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Microbiologia generale: tipi di organizzazione cellulare e classificazione microbiana. 3 dominios (Bacteria, Archaea, Eukarya). Membrana plasmatica differenze tra procarioti e eucarioti. Cito-plasma composto e funzioni. Cuerpos de inclusión: PHB, polifosfato, cianoficina, azufre, carboxisoma, magnetosomas. Organellos in eucarioti (reticolo endoplasmatico, aparato di Golgi, lisosomi, mitocondrie, cloroplasti, vacuole). Material genetico: operoni, ADN differenze tra procarioti ed eucarioti. Plasmidi funzioni e tipologia.
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- Taxonomia microbiana: descrive e ordina i gruppi di microorganismi in base alle loro semejanzas, assegna nomi e identifica MO. Evoluzione filogenetica attraverso l'arboratura universale.
- Clasificazioni dei MO (Linneo 1735 - Margulis 1978): da 2 a 5 regni, con divisione tra procarioti e eucarioti.
- Membrana plasmatica: funzioni comuni in entrambi i tipi di cellule, differenze nella composizione lipidica (procarioti < 25% steroli vs eucarioti > 25%) e nelle strutture proteiche.
- Cito-plasma: composto principalmente d'acqua, proteine e ioni; funzioni come regolatore di pH, deposito di sostanze e luogo di reazioni metaboliche. Differenze tra procarioti e eucarioti in relazione ai ribosomi, inclusi corpore ed organelli.
- Plasmidi: struttura e funzioni, differenze tra tipi di plasmidi (congiuntivi, resistenza a antibiotici) in procarioti e eucarioti.
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Di cosa parla l'insegnamento
Microbiologia generale · 3° anno · 2° semestre · 9 CFU · BIOS-15/A
Il corso si propone di illustrare la struttura e le funzioni delle cellule procariote e i meccanismi che stanno alla base della variabilità genetica e dell'adattamento all'ambiente nei microrganismi. Il laboratorio permetterà di acquisire tecniche microbiologiche di base e di verificare alcuni concetti fondamentali…