Appunti VERIFICATO
Orticoltura biologica
Università degli Studi di Palermo scienze e tecnologie agrarie Curriculum agricoltura biologica 2024
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Di cosa parla
- ORTICOLTURA: ortaggi raccolti da piante erbacee prima di completare il ciclo biologico; famiglie botaniche come apiacee, asteracee, brassicacee e altre
- TOLLERANZA ALLE BASSE TEMPERATUREE: classificazione in microterme (aglio), mesoterme (carciofo) e macroterme (anguria); influenza sulle fasi vegetative e riproduttive
- TECNICHE DI SEMIFORZATURA E FORZATURA: modifiche del ciclo colturale per anticipare o posticipare la maturazione; utilizzo di serre, tunnel, pacciamatura e altri mezzi di protezione
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