Appunti VERIFICATO

Etologia e benessere animale

Università degli Studi di Milano medicina veterinaria 2018
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Di cosa parla

  • Definizione e Storia: L'etologia è lo studio biologico del comportamento, nato dall'interesse umano per la caccia e poi sviluppato da Darwin, che introdusse il concetto di comportamento specie-specifico e l'evoluzione naturale. Lorenz, Tinbergen e von Frisch distinsero comportamenti innati e appresi, sebbene i primi possano essere modificati (MAPs).
  • Etologia Moderna: È una scienza interdisciplinare che coinvolge zoologi, ecologi, fisiologi, psicologi, sociologi, genetisti, biochimici e veterinari, studiando "cosa, come e perché" gli organismi agiscono.
  • Percezione e Apprendimento:
    • Gli animali percepiscono l'ambiente attraverso sensi specializzati (es. visione colori negli uccelli, movimenti rapidi nel rospo).
    • Il cervello elabora le informazioni attraverso percezione, elaborazione, memoria (sensoriale, breve e lungo termine) e immaginazione.
    • L'apprendimento è l'acquisizione di nuove nozioni e abilità, adattando il comportamento all'ambiente. Comprende l'assuefazione, il condizionamento classico (Pavlov), il condizionamento operante (Skinner - basato su rinforzi e punizioni), l'apprendimento per prove ed errori, l'apprendimento osservazionale e l'apprendimento cognitivo (latente e per insight).
    • L'imprinting è una forma di apprendimento istintivo, irreversibile, cruciale per il riconoscimento di specie e partner sessuali.
  • Sviluppo Ontogenetico: La crescita e lo sviluppo comportamentale sono cruciali e seguono fasi specifiche (prenatale, neonatale, transizione, socializzazione, giovanile, adulta) con differenze tra specie (cane, gatto). Esperienze precoci e l'ambiente influenzano profondamente il comportamento adulto.
  • Fattori Influenzanti il Comportamento: La genetica (razza, predisposizioni) e l'ambiente (stimoli, esperienze sociali, stato di maturazione) modellano il comportamento.
  • Comunicazione Animale: Avviene attraverso diverse modalità sensoriali (olfattiva, uditiva, visiva, tattile).
    • Cane: Olfatto altamente sviluppato (riconoscimento individui, stato emotivo umano), vocalizzazioni (ululati, abbai, ringhi), posture (dominante, sottomessa, allerta, invito al gioco), contatto fisico (carezze).
    • Gatto: Comunicazione olfattiva (marcatura, allorubbing), graffiatura (comunicazione a distanza e ravvicinata), visione crepuscolare, posture (rilassata, aggressiva, di paura), vocalizzazioni (miagolii, fusa, soffi).
    • Cavallo: Olfatto/gusto importanti per il riconoscimento sociale, vocalizzazioni (nitrito, nicker, grido), posture (minaccia, dominanza, sottomissione).
    • Bovino: Olfatto cruciale, visione ampia ma bassa acuità, vocalizzazioni (muggiti, grugniti), mimica facciale limitata (usa testa e collo).
  • Strutture Sociali e Gerarchie:
    • Gatto: Relazionali ma cacciatori solitari, vivono in colonie matriarcali se le risorse sono sufficienti. Aggressioni spesso verso estranei.
    • Cane: Derivato dal lupo, con gruppi sociali elastici.
    • Cavallo: Animali gregari, gerarchia funzionale e non rigida, con leader specifici per attività.
    • Bovino: Gregari, matriarcali, gerarchia rigida stabilita rapidamente, influenzata da corna, età, dimensioni.
    • Suino: Gregari, matriarcali, gerarchia rigidissima stabilita nei primi giorni di vita.
  • Benessere Animale: Lo stress cronico ha effetti fisiologici negativi. L'etogramma è uno strumento essenziale per valutare il benessere, descrivendo comportamenti specie-specifici in modo quantitativo e qualitativo.
  • Comportamento Sessuale e Cure Parentali:
    • Regolato da fattori fisiologici, ormonali, ambientali e di apprendimento. Si articola in fasi (appetitiva, consumatoria, quiescente).
    • Le cure parentali (prevalentemente materne) sono specifiche per specie, influenzate da genetica e ormoni, e cruciali per lo sviluppo dei piccoli.

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