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Di cosa parla
- Fattori causali primari e secondari, indicatori dello stato di salute e malattia
- Rischio e pericolo: P (probabilità) x M (magnitudo)
- Agenti etiologici e tipologie di esposizione attraverso pelle, bocca/naso, tratto gastro-intestinale
- Differenze tra malattie acute e croniche, trasmissibili e non trasmissibili
- Vettori, sorgenti, veicoli di infezione
- Tipologie di infezioni: aerea, orofecale, contatto diretto, parenterale
- Misure primarie, secondarie e terziarie per prevenire o mitigare le malattie
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