Appunti VERIFICATO
chimica generale e inorganica
Università degli studi di Bologna scienze farmaceutiche applicate Curriculum tecniche erboristiche 2022
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Di cosa parla
- La chimica è lo studio della materia, delle sue proprietà, delle trasformazioni chimiche e fisiche con l'energia associata.
- Trasformazione chimica: variazione composizione chimica reagenti, formazione nuove sostanze; non invertibile semplicemente variando temperatura. Trasformazione fisica: cambiamento reversibile stato fisico (liquido, solido, aeriforme) senza produrre nuove sostanze.
- Energia chimica è capacità di fare lavoro e trasferire calore. Conservazione energia in processi fisico-chimici. Energie cinetica e potenziale: energia totale conservata.
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