Sbobinatura lezione 22/03/2022 microbiologia generale

Il metabolismo batterico comprende catabolismo e biosintesi. La respirazione aerobia produce ATP, ma alcuni batteri utilizzano la respirazione anaerobia o fermentazione per produrre ATP in assenza di ossigeno. I batteri vengono classificati in aerobici obbligati, anaerobi obbligati e anaerobi facoltativi. Per coltivare i batteri si usano terreni di coltura, che possono essere solidi o liquidi, semplici o complessi. I terreni solidi come l'agar sangue, l'Agar sale ammanite e l'Agar melcocchi sono utilizzati per selezionare e discriminare specie batteriche in base alla loro reazione a determinate sostanze e al pH.