La parete cellulare
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Di cosa parla
- La parete cellulare è composta dalla componente fibrillare (cellulosa) e dalla matriciale (polisaccaridi, proteine).
- Cellulosa forma microfibrille cristalline e amorfe, conferendo resistenza alla trazione; emicellulose e pectine contribuiscono alla struttura matriciale.
- L'architettura della parete cellulare comprende la lamella mediana e la parete primaria (o secondaria in alcune cellule), con differenze nel contenuto di componenti come microfibrille, pectine e lignina.
- La crescita della parete cellulare avviene attraverso il fragmoplasto e vescicole pectiche/proteiche, con espansione perpendicolare e contrasto alla pressione di turgore.
- Lignina è un polimero importante in organismi vegetali, composto da monolignoli (coniferilico, cumarilico, sinapilico), che conferisce resistenza alla trazione.
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