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Chimica concetti introduttivi

Politecnico di Torino ingegneria gestionale 2021
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Anteprima pagina 1 — Chimica concetti introduttivi

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Di cosa parla

  • La chimica è la scienza che studia la materia, le sue proprietà e trasformazioni, con particolare attenzione alla composizione delle sostanze.
  • Le proprietà fisiche sono caratteristiche invariate dalla formula chimica (es. massa, colore), mentre le proprietà chimiche cambiano durante le reazioni (es. infiammabilità).
  • Le trasformazioni della materia possono essere fisiche o chimiche: le prime modifichano la forma ma non la composizione, mentre le seconde creano sostanze diverse.

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