Il corso mira a fornire competenze analitiche e decisionali per la progettazione e l’implementazione delle strategie di retail marketing, con attenzione all’innovazione dei sistemi distributivi, al comportamento del consumatore e alle trasformazioni digitali del retail.
Al termine del corso, lo studente/la studentessa avrà sviluppato le seguenti competenze declinate secondo i Descrittori di Dublino:
Conoscenza e capacità di comprensione (cc1,cc2,cc3,cc5,cc7,cc9):
- comprendere l’evoluzione dei sistemi distributivi e dei rapporti industria-distribuzione;
- conoscere i principali modelli teorici e manageriali del retail marketing;
- comprendere le dinamiche del comportamento del consumatore nei contesti retail fisici e digitali;
- conoscere le leve del retail mix e i processi di gestione del canale distributivo.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione (ca1-ca7): - applicare modelli e strumenti per l’analisi dei contesti distributivi e competitivi;
- sviluppare strategie di retail marketing in contesti omnicanale;
- supportare decisioni operative relative a location, assortimento, pricing, comunicazione e CRM;
- analizzare e gestire le relazioni di canale tra industria e distribuzione.
Autonomia di giudizio (ag1-ag8): - valutare criticamente le strategie di sviluppo e innovazione delle imprese retail;
- interpretare dati e fenomeni di mercato per supportare decisioni strategiche;
- formulare giudizi autonomi sulle politiche di retail marketing nei diversi settori (grocery, fashion, health, luxury).
Abilità communicative (ac1-ac6): - utilizzare il linguaggio tecnico del retail marketing in modo appropriato;
- comunicare analisi e soluzioni relative ai sistemi distributivi;
- presentare e discutere casi aziendali e progetti in modo chiaro e strutturato.
Capacità di apprendimento (ap1, ap3, ap5,ap6): - sviluppare capacità di apprendimento autonomo e aggiornamento continuo in contesti retail dinamici;
- integrare conoscenze teoriche e applicative nell’analisi di casi reali;
- applicare le competenze acquisite a nuovi scenari distributivi e internazionali.
Legenda dei Descrittori di Dublino (sotto-codici)
cc1 - Conoscenza e comprensione della filosofia, dei modelli e dei processi di General Management e di Organizzazione d’Impresa
cc2 - Conoscenza e comprensione degli ambiti di Marketing Analitico, Strategico ed Operativo nei contesti fisico-digitali, domestici ed internazionali
cc3 - Conoscenza e comprensione della filosofia e dei processi di Consulenza di direzione
cc4 - Conoscenza e comprensione dei modelli e degli strumenti di Corporate Governance in ottica di sviluppo, CSR e Sostenibilità
cc5 - Conoscenza e comprensione degli Strumenti Qualitativi e Quantitativi per l’analisi e l’assunzione delle decisioni d’Impresa
cc6 - Conoscenza e comprensione dei modelli e degli strumenti di Finanza e Accounting per il Governo e la Direzione d'Impresa
cc7 - Conoscenza e comprensione dei Contesti Internazionali e dei fenomeni di Globalizzazione
cc8 - Conoscenza e comprensione dei modelli e degli approcci per la Gestione dell’Innovazione e dei Contesti di Crisi
cc9 - Conoscenza e comprensione delle Soft Skills e di Lingua Straniera per il Governo e la Direzione d'Impresa
ca1 - Capacità di applicare la conoscenza e la comprensione dei modelli e dei processi di General Management e di Organizzazione d’Impresa nei contesti fisico-digitali, domestici ed internazionali
ca2 - Capacità di applicare la conoscenza e la comprensione di Marketing Analitico, Strategico ed Operativo nei contesti fisico-digitali, domestici ed internazionali
ca3 - Capacità di applicare la conoscenza e la comprensione dei processi di Consulenza di direzione
ca4 - Capacità di applicare la conoscenza e la comprensione dei modelli e degli strumenti di Corporate Governance
ca5 - Capacità di applicare la conoscenza e la comprensione degli strumenti analitici Qualitativi e Quantitativi per le decisioni d’Impresa e degli strumenti di Finanza e Accounting per il Governo e la Direzione d'Impresa
ca6 - Capacità di applicare la conoscenza e la comprensione dei modelli e degli approcci per la Gestione dell’Innovazione e dei Contesti di Crisi
ca7 - Capacità di applicare la conoscenza e la comprensione delle Soft Skills e di Lingua Straniera per il Governo e la Direzione d'Impresa
ag1 - Essere in grado analizzare ed interpretare il macro-ambiente di riferimento dell'impresa
ag2 - Essere in grado analizzare ed interpretare il contesto strategico ed operativo dell'impresa
ag3 - Essere in grado di operare con autonomia e autorevolezza nel contesto organizzativo
ag4 - Essere in grado di orientare, motivare e dirigere con autonomia di giudizio gruppi di lavoro
ag5 - Essere in grado di assumere decisioni informate, bilanciando il proprio operato tra necessità di cognizione e azione per il governo e la direzione d'impresa
ag6 - Essere in grado di valutare con autonomia di giudizio e con prospettiva critica le proprie decisioni, azioni e responsabilità
ag7 - Essere in grado di esercitare un pensiero critico e di giudizio autonomo negli ambienti digitali e di intelligenza artificiale
ag8 - Essere in grado di gestire con autonomia di giudizio gli interessi spesso contrastanti degli interlocutori di impresa conciliandoli nel modo più etico e sostenibile
ac1 - Saper comunicare in modo chiaro ed efficace informazioni ed idee
ac2 - Saper comunicare in modo chiaro ed efficace, dopo averli individuati, problemi, elementi di criticità e di opportunità nonché soluzioni per il governo e la direzione d'impresa
