La biologia studia gli esseri viventi e il loro funzionamento, caratterizzati dalla capacità di riprodursi, crescere, regolare il metabolismo attraverso l'omeostasi, rispondere agli stimoli, possedere informazione genetica nei geni del DNA e subire evoluzioni.
Le cellule sono le unità strutturali più semplici degli organismi (tranne i virus), che possono essere unicellulari o pluricellulari. Gli organelli cooperano formando cellule, tessuti, organi, sistemi e infine l'organismo.
Le biomolecole complesse come carboidrati, proteine e lipidi svolgono funzioni strutturali o metaboliche; i carboidrati includono monosaccaridi (es. glucosio), disaccaridi (saccarosio) e polisaccaridi (amido, glicogeno); le proteine hanno strutture primaria, secondaria, terziaria e quaternaria; i lipidi principali sono trigliceridi, fosfolipidi e steroidi.
Le interazioni biologiche tra molecole organiche avvengono attraverso forze deboli non covalenti come legami idrogeno, forze di Van der Waals, interazioni dipolo-dipolo e forze idrofobe, garantendo la flessibilità necessaria nei processi biologici.
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