- Proteina non secretata: identificazione del problema nella cellula.
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