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Di cosa parla
- La chimica è una scienza sperimentale e quantitativa che studia la materia e le sue trasformazioni.
- Gli elementi sono sostanze costituite da atomi dello stesso tipo, mentre i composti contengono diversi tipi di atomi legati tra loro. Le proprietà fisiche non variano con la composizione, mentre le chimiche sì.
- Il modello atomico è evoluto attraverso Lavoisier, Proust, Dalton, Thomson e Rutherford: dal modello a "panettone" ai nuclei atomici concentrazioni di massa e carica positiva.
- I solidi hanno una forma definita, i liquidi la conservano ma non la mantennero, i gas ne perdono completamente. NaCl è un salame, H2O è acqua, O2 è ossigeno in vari stati.
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