Dispense VERIFICATO

biologia 1 anno

Università degli studi di Pisa scienze motorie 2019
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Di cosa parla

  • Struttura del Reticolo Endoplasmatico:
    • Il Reticolo Endoplasmatico Rugoso (RER) è caratterizzato dalla presenza di ribosomi e membrane.
    • Il Reticolo Endoplasmatico Liscio (SER) è privo di ribosomi.
    • Nel muscolo, il SER è specificamente chiamato Reticolo Sarcoplasmatico (SR) e si trova in stretto contatto con i Tubuli a T e le miofibrille, formando la triade.
  • Funzioni del Reticolo Endoplasmatico Liscio (REL):
    • Detossificazione da farmaci: Il REL è coinvolto nella metabolizzazione e neutralizzazione di sostanze tossiche e farmaci.
    • Metabolismo del glicogeno: Cruciale per la sintesi e la degradazione del glicogeno. Questa funzione è di massimo rilievo nel muscolo striato.
    • Immagazzinamento del calcio: Funzione di massima importanza, specialmente nel muscolo striato, dove il REL agisce come principale deposito di ioni Ca²⁺.
  • Il Reticolo Sarcoplasmatico come Deposito di Calcio:
    • Nel muscolo striato, l'SR è una riserva fondamentale di ioni Ca²⁺ necessari per l'eccitazione-contrazione.
    • Un potenziale d'azione depolarizza la membrana dei tubuli T, attivando i recettori DHP (sensibili al voltaggio).
    • Questa attivazione provoca il rilascio di Ca²⁺ dalle cisterne terminali dell'SR nel sarcoplasma attraverso i recettori della rianodina (RyR), innescando la contrazione muscolare.
    • Specifiche pompe del calcio sull'SR ripristinano rapidamente il Ca²⁺ all'interno delle cisterne, permettendo il rilassamento muscolare.
  • Traffico del Glucosio:
    • Il glucosio viene assorbito dall'intestino (tramite enterociti), entra nel circolo ematico e viene distribuito a varie cellule, inclusi epatociti (fegato), adipociti (tessuto adiposo) e muscolo striato.
    • Può essere utilizzato immediatamente come fonte energetica o immagazzinato come glicogeno (glicogenosintesi).
    • Il trasporto del glucosio attraverso le membrane cellulari avviene tramite trasportatori passivi o attivi.
  • Processo di Degradazione del Glicogeno nel Fegato (Glicogenolisi):
    • Quando il livello di glucosio nel sangue si abbassa (es. digiuno), il fegato mobilita le sue riserve di glicogeno.
    • Il glicogeno viene degradato in glucosio-1-fosfato, che poi è convertito in glucosio-6-fosfato (G6P) dalla fosfoglucomutasi.
    • Il G6P, essendo carico negativamente, non può lasciare la cellula epatica attraverso i trasportatori passivi.
    • L'enzima glucosio-6-fosfatasi, presente sulla membrana del REL, rimuove il gruppo fosfato dal G6P, trasformandolo in glucosio libero.
    • Il glucosio libero può quindi essere rilasciato nel sangue per mantenere l'omeostasi glicemica.

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