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appunti termodinamica

Università degli Studi di Padova ingegneria chimica e dei materiali 2021
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Di cosa parla

  • Sistemi termodinamici: definiti come porzioni di universo caratterizzate da variabili, classificabili in aperti, chiusi, adiabatici e isolati.
  • Classificazione dei sistemi: scambi di materia, lavoro e calore (aperti), solo lavoro e calore (chiusi), solo lavoro (adiabatici), nessuno (isolati).
  • Variabili termodinamiche: intensive (temperatura, pressione) e estensive (volume); additività delle estensive e definizione di variabili specifiche.
  • Stato di equilibrio: totale assenza di tendenze alla variazione, caratterizzato da variabili intensive; funzioni di stato dipendono solo dai stati iniziale e finale del sistema.
  • Regola delle fasi di Gibbs: F=C-P+2, dove C è il numero di componenti e P il numero di fasi; identifica gradi di libertà del sistema.
  • L'equazione generale del bilancio (A=E-U+G): A accumulo, E entrata, U uscita, P produzione, C consumo; G generazione.

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