Riassunti VERIFICATO

Chimica organica appunti

Università degli studi di Firenze chimica e tecnologia farmaceutiche 2020
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Di cosa parla

  • Nelle addizioni elettrofile agli alcheni si osserva la regola di Markovnikov per HX e l'anti-addizione stereoselettiva degli alogeni ai cicloalcheni.
  • I cloruri acilici sono intermedi reattivi ottenibili dagli acidi carbossilici con SOCl2 che subiscono idrolisi, alcolisi o amminolisi per formare rispettivamente acidi, esteri e ammidi.
  • L'ossidazione degli alcoli porta ad aldeidi o chetoni mentre la riduzione dei composti carbonilici genera alcoli primari da aldeidi e secondari da chetoni con NaBH4.
  • I nucleofili come acqua, alcossi ed ammine si addizionano reversibilmente ai gruppi carbonilici formando idrati, acetali o immine attraverso intermedi instabili.
  • L'acidità degli acidi carbossilici è favorita dalla delocalizzazione della carica negativa nello ione carbossilato tramite risonanza e dall'effetto induttivo dei sostituenti elettronegativi.

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