Dispense VERIFICATO
TERMOCHIMICA
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Di cosa parla
- Energia: capacità di compiere lavoro, suddivisa in Energia Cinetica (energia del movimento) e Energia Potenziale (energia della posizione)
- Legge di conservazione dell'energia: l'energia totale dell'universo è costante
- Caloria: quantità di energia per innalzare la temperatura di 1 g d'acqua di 1°C, relazioni tra calorie e joule
- Capacità termica specifica: quantità di energia necessaria per innalzare di un grado la temperatura di un grammo di sostanza
- Termochimica: studio delle variazioni energetiche associate alle reazioni chimiche, entalpia e leggi di Hess
- Entropia: misura del disordine in un sistema, aumenta con la dispersione dell'energia o della materia
- Energia libera di Gibbs (G): determina la direzione della reazione favorendo i prodotti se ΔSuniverso > 0
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