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Citologia
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La membrana plasmatica è un doppio strato fosfolipidico che funge da barriera selettiva. Contiene anche glicolipidi e colesterolo, che influenzano la fluidità. Proteine periferiche e integrali di membrana conferiscono specificità alle cellule. Trasporti di membrane includono diffusione semplice, facilitata (trasportatori, canali ionici, acquaporine), e trasporto attivo primario (pompe). Pareti cellulari rigide sono presenti in batteri e piante, mentre cellule animali hanno una matrice extracellulare. Gram negativi e positivi differiscono per la struttura della parete cellulare. Cellulosa forma le pareti delle piante, con microfibrille che si intreccian
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- La membrana plasmatica è composta da un doppio strato fosfolipidico con specifiche proteine e glicolipidi, il cui colesterolo influisce sulla fluidità.
- Le proteine della membrana sono divise in periferiche e integrali; le prime non si staccano facilmente dai lipidi, mentre le secondi possono essere separati solo con trattamenti che distruggono le interazioni idrofobiche.
- I trasporti attraverso la membrana includono diffusione semplice, diffusione facilitata (mediata da proteine canale e trasportatori) e trasporto attivo, il cui esempio principale sono le pompe ioniche che utilizzano l'ATP per mantenere i gradienti di concentrazione.
- Le pareti cellulari variano tra batteri, eucarioti, piante e animali; le pareti delle cellule vegetali includono microfibrille di cellulosa e una matrice formata da emicellulose e pectine. Le pareti secondarie sono più robuste grazie alla lignina e all'alignina.
- La matrice extracellulare, come la lamina basale, supporta meccanicamente le cellule e funge da barriera selettiva; essa è composta da strati distinti che svolgono funzioni specifiche.
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