apparato digerente
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Di cosa parla
- Apparato digestivo: composto dal canale digerente (10 metri) e organi annessi, strutturato in 4 strati (mucosa, sottomucosa, tonaca muscolare esterna, sierosa), con sfinteri per valvole
- Bocca: cavità orale delimitata da labbra, pilastri tonsillari, palato duro e molle, lingua, denti e ghiandole salivari; funzioni di deglutizione, masticazione e gusto
- Esofago: canale che attraversa collo, cavità toracica ed addome per collegarsi allo stomaco, con muscoli per peristalsi
- Stomaco: organo sacciforme con cardias e piloro, produce succo gastrico; mucosa con epitelio, lamina propria e muscolare, ghiandole cardiali, oxintiche e piloriche
- Intestino: suddiviso in intestino tenue (duodeno, digiuno, ileo) e crasso (cieco, colon ascendente, trasverso, discendente, sigmoidale, retto), con villi intestinali per assorbimento
- Fegato e pancreas: funzioni del fegato (glicogeno, proteine plasmatiche, urea, distruttore di tossiche) e pancreas (insulina, glucagone, succo pancreatico)
- Funzioni principali dell'apparato digestivo: digestione meccanica e chimica, assorbimento di biomolecole, acqua e sali minerali
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