Principi generali: xenobiotici e loro effetti biologici, importanza della biotrasformazione e dei processi di interfaccia tra materiali inorganici e fluidi biologici.
Rischio all'esposizione di sostanze chimiche: definizione di rischio e pericolo, tipologie di tossicità (cronica e acuta), vie di esposizione e barriere biologiche.
Enti del regolamento europeo: tre agenzie con la Commissione Europea come organo esecutivo che guida il processo legislativo.
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