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appunti di chimica

Università degli Studi di Milano scienze naturali 2019
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Di cosa parla

  • Chimica è la scienza che studia le proprietà, la composizione e la struttura della materia, utilizzando il metodo sperimentale in fasi come osservazione, raccolta di dati, formulazione di ipotesi, elaborazione critica dei dati, formazione di leggi e loro applicazione.
  • Modelli concettuali aiutano a semplificare la realtà invisibile, rappresentando particelle come gas (piccoli corpuscoli), liquidi (particelle vicine) e solidi (particelle molto vicine).
  • Materia è composta da atomi o molecole che possono essere in stati solido, gassoso o liquido; le sostanze sono costituite da atomi uguali o diversi, mentre i miscugli omogenei e eterogenei hanno proprietà fisiche diverse.
  • Le grandezze fisiche, fondamentali (definite dal SI) e derivate, descrivono le proprietà della materia; le proprietà fisiche estensive dipendono dalla quantità di materiale, mentre intensive non lo fanno.
  • L'elettrone orbita intorno al nucleo, con proprietà ondulatorie descritte da equazioni matematiche come quella di Schrödinger, che utilizza numeri quantici per descrivere le regioni dello spazio dove l'elettrone è più probabile.
  • La configurazione elettronica degli atomi segue regole specifiche: Principio di esclusione di Pauli, Principio di Aufbau e Regola di Hund; la tavola periodica organizza gli elementi in base al numero atomico con gruppi e periodi.

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