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Appunti antropologia
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Di cosa parla
- Antropologia culturale: studia l'uomo e le sue relazioni con l'ambiente, descrivendo la cultura attraverso il campo-work.
- L'antropologa sociale pratica etnografia, che consiste nella scrittura di una società, descritta nel contesto storico e culturale.
- Il cibo come costrutto culturale: differenze culturali evidenziate attraverso l'esempio del cricket e dei grilli in Zimbabwe; il cibo identifica gruppi sociali e può essere un marchio nazionale o un confine culturale.
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