ac3 - Saper comunicare in modo chiaro ed efficace presso pubblici specializzati (sia nel contesto aziendale-professionale che in quello accademico post-laurea) in forma scritta ed orale
ac4 - Saper comunicare in modo chiaro ed efficace presso pubblici non-specializzati in forma scritta ed orale
ac5 - Saper comunicare in modo chiaro ed efficace contribuendo a tessere e nutrire proficue relazioni reciproche con i pubblici esterni ed interni all'impresa
ac6 - Saper comunicare in modo chiaro ed efficace ponendo attenzione alle varietà culturali nei contesti nazionali ed internazionali
ap1 - Rafforzare ed aumentare le capacità di apprendimento attuale negli ambiti disciplinari del governo e direzione d'impresa
ap2 - Stimolare ed aumentare le capacità di apprendimento attuale anche in altri ambiti disciplinari non correlati del governo e direzione d'impresa
ap3 - Rafforzare ed aumentare le capacità di apprendimento prospettica negli ambiti disciplinari del governo e direzione d'impresa
ap4 - Stimolare ed aumentare le capacità di apprendimento prospettica anche in altri ambiti disciplinari non correlati del governo e direzione d'impresa
ap5 - Avere la capacità di aggiornare e sviluppare le proprie conoscenze nei contesti aziendali-professionali e/o accademici identificando in modo autonomo i percorsi post-laurea pertinenti
ap6 - Avere la capacità di selezionare con autonomia e cognizione le fonti tecnico scientifiche appropriate e sapervi attingere con rigore, efficacia e parsimonia
L’insegnamento si propone di sviluppare una comprensione avanzata dei processi di retail marketing e delle dinamiche dei rapporti industria-distribuzione, con particolare riferimento alla gestione strategica e operativa delle imprese commerciali nei contesti omnicanale e internazionali.
La verifica dell'apprendimento è finalizzata ad accertare il raggiungimento dei risultati formativi previsti in termini di conoscenze, capacità applicative, autonomia di giudizio, abilità comunicative e capacità di apprendimento, coerentemente con i Descrittori di Dublino e i relativi sottocodici (cc1, cc2, cc3, cc5, cc7, cc9; ca1-ca7; ag1-ag8; ac1-ac6; ap1, ap3, ap5, ap6).
Opzione A (frequenza suggerita)
La valutazione prevede una prova orale sui contenuti del testo di riferimento e la discussione di un'esercitazione sviluppata durante il corso. La prova orale è finalizzata a verificare la comprensione dei principali modelli e strumenti del retail marketing e delle dinamiche distributive (cc1, cc2, cc3, cc5, cc7, cc9). L'esercitazione consente di valutare la capacità di applicare le conoscenze a problemi manageriali concreti (ca1-ca7), di formulare giudizi autonomi su strategie e fenomeni distributivi (ag1-ag8), di comunicare efficacemente analisi e soluzioni (ac1-ac6) e di integrare autonomamente conoscenze teoriche e applicative (ap1, ap3, ap5, ap6). La valutazione finale terrà conto della partecipazione attiva alle attività didattiche, della qualità dell'esercitazione e della padronanza dei contenuti del corso.
Opzione B (frequenza non suggerita)
La valutazione consiste in una prova orale sull'intero programma e sul testo di riferimento. L'esame mira a verificare il raggiungimento dei risultati di apprendimento relativi alla conoscenza e comprensione dei contenuti disciplinari (cc1, cc2, cc3, cc5, cc7, cc9), alla capacità di applicare le conoscenze ai problemi del retail management (ca1-ca7), all'autonomia di giudizio nell'analisi critica dei fenomeni distributivi (ag1-ag8), alle abilità comunicative e all'uso del linguaggio specialistico (ac1-ac6), nonché alle capacità di apprendimento e integrazione autonoma delle conoscenze (ap1, ap3, ap5, ap6). Le domande saranno orientate a valutare la capacità dello studente di affrontare in modo autonomo e critico le principali tematiche applicative del retail marketing.
Tabella docimologica di valutazione
Insufficiente
Valutazione negativa dovuta a gravi errori concettuali, comprensione frammentaria o nulla degli argomenti trattati, incapacità di applicare le conoscenze, gravi lacune e mancanza di autonomia.
18–22
Valutazione sufficiente o più che sufficiente dovuta a conoscenza elementare degli argomenti, presenza di alcuni errori, capacità di affrontare solo compiti semplici o guidati, livello base di autonomia.
23–25
Valutazione discreta dovuta a comprensione soddisfacente degli argomenti, capacità di applicare correttamente le conoscenze a contesti noti e di affrontare gli esercizi in modo autonomo con qualche imprecisione, con un soddisfacente livello di autonomia e competenza operativa.
26–28
Valutazione buona o molto buona, dovuta a solida comprensione teorica della disciplina, capacità di collegare concetti, risolvere problemi e proporre analisi critiche, di svolgere compiti complessi in modo autonomo, preciso ed efficace, con un buon livello di autonomia e competenza operativa.
29–30 e Lode
Valutazione eccellente o ottima, dovuta a conoscenze complete, approfondite e ben strutturate, capacità di operare in modo autonomo e flessibile, anche in contesti complessi o nuovi, di utilizzare il linguaggio disciplinare in modo appropriato, preciso e articolato, di evidenziare capacità critiche, originalità e rigore nell’esposizione e nell’applicazione.
La Lode è attribuita a elaborati o prestazioni che si distinguono per brillantezza e originalità, anche al di là delle aspettative curricolari.
Retailing Marketing, 3a edizione, G. Aiello, 2022, McGraw Hill Create, ISBN 9781307830194. Altro materiale di supporto sarà indicato dal docente a lezione.