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Sbobbinature chimica generale ed inorganica
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Di cosa parla
- La chimica studia la materia e le sue trasformazioni basandosi su tre modelli: atomico, elettronico e del legame chimico.
- Sono distinte proprietà intensive (temperatura, pressione, densità) e estensive (volume, massa), con l'importanza delle proprietà intensive in sistemi chiusi.
- La materia può esistere in stati di aggregazione diversi (solido, liquido, gas) caratterizzati da diverse disposizioni delle particelle nello spazio.
- I composti possono essere molecolari o ionici, con le proprietà della legge di Lavoisier e della legge delle proporzioni definite di Proust sulle relazioni costanti tra elementi in un composto.
- Il modello atomico di Dalton introduce l'idea di atomi indivisibili e identici per lo stesso elemento, con la legge di combinazione dei volumi di Gay-Lussac e quella di Avogadro che definiscono i rapporti tra gas nelle reazioni chimiche.
- La mole è una unità di misura per quantità di sostanza, con la massa atomica e molecolare calcolata utilizzando l'unità di massa atomica (u.m.a.).
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